(word完整版)高中生物必修一知识点总结背诵(2),推荐文档

三、化合物的鉴定:

a、还原性糖: 斐林试剂 (甲液: 0.1g/ml NaOH 乙液: 0.05g/ml CuSO4 ) 甲乙溶液先混合(现配现用),再与还原性糖溶液经水浴加热后生成砖红色沉淀. (葡萄糖,果糖,麦芽糖是还原性糖,蔗糖是典型的非还原性糖,不能用于该实验)。 颜色变化:浅蓝色、 棕色、 砖红色。

b、蛋白质: 双缩脲试剂 (A液: 0.1g/ml NaOH B液:0.01g/ml CuSO4 ) 先加入A液1毫升,摇匀,再加入B液3-4滴. 成紫色反应。

c、脂肪: 苏丹III染液(橘黄色)苏丹IV染液(红色)体积分数50%酒精的作用是洗去浮色

核酸:甲基绿+DNA → 绿色 吡罗红+RNA → 红色 甲基绿吡罗红混合使用 8%盐酸的作用: ①改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞

②使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA和染色剂结合 0.9%的NaCl的作用:保持动物细胞的正常形态 实验步骤:①制片 ②水解 ③冲洗 ④染色 ⑤观察

第三章 细胞的基本结构

第一节 细胞膜------系统的边界

一、细胞膜的成分:主要是脂质(约50%)和蛋白质(约40%),还有少量糖类(约2%--10%) 二、细胞膜的功能:

①、将细胞与外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的相对稳定;

②、控制物质进出细胞:控制的普遍性→营养物质的进入,废物与分泌物的排出。 控制的相对性→环境中一些对细胞有害的物质(病菌、病毒)也可能进入,使人患病。

③、进行细胞间的信息交流:a、物质和能量的交换 b、信息的交流

三、植物细胞还有细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用;其性质是具全透性。

第二节 细胞器----系统内的分工合作 一、相关概念:

细 胞 质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。

细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。

细胞质基质:细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。

二、八大细胞器的比较:

1、线粒体:呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶;线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,生命活动所需要的能量,大约95%来自线粒体,所以线粒体是细胞的“动力车间”。 2、叶绿体:呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞里。”含有叶绿素和类胡萝卜素,还有少量DNA和RNA,叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中,含有光合作用需要的酶; 叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站。

3、核糖体:椭球形粒状小体,是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。有些附着在内质网上(合成分泌蛋白),有些游离在细胞质基质中(合成结构蛋白)。 4、内质网:由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”

5、高尔基体:在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。

6、中心体:每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有关。

7、液泡:主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液。化学成分:有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。

8、溶酶体:有“消化车间”之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 三、细胞活动中能产生水的细胞器: 1、线粒体:有氧呼吸(第三阶段) 2、叶绿体:叶绿体基质(暗反应过程) 3、核糖体:蛋白质合成场所(脱水缩合)

4、高尔基体:与细胞壁的形成有关→果胶与纤维素(单糖 脱水缩合 多糖) 四、分泌蛋白的合成和运输:

核糖体(合成肽链)→内质网{粗加工(盘曲折叠、糖基化)形成具有一定空间结构的蛋白质}→囊泡→高尔基体(进一步修饰加工成成熟蛋白质)→囊泡→细胞膜→细胞外

五、生物膜系统的组成:包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。 第三节 细胞核----系统的控制中心

一、细胞核的功能:a、遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所);

b、是细胞代谢和遗传的控制中心; 二、细胞核的结构:

1、染色质:由DNA和蛋白质组成,染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。

2、核 膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。 3、核 仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 4、核 孔:实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。 第四章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例

一、渗透作用:水分子(溶剂分子)通过半透膜的扩散作用。 一、实验:观察植物细胞的质壁分离和复原

1、实验原理:原生质层(细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质)相当于半透膜,当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞将失水,原生质层和细胞壁都会收缩,但原生质层伸缩性比细胞壁大,所以原生质层就会与细胞壁分开,发生“质壁分离”。反之,当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时,细胞将吸水,原生质层会慢慢恢复原来状态,使细胞发生“质壁分离复原”。 2、材料用具:

紫色洋葱表皮,0。3g/ml蔗糖溶液,清水,载玻片,镊子,滴管,显微镜 3、结果:

细胞液浓度<外界溶液浓度 细胞 失水( 质壁分离 ) 细胞液浓度>外界溶液浓度 细胞 吸水( 质壁分离复原 ) 第二节 生物膜的流动镶嵌模型

一、细胞膜结构:磷脂 蛋白质 糖类

↓ ↓ ↓

磷脂双分子层 “镶、嵌、贯穿” 糖被(与细胞识别有关) (膜基本支架) (膜功能的主要承担者) 二、特点

细胞膜 → 结构特点:具有一定的流动性 (胞吞和胞吐) 生物膜 → 功能特点:选择透过性 (主动运输) 第三节 物质跨膜运输的方式 一、相关概念:

(1)被动运输:a、自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞。(水、氧、

二氧化碳、甘油、乙醇、苯等)

b、协助扩散:进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。(红细胞吸收葡萄糖)

(2)主动运输:物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。(小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸和无机盐等;钠离子、钾离子的吸收) 二、 自由扩散、协助扩散和主动运输的比较:

三、离子和小分子物质主要以被动运输(自由扩散、协助扩散)和主动运输的方式进出细胞;

大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。

第五章 细胞的能量供应和利用 第一节 降低化学反应活化能的酶 一、相关概念:

新陈代谢:是活细胞中全部化学反应的总称,是生物与非生物最根本的区别,是生物体进行一切生命活动的基础。

细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。

酶 :是活细胞(来源)所产生的具有催化作用的一类有机物。 其中绝大多数酶是蛋白质(胃蛋白酶、胰蛋白酶、抗体酶等);少数酶是RNA (核酶) 活 化 能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

二、酶的发现:

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