2017人教版高中化学选修5第一章第四节 第1课时《有机化合物的分离、提纯》word学案

解析 在苯甲酸的重结晶实验中,应先将其溶解(需加热),然后再趁热过滤,将过滤后的滤液缓慢冷却结晶,最后再将析出晶体后的混合物过滤即可。

探究点三 萃取的实验原理与操作 1.萃取的原理

(1)液—液萃取原理:利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。

(2)固—液萃取原理:用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。 (3)常用的与水不互溶的有机溶剂是乙醚、石油醚、二等。

2.操作要求

加入萃取剂后充分振荡,静置分层后,打开分液漏

下层液体从下口流出,并及时关闭活塞,上层液体从上口倒出。

[归纳总结]

(1)萃取和分液是两个不同的概念,分液是将两种互不相溶的液体组成的混合物分离的操作。分液可单独进行,但萃取之后一样要进行分液。

(2)萃取和分液常用的玻璃仪器是分液漏斗。 [活学活用]

3.下列各项操作,错误的是( )

A.用酒精萃取溴水中的溴单质的操作可选用分液漏斗,而后静置分液 B.进行分液时,分液漏斗中的下层液体,从下口流出,上层液体则从上口倒出

C.萃取、分液前需对分液漏斗进行检漏

D.将上面的塞子拿下,能够保证分液漏斗内的液体顺利流出 答案 A

解析 酒精可与水互溶,与水混合不能分层,不符合萃取剂的条件,不能达到萃取的目的,A项错误;分液漏斗中的下层液体应通过下端活塞放出,上层液体则从上口倒出,若上层液体也从下端放出,会使上层液体

氯甲烷

斗活塞,

与残留在漏斗内壁的下层液体相混而不纯,B项正确;由于分液漏斗有活塞,故使用前第一检查活塞处是否漏水,活塞是否畅通,由于萃取操作时,还要将分液漏斗倒转振荡,因此还应检验塞好塞子的分液漏斗口部是否漏水,C项正确;放出下层液体时,将漏斗上面的塞子拿掉使漏斗内与大气相通,便于液体顺利流出,D项正确。

有机物分离与提纯的常用方法总结

分离、提 纯的方法 目的 分离、提纯互不分液 相溶的液体混合物 分离、提纯沸点蒸馏 相差较大的混合溶液 分离、提纯溶解重结晶 度受温度阻碍较大的固体混合物 洗气 分离、提纯气体混合物 分离不溶性的固体和液体 洗气装置 除去甲烷中的乙烯 过滤器 提纯苯甲酸 蒸馏烧瓶、冷凝管、接收器 分液漏斗 分离硝基苯与水 要紧仪器 实例 分离乙醛与乙醇 过滤 过滤器 分离硬脂酸与氯化钠

1.用分液漏斗能够分离的一组液体混合物是( ) A.溴和CCl4 答案 C

2.下列分离或除杂的方法不正确的是( ) A.用分液法分离水和酒精 B.用蒸馏法分离苯和溴苯 C.用重结晶方法提纯苯甲酸

B.苯和溴苯 D.汽油和苯

C.硝基苯和水

D.用饱和碳酸氢钠溶液除去二氧化碳中混有的少量氯化氢气体 答案 A

3.现有下列仪器:烧杯、漏斗、铁架台(带铁圈)、三脚架、分液漏斗、酒精灯、玻璃棒、蒸发皿和圆底烧瓶,从缺少仪器的角度分析,不能进行的实验项目是( )

A.过滤 答案 D

解析 若要把握各实验所需要的仪器,必须明确各种实验的原理及要紧操作。分馏时,加热装置缺少石棉网、温度计,冷凝装置缺少冷凝管,接收装置缺少牛角管及锥形瓶。

4.下列实验方案不合理的是( )

A.用饱和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸等 B.分离苯和硝基苯的混合物,可用蒸馏法 C.可用苯将溴从溴苯中萃取出来 D.可用水来鉴别苯、乙醇、四氯化碳 答案 C

解析 因乙酸乙酯在饱和Na2CO3溶液中的溶解度专门小,且乙酸易溶于饱和Na2CO3溶液,因此可用饱和Na2CO3溶液来除去乙酸乙酯中混有的乙酸等杂质;苯与硝基苯的沸点相差较大,可用蒸馏法将两者分离开来;溴易溶于溴苯,也易溶于苯,因此不能用苯作萃取剂将溴从溴苯中萃取出来;苯不溶于水,加入水时,液体分为两层,上层为苯(油状液体),下层为水,乙醇与水混合时不分层,四氯化碳不溶于水,加水混合时,液体也分为两层,上层为水,下层为四氯化碳(油状液体),因此可用水来鉴别苯、乙醇、四氯化碳。

5.将CH3CHO(易溶于水,沸点为20.8 ℃的液体)和CH3COOH分离的正确方法是( )

A.加热蒸馏

B.加入Na2CO3后,通过萃取的方法分离

C.先加入烧碱溶液之后蒸出乙醛,再加入浓硫酸,蒸出乙酸

B.蒸发

C.分液

D.分馏

D.和Na反应后进行分离 答案 C

解析 乙醛、乙酸均为低沸点物质,都易挥发,直截了当蒸馏得不到其纯洁物质。故先将CH3COOH转化为沸点高的CH3COONa。

6.下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别能够用什么方法除去。 (1)壬烷(己烷) ; (2)KNO3(NaCl) ; (3)乙酸乙酯(乙醇) ; (4)甲烷(乙烯) ; (5)NaCl(泥沙) ; (6)溴水(水) 。

答案 (1)蒸馏 (2)结晶(或重结晶) (3)加入饱和Na2CO3溶液,分液 (4)通过溴水,洗气 (5)溶解、过滤

(6)萃取

[基础过关]

一、有机物分离提纯实验仪器、试剂的选择

1.下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是( ) A.乙酸乙酯和水,酒精和水,植物油和水 B.四氯化碳和水,溴苯和苯,硝基苯和水 C.甘油和水,乙酸和水,乙酸和乙醇 D.汽油和水,苯和水,己烷和水 答案 D

解析 A选项中,酒精和水互溶;B选项中溴苯和苯互溶;C选项中三组物质都互溶。

2.除去下列物质所含的杂质(括号内的物质)所选用的试剂不正确的是( )

A.乙酸(苯甲酸):NaOH溶液 B.甲烷(乙炔):溴水

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