C β-羟丁酸 D 谷氨酸 E 异柠檬酸 正确答案:A
单选题
12.下列物质中哪种是呼吸链抑制剂?( )
A ATP B 寡酶素
C 2，4-二硝基苯酚 D 氰化物 E 二氧化碳 正确答案:D
单选题
13.哺乳类动物体内氨的主要代谢去路( )。
A 渗入肠道 B 再合成氨基酸 C 肝脏合成尿素 D 生成谷氨酰胺 正确答案:C
单选题
14.氨基酸排列顺序属于蛋白质的( )级结构。
A 一 B 二 C 三 D 四 正确答案:A
单选题15.酶不可逆抑制的机制是( )。
A 使酶蛋白变性 B 与酶以共价键结合 C 与酶的必需基团结合 D 与酶以次级键结合 正确答案:B
单选题16.血糖通常指血中所含的( )。
A 葡萄糖 B 果糖 C 半乳糖 D 甘露糖 E 麦芽糖 正确答案:A
单选题17.不存在于线粒体的酶系是( )。
A Krebs循环所需酶系 B 脂肪酸β-氧化所需的酶系
C 与呼吸链相连的各种脱氢酶系 D 糖酵解所需的酶 E 丙酮酸氧化脱羧酶系 正确答案:D
单选题18.盐析法沉淀蛋白质的原理是( )。
A 中和电荷，破坏水化膜
B 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C 降低蛋白质溶液的介电常数 D 调节蛋白质溶液的等电点 E 以上都不是 正确答案:A
单选题
19.甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是( )。
A 丙酮酸 B 2-磷酸甘油酸
C 3-磷酸甘油酸 D 磷酸二羟丙酮 正确答案:D
单选题
20.脱氧核糖核苷酸彻底水解，生成的产物是( )。
A 核糖和磷酸 B 脱氧核糖和碱基 C 脱氧核糖和磷酸 D 磷酸、核糖和碱基 E 脱氧核糖、磷酸和碱基 正确答案:E
单选题
21.与脂肪酸的合成原料和部位无关的是( )。
A 乙酰CoA B NADPH+H+ C HC03 D 线粒体外 E 肉毒碱 正确答案:E
单选题