山大威海分校生物化学练习集

A.磷脂 B.胆固醇 C. 鞘磷脂 D.脑苷脂

17.脂双层是许多物质的通透屏障,能自由通透的极性物质是:

A.水 B. 相对分子质量在50以下 C.所有的极性物质 D. 除强阳离子或强阴离子外 18.钠钾ATP酶主要存在于:

A.线粒体内膜 B.叶绿体膜 C. 质膜 D.内质网系膜 19.要把膜蛋白分子完整地从膜上溶解下来,可以用:

A.蛋白水解酶 B.透明质酸酶 C.去垢剂 D. 糖苷水解酶 20.下列哪种物质含20碳脂肪酸:

A.前列腺素 B.甾类物质 C.胆固醇 D.鞘氨醇 21下列物质种是神经节苷脂的为:

A.糖脂 B.糖蛋白 C.脂蛋白 D.脂多糖 22.下列关于生物膜的叙述,哪一项是正确的: A.磷脂和蛋白质分子按夹心饼干的方式排列

B.磷脂包裹着蛋白质,所以可以限制水和极性分子跨膜转运 C.磷脂双层结构中蛋白质镶嵌其中,或与磷脂外层结合 D.磷脂和蛋白质混匀形成膜结构 23.胆固醇是:

A.糖的衍生物 B.氨基酸的前体 C.所有类固醇激素的前体 D.有机醇类化合物 24.下列物质中哪一种含有胆碱基:

A.低密度脂蛋白 B.神经鞘磷脂 C.高密度脂蛋白 D.神经节苷脂 25.下列物质种不是类固醇衍生物的是:

A.胆汁酸 B.强心苷 C.甘氨胆酸 D.肌醇 26.前列素是:

A.含氮激素 B.维生素 C.脂肪酸类激素 .辅酶 27.十八碳三烯酸是:

A.油酸 B.亚麻油酸 C.硬脂酸 D.亚油酸 28.在研究和模拟生物膜时常使用的人工膜是:

A.脂质体 B.微粒体 C.核糖体 D.线粒体 29.皂化价为195的甘油三酯,其分子量应该是:

A.862 B.0.862 C.86.2 D.8.62 30.磷脂分子的结构特点中,最重要的是:

A.中性分子 B.能与蛋白质共价结合 C.能代替胆固醇 D.含有极性和非极性区 31.跨膜蛋白与膜脂在膜内结合部分的氨基酸残基为: A.大部分是酸性的 B.大部分是碱性的 C.大部分是疏水的 D.大部分是糖基化的 32.下列关于哺乳动物生物膜的叙述是错误的:

A.蛋白质和膜脂跨膜不对称排列 B.氨某些蛋白质可以沿膜平行移动 C.蛋白质含量大于糖含量 D.低温下生长的细胞,膜脂中饱和脂

肪酸含量高

33.饭后血液中除葡萄糖外,还有下列哪种物质的含量会生高:

A.脂肪酸盐 B.中性脂肪 C.胆固醇酯 D.胆碱 34.离子载体的作用是:

A.破坏细胞膜的结构导致细胞死亡 B.增加细胞膜对某中离子的通

透性

C.阻止基因表达 D.促使膜脂与蛋白分离 35.神经节苷脂是一种:

A.脂蛋白 B.糖蛋白 C.糖脂 D.磷脂

36.胆固醇是:

A.苯的衍生物 B.17—酮类固醇 C.酸性固醇 D.所有类固醇激素的前体

37.提出生物膜

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