10.低、高
11.B C1 C aa3,B C1 C,铁-原卟啉Ⅸaa3 血红素中第8位的甲基被甲酰基取代，第二位上的乙烯基被长链碳氢链取代 12.心肌、肝脏；肌肉、神经
13.糖酵解、有氧氧化过程增强；糖原分解增强；氧化磷酸化过程增强 14.质膜、线粒体内膜
15.氧化磷酸化、底物水平磷酸化、光合磷酸化作用 三、选择题
1.C 2.A 3.C 4.A 5.E 6.D 7.C 8.D 9.B 10.A 11.A 12.C 13.C 14.C 15.D 16.C 17.D 18.A 19.B 20.A 21.C 22.A 四、判断题
1.错2.对3.对4.对5.对6.对7.对8.对9.错10.对 11.错12.对13.对14.错15.错16.对17.对18.对 五、问答题
1.有机物质在体内生物氧化与体外化学氧化（燃烧）的反应实质相同：均有脱氢、失去电子、与氧结合等过程，都生成CO2和H2O，而且释放总能量相等，但二者也有很大区别：
①生物氧化进行条件温和（常温、常压、近中性PH和有水的环境） 体外燃烧条件：高温、高压及干燥条件下
②生物氧化的进行是酶、辅酶、电子传递系统参与下逐步的还原过程，并伴有能量的逐步释放。 体外燃烧则是剧烈的游离基反应，能量是突发式的释放出来。 ③生物氧化释放的能量大多转变为ATP形式的活跃化学能 体外燃烧所产生的能量则以光与热的形式释放到环境中 2.呼吸链由下列5种组分构成：
①烟酰胺核苷酸类：电子和氢的传递体②黄素蛋白类：传递氢的作用③辅酶Q：传递电子和氢④铁硫蛋白：传递电子⑤细胞色素类：传递电子
特点：电子传递链上各成员的排列顺序是根据各个电子传递体的氧化-还原电位决定的。从底物到O2氧化-还原电位依次增高，电子只能从底物分子流向O2。
琥珀酸 ↓ FAD ↓ Fe·S ↓
NADH→FMN →Fe·S →CoQ →Cytb→Fe·S→Cytc1 →Cytc→Cytaa3 →1/2O2
3.生物体内的氧化磷酸化可受内外因素的影响 （1）ADP/ATP的影响：
氧化磷酸化的速率受细胞内能量水平的调节，当ADP含量高时，加速氧化磷酸化的进行，当ADP/ATP比值低时，则抑制氧化磷酸化速率。
（2）甲状腺素的影响：
++
甲状腺素能促进细胞膜上Na,K,ATP酶的合成，加速了ATP的分解，ADP增多可促进氧化磷酸化。 （3）氧化磷酸化抑制剂的影响：
①电子传递抑制剂：如鱼藤酮等，可阻断呼吸链中某一部位的电子传递。
②化学解偶联剂：使氧化过程和磷酸化脱离的物质，它不抑制电子传递，但抑制ADP磷酸化生成ATP的过程，如2，4-二硝基酚。
③磷酸化抑制剂：该物质直接作用于ATP合成酶复合体，抑制ATP的合成。
+++
(4)离子载体的抑制：这是一类能够结合K，Na等阳离子的脂溶性物质，作为载体，如缬氨霉素，能使K穿过线粒体内膜，消除了膜内、外两侧的电势梯度，从而破坏了磷酸化过程。
4.关于氧化磷酸化的机理主要有三个：①化学偶联假说；②构象偶联假说；③化学渗透假说。英国科学家Mitchel1961年提出的。化学渗透假说是解释氧化磷酸化机理的主要假说，其主要内容包括：①线粒体内膜是封闭的、对质子不通透的完整膜系统；②电子传递体和氢传递体是交替排列，氢传递体具有质子泵作用，将质子泵到内膜外侧；③内膜两侧质子浓度的差异造成PH梯度和跨膜电位梯度；④当跨膜质子移动力驱动内膜外侧的质子通过内膜上的ATP合成酶的F0流回线粒体基质时，其能量驱使ADP磷酸化生成ATP。
29
化学渗透假说的论点与许多实验结果相符，其中最著名的证明是氧化磷酸化重组实验。Racker及其同事将线粒体内膜通过超声波打碎，形成内面翻转向外的亚线粒体小泡，仍保持氧化磷酸功能，用胰蛋白酶等处理，得到缺少颗粒的亚线粒体小泡（具有电子传递功能，但不能偶联生成ATP。）和具有F1-ATP酶活性的颗粒两部分，当两部分重组后，氧化磷酸化作用又得到恢复。
5.电子传递抑剂是指能够阻断电子传递链中某一部位电子传递的物质。①鱼藤酮、安密妥、杀粉蝶菌素。阻断电子由NAD+向CoQ的传递。鱼藤酮常作为重要的杀虫剂；②抗霉素A：抑制电子从Cytb到Cytc1的传递作用；③氰化物、一氧化碳、叠氮化合物、硫化氢等，阻断电子从Cytaa3向氧的传递。 第六章：糖代谢
一、名词解释 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.磷酸戊糖途径 4.乙醇发酵 5.乳酸发酵 6.糖异生作用 7.三羧酸循环的回补反应 8.糖核苷酸 9.转酮酶 10.转醛酶 二、填空题
1.体内糖原降解选用（ ）方式切断α-1，4-糖苷键，选用（ ）方式切断α-1，6-糖苷键。对应的酶分别是（ ）和（ ）。
2.水解淀粉的酶类包括（ ）和（ ）。前者主要存在于动物消化道中，后者主要存在于植物中。其中（ ）可以越过支链作用，催化活力较高。
3.糖类化合物可以单糖形式被小肠黏膜细胞吸收，如D—Glc，D-Gal可以通过（ ）系统，在消耗能量的前提下主动转运进入肠黏膜细胞。D-Fru则通过（ ）系统被动转运进入肠黏膜细胞。
4.葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为（ ），也叫（ ）途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。
5.（ ）酶催化的反应是EMP途径中的第一个氧化反应。（ ）分子中的磷酸基团转移给ADP生成ATP，是EMP途径中的第一个产生ATP的反应。
6.EMP途径中第二次底物水平磷酸化是（ ）酶催化甘油酸—2—磷酸的分子内脱水反应，造成分子内能量重新排布，产生高能磷酸键，后者通过酶的作用将能量传给ADP生成ATP。
7.葡萄糖的无氧分解只能产生（ ）分子ATP，而有氧分解可以产生（ ）分子ATP。
8.一分子游离的葡萄糖掺人到糖原中，然后在肝脏中重新转变为游离的葡萄糖，这一过程需要消耗（ ）分子ATP。 9.丙二酸是琥珀酸脱氢酶的（ ）抑制剂。
10.丙酮酸脱氢酶系位于（ ）上，它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生（ ）的反应。 11.TCA循环的第一个产物是（ ）。由（ ）、（ ）和（ ）所催化的反应是该循环的主要限速反应。
12.TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由（ ）和（ ）催化。脱去的CO2中的C原子分别来自于草酰乙酸中的（ ）和（ ）。
13.将乙酰CoA的二个C原子用同位素标记后，经一轮TCA循环后，这两个同位素C原子的去向是（ ），二轮循环后这两个同位素C原子的去向是（ ） 。
14.TCA循环中大多数酶位于（ ），只有（ ）位于线粒体内膜。
+
15.糖酵解产生的NADH+H必需依靠（ ）系统或（ ）系统才能进入线粒体，分别转变为线粒体中的（ ）和（ ）。
16.戊糖磷酸途径是（ ）代谢的另一条主要途径，广泛存在于动物、植物和微生物体内，在细胞的（ ）内进行。
17.通过戊糖磷酸途径可以产生（ ）、（ ）和（ ）这些重要化合物。
18.戊糖磷酸途径中转酮酶的辅助因子是（ ），转移的基团是（ ），对酮糖供体的要求是（ ）。 19.不同的寡糖和多糖合成时，由不同的糖核苷酸提供糖基和能量：蔗糖合成时主要以（ ）作为葡萄糖供体，淀粉合成时主要以（ ）作为葡萄糖供体，而纤维素合成时（ ）和（ ）均可作为葡萄糖供体。 20.无效循环的主要生理意义在于（ ）和（ ）。
21.在外周组织中，葡萄糖转变为乳酸，乳酸经血液循环到肝脏，经糖原异生再变为葡萄糖，这个过程称为（ ）循环，该循环净效应是（ ）能量的。
22.糖异生主要在（ ）中进行，饥饿或酸中毒等病理条件下（ ）也可以进行糖异生。
23.α-淀粉酶耐热不耐酸，（ ）时仍有活性，而在（ ）时活性丧失； β-淀粉酶耐酸不耐高温，在（ ）时仍有活性，而在（ ）时活性丧失，利用这一性质可将α-淀粉酶和β-淀粉酶分离。 24.
三、选择题
1.下列激酶中哪些参与了EMP 途径，分别催化途径中三个不可逆反应：( ) A.葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶
30
B.己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶 C.葡萄糖激酶、己糖激酶、丙酮酸激酶 D.都不对
2.下列途径中哪个主要发生在线粒体中：( ) A.糖酵解途径 B.三羧酸循环
C.戊糖磷酸途径 D.脂肪酸合成(从头合成)
3.C1被同位素标记的葡萄糖分子经EMP途径降解为丙酮酸后，同位素标记可能出现在丙酮酸的哪一位C原子上：( ) A.Cl B.C2 C.C3 D.都可能 4.糖原合成酶D的别构活化剂是：( )
A.ADP B. 葡萄糖-6-磷酸 C.AMP D.葡萄糖-1-磷酸
5.糖原中一个葡萄糖残基转变为2分子乳酸，可净得几分子ATP：( ) A.1 B.2 C.3 D.4
6.丙酮酸脱氢酶系包括多种酶和辅助因子。下列化合物中哪个不是丙酮酸脱氢酶系的组分：( ) A.TPP B.硫辛酸 C.FMN D. NAD+
7.丙酮酸脱氢酶系受到哪些因素调控：( ) A.产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节 B.产物抑制、能荷调控、酶的诱导 C.产物抑制、能荷调控
D.能荷调控、磷酸化共价调节、酶的诱导
8.下述哪种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高：( ) A.ATP／ADP比值升高 B.乙酰CoA／CoA比值升高
C.NADH／NAD+
比值升高 D. 能荷下降
9.用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经什么化合物的活化：( ) A.ATP B.CTP C.GTP D.UTP
10.在肝脏中二分子乳酸转变为一分子葡萄糖，需要消耗几分子ATP：( ) A.2 B.3 C.4 D. 6
11.丙酮酸羧化支路中的丙酮酸羧化酶，需下列化合物中除哪个以外的所有辅助因子：( ) A.生物素 B.Mg2+
C. ATP D.草酰乙酸 12.下列化合物中除哪个外，均可抑制三羧酸循环：( ) A.氟乙酸 B.丙二酸 C.琥珀酰CoA D.乙酰CoA 13.不能升高血糖的激素是：( )
A.胰岛素 B.胰高血糖素 C.肾上腺素 D.糖皮质激素 14.一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA：（ ）
A.1摩尔 B.2摩尔 C.3摩尔 D.4摩尔 15.由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是：( )
A.果糖二磷酸酶 B.葡萄糖—6—磷酸酶 C.磷酸果糖激酶Ⅰ D.磷酸果糖激酶Ⅱ 16.糖酵解过程的终产物是：( )
A.丙酮酸 B.葡萄糖 C.果糖 D.乳酸 17.糖酵解的脱氢反应步骤是：( )
A.1，6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮 B.3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮
C.3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油酸 D.1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸
18.反应：6-磷酸果糖→1，6-二磷酸果糖，需哪些条件：( )
A.果糖二磷酸酶，ATP和Mg2+ B.果糖二磷酸酶，ADP，Pi和Mg2+
C.磷酸果糖激酶，ATP和Mg2+ D.磷酸果糖激酶，ADP，Pi和Mg2+
19.糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应的酶是：( )
A.磷酸已糖异构酶 B.磷酸果糖激酶 C.醛缩酶 D.磷酸丙糖异构酶
20.糖酵解过程中NADH+H+
的去路是：( )
A.使丙酮酸还原为乳酸 B.经α-磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化 C.经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化 D.2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛 21.ATP对磷酸果糖激酶Ⅰ的作用是：( )
31
A.酶的底物 B.既是酶的底物同时又是酶的变构抑制剂
C.酶的抑制剂 D.1，6—二磷酸果糖被激酶水解时生成的产物 22.乳酸脱氢酶是具有四级结构的蛋白质分子，含有多少个亚基：( )
A.1 B.2 C.3 D.4
23.乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是催化生成：（ ）
A.丙酮酸 B.乳酸 C.3-磷酸甘油醛 D.3-磷酸甘油酸 24.糖的无氧酵解与有氧分解代谢的交叉点物质是：( )
A.丙酮酸 B.乳酸 C.磷酸烯醇式丙酮酸 D.乙醇
25.丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是：( )
+
A.FAD B.硫辛酸 C.辅酶A D.NAD 26.丙酮酸脱氢酶复合体中转乙酰化酶的辅酶是：( )
A.TPP B.硫辛酸 C.CoASH D.FAD 27.下列酶中哪一个与丙酮酸生成糖无关：( )
A.果糖二磷酸酶 B.烯醇化酶 C.醛缩酶 D.丙酮酸激酶 28.三羧酸循环的第一步反应产物是：( )
A.柠檬酸 B.草酰乙酸 C.乙酰CoA D.CO2 29.糖的有氧氧化的最终产物是：( )
A.CO2+H2O+ATP B.乳酸 C.丙酮酸 D.乙酰CoA 30.不能进入三羧酸循环氧化的物质是：（ ）
A.亚油酸 B.乳酸 C.α-磷酸甘油 D.胆固醇 31.需要引物分子参与生物合成的反应是：( )
A.酮体生成 B.脂肪合成 C.糖异生合成葡萄糖 D.糖原合成 32.一摩尔葡萄糖经糖有氧氧化净产生ATP的摩尔数是：( )
A.12 B.36 C.38 D.36—38
33.从糖原开始一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化净产生ATP的摩尔数为是：( )
A.13 B.37 C.39 D.37—39
34.机体内糖、脂肪、蛋白质进行彻底氧化分解的途径只有：( )
A.磷酸戊糖途径 B.三羧酸循环 C.β—氧化 D.糖酵解途径 35.糖原合成的关键酶是：( )
A.磷酸葡萄糖变位酶 B.UDPG焦磷酸化酶 C.糖原合成酶 D.磷酸化酶 36.糖原合成酶催化的反应是：( )
A.G-6-P→G-1-P B.G-1-P→UDPG
C.UDPG+糖原n→糖原（n+1）+UDP D.糖原n-糖原（n—1）+G-1-P 37.糖原分解过程中磷酸化酶作用的键是：( )
A.α-1，6-糖苷键 B.β-1，6-糖苷键 C.α-1，4-糖苷键 D.β-1，4-糖苷键 38.糖原合成酶催化形成的键是：( )
A.α-1，6-糖苷键 B.β-1，6-糖苷键 C.α-1，4-糖苷键 D.β-1，4-糖苷键 39.肌糖原不能直接补充血糖的原因是：( )
A.缺乏葡萄糖-6-磷酸酶 B.缺乏磷酸化酶 C.缺乏脱支酶 D.缺乏已糖激酶 40.糖异生过程中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶是：( )
A.磷酸烯醇式丙酮酸羟激酶 B.果糖二磷酸酶Ⅰ C.丙酮酸羟化酶 D.葡萄糖-6-磷酸酶 41.动物体内不能经糖异生合成葡萄糖的物质是：( )
A.α-磷酸甘油 B.丙酮酸 C.乳酸 D.乙酰CoA 42.丙酮酸激酶是何种途径的关键酶：（ ）
A.糖异生 B.糖原的合成 C.磷酸戊糖途径 D.糖酵解
+
43.以NADP作辅助因子的酶是：( )
A.3-磷酸甘油醛脱氢酶 B.果糖二磷酸酶 C.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 D.醛缩酶
44.一分子葡萄糖有氧氧化时共有底物水平磷酸化几次：( )
32