512、滇红品种为云南大叶种，其滋味浓醇，收敛性强
513、铁观音的香气馥郁幽长，滋味醇厚鲜爽回甘，音韵显，汤色金黄清澈明亮。 514、普洱茶主产于云南省，为非压制的黑茶。 515、潮汕工夫茶被誉为中国茶道的“活化石”。
516、“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是潮汕工夫茶必备的“四宝”。 517、潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水低斟到各个小茶杯中去。 518、潮汕工夫茶以三泡为止，要求各泡的茶汤浓度一致
519、香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物，称之为饮茶的“一盅两件”，所谓 “一盅”，就是一个铁嘴茶壶配一个瓦茶盅，“两件”，多是粗糙的松糕、芋头糕、萝卜糕之类。 520、“未尝甘露味，先闻圣妙香”是指品茶程序。
521、台湾“吃茶流” 一般采用小壶泡法，理念清晰，动作简捷，较易掌握。
522、香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁，称之为润壶，日久后茶壶的色泽会古雅厚润 523、香江茶艺中“温润泡”的目的是利于香气和滋味的发挥 524、台湾茶人称斟茶为“投汤”。
525、擂茶又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。
526、桃江擂茶为甜饮，不仅是桃江人的日常饮料，还是桃江人待客的佳品。 527、罐罐茶可分为面罐茶和油炒茶两种。
528、油炒茶又名炒青茶或清茶，是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。
529、酥油茶的制作是将砖茶或沱茶煮沸，加一些酥油和少许盐巴，经充分打制而成。 530、打油茶是侗族的饮茶习俗。
531、“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方。用茶和酒冲泡调和而成。冲泡时，只许将茶水倒入白酒中。 532、冰茶制作时冲泡用水的水温以60℃为宜。
533、制作500ml的冰茶，冲泡时，用水量以400ml 为宜。
534、冰茶制作中分茶时，应在每杯中放入3~4 块的小冰块，相当于20~30ml容积。 535、按5位宾客计算，冲泡调饮红茶的置茶量应以10g 为宜。 536、准备配料茶时，要求泡茶台的右侧放置开水壶
537、冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以80℃为宜。
538、品尝青豆茶，可以靠敲打碗边和碗口，使茶叶和配料移到碗边而食用，别有一番情趣。
539、秦岭的羌族同胞，有喝罐罐茶的风俗，是用陶瓷瓦罐烧的茶。其中面罐茶用两只大小不等的瓦罐熬制而成的。大罐用于熬煮面浆，小罐用于煮茶，将茶叶兑入面罐，再倒入小碗，参炒好的腊肉、核桃、花生米、豆腐和鸡蛋等佐料，即成面罐茶。
540、唐代宫廷茶艺表演，再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具。 541、古代文人茶艺的精神是追求“精俭清和”。
542、文人茶艺对茶友的选择也极为讲究，要求人品高雅，有较好的修养 543、文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
544、历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境，以怡情养性为目的，更注重同饮之人。
545、唐代中叶百丈怀海禅师撰写“百丈清规”，将茶融入禅宗礼法。
546、宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果，可分为禅茶茶艺、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺。 547、在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程。 548、顾客接待环节中的四个重点是：待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别 549、在茶庄实行柜台服务的场所，当有两位茶艺师时应站立在柜台两侧的位置
550、在茶馆接待服务时，茶艺师从下列表现四处环顾后，寻找相对安静的位置；消费中途有意识寻找洗手间；询问消费项目和品种可以判断顾客是第一次来消费。走进茶馆，直接找到位置坐下则为老顾客。 551、在商品服务介绍时，茶艺师应善于观察顾客心理，着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
552、茶艺师为顾客推介商品时重点要建立起彼此信赖的关系，使顾客自然而然地决断，与顾客建立和谐的关系；而不是根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
553、当顾客要离开时，对待在店里询问了很久但没有消费的顾客也应该道别。
554、在产茶地区的风景旅游点，提倡建各具特色的茶室，开展高雅文化旅游活动，如茶俗表演、赋诗作画、品茶评茶、茶艺表演等。
555、审安老人的《茶具图赞》是一部图文并茂的茶学著作。 556、按展销会的内容可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。 557、按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。 558、展览会的预备金一般占总费用的5%～10% 为宜。 559、在荷兰中国餐馆中，最受欢迎的茶是茉莉花茶。 560、酥油茶是将茶和佐料一起放在打茶筒中捣打 561、宋代黄儒的《品茶要录》属于茶书中的专题类著作。 562、我能帮助您吗? 用英语表述是Can I help you? 。
563、君山银针属于黄茶类。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
564、台湾“吃茶流” 茶艺程序中“摇壶”的主要目的是促进茶香散发。 565、台湾“吃茶流” 茶艺程序中“干壶”的主要目的是避免壶底水滴落杯中。 566、将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花,其作用是清热解暑。 567、制作500ml的冰茶，置茶量约需16~18g。
568、用红碎茶冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶70~80ml为宜。 569、冲泡调饮红茶的时间一般以3~5分钟为宜。
570、白兰地红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将茶汤过滤，再加少量白兰地。
571、唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。 572、清代文人茶艺的代表人物有：周高起、李渔、张潮等。
573、文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、香、石、文具为摆设。 574、在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导静省序净的禅宗文化思想。 575、禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。
576、宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆，礼仪特殊，茶具古朴典雅，以“天人合一” “茶禅一味”为宗旨，并讲究修养心性，以茶释道。
577、当顾客提出要重新泡一壶茶时，顾客属于信息沟通过程四要素中的信息发送者。 578、从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往。
579、顾客接待的10个基本环节是：待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。 580、在商品、服务的成交阶段，茶艺师应注意的六点是：协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱。
581、在旅游活动中，茶具是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。 582、无公害茶对环境的要求，主要指标为空气质量，土壤中重量金属含量，灌溉水的质量
583、漫画中的茶事内容常具有言简意赅、生动有趣、耐人寻味的特色，以丰子恺的作品最为著名，如《人散后，一钩新月天如水》、《茶店一角》等。
584、北宋诗人梅尧臣名诗，“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”，其紫泥是指：紫砂壶 585、“红茶”的英文是Black tea
586、品茶与喝茶的相同点是对冲泡茶的方法一致，差异在对泡茶意境、泡茶水质、茶的色香味的讲究 587、法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用红茶的人最多，饮法与英国人类似。加糖冲饮，亦或柠檬汁、橘子汁，也有在茶中掺入杜松子酒或威士忌酒，成为清凉的鸡尾酒。
588、她正忙着, 汉译英是She is busy now，please call back later。be busy (in) doing sth. 意为忙于做某事
589、韩国茶礼的基本精神是和敬俭真
590、武夷水仙的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。
591、凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为芝兰香单枞。
592、台湾“吃茶流”的主要精神中“净” 是指通过修习茶艺来净化心灵，培养淡泊的人生观。 593、冰茶的原料以茶叶和糖为主，还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。 594、冰茶的原料茶，常用的以红碎茶为主，主要目的是便于茶汁快速浸出。 595、调饮红茶的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。 596、调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个，用来调匀茶汤。 597、赵州从谂禅师倡导“以茶悟道”。
598、禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，以茶供佛，以茶待客，以茶修行，即物求道，不离物言道。
599、将自然环境与人文景观结合，可开发深入茶园、茶厂、农家, 参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
600、将旅游与茶乡民俗风情结合，借助旅游来宣传，发展少数民族茶文化，会取得更好的社会效益和经济效益。
601、关于茶馆的记载，最早见于唐代的《封氏闻见记》 602、形成绿茶汤色的主要物质是茶多酚及其氧化产物 603、こ注文をとぅそ 的意思是你想要点什么。
604、茶具款识字的排列方式有六字两行、三行款和四字两行及四字环形款等。 605、“曼生壶”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭，融砂壶、诗文、书画于一体。
606、根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、安化擂茶、临川擂茶和将乐擂茶等。 607、优等工夫红茶的香气应具有甜香
608、唐代怀素的《苦笋帖》是有关茶事的书法精品。
609、牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将茶汤过滤，再加牛奶和糖。
610、文人茶艺一般选用汤味淡雅，制作精良的阳羡茶（江苏宜兴）、顾渚茶（浙江湖州）。 611、文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和汴梁锡铫等茶器。 612、禅师茶艺要求茶室如禅室，力求简朴，有祖师真容、茶、花、香、画即可。 613、民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰。
614、当茶艺师在为顾客送上所需的茶时，以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是顾客。 615、宋朝斗茶风盛，要求“茶叶色泽贵白”，所以要求茶盏色黑
616、茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施。