措施：①接种量要适中②选用对数期的群体菌③营养和环境条件要适宜
3.微生物生长量的测定方法
（1）测定微生物总数：测定微生物总量的方法有细胞数的测定、细胞生物量的测定。
其中微生物细胞总数的测定：
a．计数器直接计数 b.电子计数器计数 c。染色涂片计数 d。比浊法测定细菌悬液细胞数
（2）测定活细菌数:
a.稀释培养计数 b.过滤技术 c.菌落计数
（3）计算生长量：计算生长量关键要测得细胞质量。 测细胞质量方法有：
a.测细胞干重法 b.测细胞含氮量确定细胞浓度 c.测定DNA算出细菌浓度 d.生理指标法
4.微生物生存因子(只需掌握温度、PH、溶解氧)
（1）温度：嗜冷菌（5-10度）、嗜中温菌（大多数）（25-40）、嗜热菌（50-60）、嗜超热菌（70-105）
（2）PH ：大多数细菌、藻类和原生动物的最适PH为6.5—7.5，氧化硫硫杆菌和极端嗜酸菌最适PH为3，放线菌最适PH为7—8，酵母菌和霉菌最适PH为3—6，曝气池PH维持在7左右，堆肥PH为5—8，初期PH下降至5以下，然后上升至8.5，成熟堆肥PH在7—8之间。
（3）氧化还原电位：
好氧微生物：Eh为+300~+400mV，达到+100mV以上才能生长。
兼性厌氧微生物：+100mV以上为好氧呼吸，+100mV以下为无氧呼吸。 专性厌氧细菌：Eh为-200~-250mV
专性厌氧产甲烷菌：Eh为-300~-400mV 好氧活性污泥法：+200~+600mV 二沉池：Eh为-89mV
（4）溶解氧：曝气池中DO浓度维持在3~4mg/L
（5）太阳辐射：380~760nm可见光
（6）活度与渗透压：aw在0.95—0.99：大多数生长最好；在0.60—0.65：大
多数停止活动
生理盐水渗透压：pNaCL=8.5g/L
（7）表面张力：一般培养基：（4.5~6.5）×10?4N/m
5.微生物培养方式，区别★
分批培养：将一定量微生物接种在一个封闭的、盛有一定体积液体培养基的容器 内，保持一定的温度、PH、和溶解氧量，微生物在其中生长繁殖。 连续培养：分为恒浊连续培养和恒化连续培养
恒浊连续培养：使细菌培养液的浓度恒定，以浊度为控制指标的培养方式。 恒化连续培养：维持进水中的营养成分恒定，以恒定流速进水，以相同流速流出 代谢物质，使细菌处于最高生长速率状态的培养方式。
区别：分批培养系统封闭，营养物质量一定，微生物完成一个生长周期 连续培养不断补充营养物质，排除代谢物质，微生物一直处于旺盛生长状态。
补：为什么污水处理系统可以看作连续培养？
6.怎样获得细菌生长曲线
以细菌对数或细菌干重为纵坐标，以培养时间为横坐标。
7.微生物与微生物之间关系、体现、举例说明★
（1）竞争关系：指不同的微生物种群在同一环境中，对食物等营养、溶解氧、
空间和其他共同要求的物质互相竞争，互相受到不利影响。
例：好氧生物处理中，当溶解氧或营养成为限制因子时，菌胶团细菌和丝状细菌表现出明显的竞争关系；在厌氧消化罐内的硫酸盐还原菌和产甲烷菌争夺H2 （2）原始合作关系：指两种可以单独生活的生物共存与同一环境中，相互提供
营养及其他生活条件，双方互为有利，相互收益。
例：固氮菌固定的氮为纤维素分解菌提供氮源，纤维素分解菌分解纤维素的产物
有机酸被固氮菌用作碳源和能源；炼油厂废水中含有酚、H2S、氨等，系统
?中食酚细菌为硫细菌提供碳源，硫细菌氧化H2S为SO24，为食酚细菌提供
硫元素。天然水体、污水生物处理及土壤中的氨化细菌、亚硝化细菌和硝化细菌；氧化塘中的细菌和藻类。
（3）共生关系：指两种不能单独生活的微生物共同生