09生化复习题
一．单项选择题
1. 蛋白质变性是由于：(C )
A．一级结构改变 B．辅基的脱落 C．空间构象改变 D．蛋白质水解 E．亚基解聚 2. 酶的Km值大小与：(A )
A．酶性质有关 B．酶浓度有关 C．酶作用温度有关 D．酶作用时间有关 E．以上均有关
3. 胸腺嘧啶(T)与尿密啶(U)在结构上的差别是：( B )
A．T的C2上有氨基，U的C2上有氧 B．T的C5上有甲基，U的C5上无甲基 C．T的C4上有氧，U的C4上有氧 D．T的C2上有氧，U的C2上有氧 E．T的C5上有羟基，U的C5上无羟基 4. 变性蛋白质的特点是：（ B ）
A．黏度下降 B，丧失原有的生物活性 C.颜色反应减弱 D．溶解度增加 E．不易被胃蛋白酶水解 5. 核黄素异咯嗪环上用于传递氢原子的两个氮原子是 ：( C )
A．N5、N10 B．N1、N5 C．N1、N10 D．N7、N8 E．N4、N8 6. 下列哪种氨基酸溶于水时不引起偏振光旋转： ( D )
A．谷氨酸 B．亮氨酸 C．丙氨酸 D．甘氨酸 E．苯丙氨酸
7. 最初认为催产素的主要作用是引起子宫肌收缩，临床用于刺激分娩。现已了解到，刺激分娩只是它的第二个作用，它的主要作用是： ( D )
A．升高血压 B．降低血压 C．引起胎盘从子宫壁脱落 D．引起乳房泌乳 E．控制肺部毛细血管对氧的通透牲 8. 对于α螺旋的下列描述哪一项是错误的 ：（A ）
A．通过疏水键维持稳定 B．通过侧链(R基团)之间的相互作用维持稳定 C．脯氨酸残基和甘氨酸残基妨碍α螺旋的形成 D．是蛋白质的一种二级结构类型 E．通过分子内肽键之间的氢键维持稳定 9. 酶促反应中决定酶的专一性的是：(A )
A．酶蛋白 B．辅酶 C．辅基 D．催化基团 E．结合基团
10. 关于酶的化学修饰错误的是：( D )
A．酶以活性、无活性两种形式存在 B．两种形式之间的转变伴有共价变化 C．两种形式之间的转变由酶催化 D. 别构调节是快速调节，化学修饰不是快速调节 E. 有时有级联放大效应 11. DNA变性是指：（ D ）
A．多核苷酸链解聚 B．DNA分子由超螺旋转变为双螺旋 C．分子中磷酸二酯键断裂 D．互补碱基间氢键断裂 E. 碱基与脱氧核糖间糖苷键断裂
12. 用钨酸钠沉淀蛋白质的原理是：（ D ）
A．破坏盐键 B．中和电荷 C．破坏氢键 D．与蛋白质结合成不溶性盐 E．调节等电点 13. 下列物质不属于生物活性肽的是：（ C ）
A．催产素 B．胰高血糖素 C．前列腺素 D．胃泌素 E．短杆菌素S
14. 成熟红细胞产生的ATP的生理作用除外： （ D ）
- 1 -
A．维持钠泵的正常运转 B．维持钙泵的正常运转 C．维持红细胞膜上脂质与血浆脂蛋白中的脂质进行交换 D．用于胆固醇的合成 E．用于葡萄糖的活化
15. 关于Km值的描述，哪一项是错误的：（ C ）
A．不同的酶Km值不同 B．多底物酶对每种底物各有一个特定的Km值 C．Km值通常用酶浓度表示 D．一定条件下Km值越小，底物与酶的亲和力越大 E．多底物酶的最适底物一般是指各底物的Km值中最小者 16. 关于酶性质的叙述下列哪项是正确的：（ D ）
A．酶的催化效率高是因为分子中含有辅酶或辅基 B．酶使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行 Ｃ．酶能提高反应所需的活化能 D．酶加快化学反应达到平衡的速度 E．酶能改变反应的平衡点 17. 同工酶是指：（ A ）
A．催化的化学反应相同 B．催化不同的反应而理化性质相同 C．酶的结构相同而存在部位不同 D．由同一基因编码翻译后的加工修饰不同 E．催化相同的化学反应理化性质也相同 18. 维生素A参与视紫红质的形式是：（ D ）
A. 全反视黄醇 B．11—顺视黄醇 C．全反视黄醛 D. 11-顺视黄醛 E. 9—顺视黄醛 19. 蛋白质的一级结构指的是：(C )
A．蛋白质中的α-螺旋结构 B．蛋白质分子的无规则卷曲 C．蛋白质分子内氨基酸的排列顺序 D．蛋白质分子内的二硫键 20. 竞争性抑制剂的特点是：（ C ）
A．抑制剂以共价键与酶结合 B．抑制剂的结构与底物不相似 C．当抑制剂的浓度增加时，酶活性逐渐降低 D．当底物浓度增加时，抑制作用不减弱 E．抑制剂和酶活性中心外的部位结合 21. 关于蛋白质分子三级结构的叙述哪项是错误的：（ B ）
A．天然蛋白质分子均有这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要由次级键维持 D．亲水基团大多聚集在分子的表面 E．决定盘绕折叠的因素是氨基酸残基 22. 体内重要的固醇化合物指的是：( B )
A、胆汁醇 B、胆固醇 C、雌激素 D、睾酮 E、肾上腺皮质激素
23. 当[S] = 4Km时，酶促反应V与Vmax之比是： (D ) A．1：5 B．2：5 C．3：5 D．4：5 E．1：1 24. 关于蛋白质变性的叙述哪项是错误的：（ B ）
A．氢键断裂 B．肽键断裂 C．生物学活性丧失 D．二级结构破坏 E．溶解度降低 25. 关于变性蛋白质的叙述，哪项是正确的：（ D ）
A．变性蛋白质，失去营养作用 B．变性蛋白质的溶解度增加 C．变性蛋白质旋光性增加 D．以上都不对 E．变性蛋白质不能再复原
26. 含LDH1丰富的组织是：（ B ）
A．骨骼肌 B．心肌 C．脑组织 D．肾组织 E．肝组织
27. 有一蛋白质水解产物在pH6．0用阳离子交换剂层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是：（ B ） A．Val (pI 5.96) B．Asp (pI 2.77) C．Lys (pI 9.74)
- 2 -
D．Arg(pI 10.76) E．Tyr(pI 5.66) 28. 下列对酶的叙述，哪一项是正确的:（ B ）
A．所有的蛋白质都是酶 B．少数RNA具有酶一样的催化活性 C．所有的酶均需特异的辅助因子 D．所有的酶对其底物都是有绝对特异性 E．所有的酶均以有机化合物作为底物 29. 关于α-螺旋的叙述,下列哪项是错误的:（ A ） A．一个肽键的CO和其后第4个肽键的NH形成氢键 B．螺旋内的氢键方向几乎与螺旋的轴平行
C．每一圈螺旋含有3.6个氨基酸,包含13个原子,故可写成3.6 D．每个氨基酸残基绕轴旋转100° E．每个氨基酸残基沿轴上升0.15nm
30. 下列关于竞争性抑制剂的论述哪项是错误的:（ C ）
A．抑制剂与酶活性中心结合 B．抑制剂与酶的结合是可逆的 C．抑制程度只与抑制剂浓度有关 D．抑制剂与酶非共价键结合 E．抑制剂结构与底物相似
31. 下列不参与构成核小体核心颗粒的蛋白是：（ B ） A．H1 B．H4 C．H2B D．H3 E．H2A 32. 维生素D的活性形式是：(D )
A．Vit D3 B．Vit D2 C．1，24，25-(OH)3D3 D．1，25-(OH)2D3 E．1，24-(OH)2D3 33. 在常温常压及中性pH条件下，酶比一般催化剂的效率可高： （ D ）
A．10～102倍 B．102～104倍 C．104～108倍 D．108～1012倍 E．1020倍以上 34. 维生素PP可降低血清中胆固醇其机理是：（ D ）
A．抑制胆固醇吸收 B．抑制胆固醇合成 C．抑制胆固醇转运 D．抑制脂肪组织中脂肪酸的动员 E．抑制胆固醇转化 35. 下列关于B-DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是错误的? （ D ）
A. 两条链方向相反 B，两股链通过碱基之间的氢键相连 C．为右手螺旋，每个螺旋为10个碱基对 D．嘌呤碱和嘧啶碱位于螺旋外侧 E．螺旋的直径为20?
36. 下列关于DNA双螺旋结构的叙述，正确的是：（ A ）
A．磷酸核糖在双螺旋外侧，碱基位于内侧 B．碱基对平面与螺旋轴平行 C．遵循碱基配对原则，但有摆动现象 D．碱基平面与螺旋轴垂直 E．核糖平面与螺旋轴垂直
37. 当底物浓度达到饱和后，如再增加底物浓度：（ A ）
A．酶的活性中心全部被占据，反应速度不在增加 B．反应速度随底物的增加而加快 C．形成酶一底物复合物增多 D．随着底物浓度的增加酶失去活性 E．增加抑制剂反应速度反而加快 38. 下列关于酶的活性中心的叙述哪项是正确的：（ A ）
A．所有的酶都有活性中心 B．所有的酶活性中心都含有辅酶 C．酶的必需基团都位于活性中心之内 D．所有抑制剂都作用于酶的活性中心 E．所有酶的活性中心都含有金属离子 39. 转氨酶的作用，需要下列哪一种维生素：（ D ）
A．烟酰胺 B．硫胺素 C．核黄素 D．吡哆醛 E．泛酸 40. 处于等电状态的蛋白质 ：（ C ）
A，分子最不稳定，易变性 B．分子不带电荷 C．分子带的电荷最多 D．易聚合成多肽 E．易被蛋白酶水解
- 3 -
1. 有关激素作用机理的叙述，错误的是：（ C ）
A．激素可看作第一信使 B．激素只有与其受体结合才能发挥作用 C．所有激素必须通过第二信使才能发挥作用 D．甲状腺素与维生素D作用机理相似 E．肽类激素与雄性激素作用机理不同
2. 已知1mg酶溶液中含蛋白质量为0.625mg,每ml酶溶液所含单位为250，该酶的比活性是：（ C ） A. 200U/mg酶蛋白 B. 300U/mg酶蛋白 C. 400U/mg酶蛋白 D. 500U/mg酶蛋白 E. 600U/mg酶蛋白 3. 下列对酶的叙述，哪一项是正确的：（ B ）
A．所有的蛋白质都是酶 B．少数RNA具有酶一样的催化活性 C．所有的酶均需特异的辅助因子 D．所有的酶对其底物都是有绝对特异性 E．所有的酶均以有机化合物作为底物 4. 关于β折叠的论述哪项是错误的：（ C ）
A．β折叠是二级结构的常见形式 B．肽键平面上下折叠呈锯齿状排列 C．是一条多肽链回折靠拢形成 D．局部两条肽链的走向呈顺向或反向平行 E．其稳定靠肽链间形成的氢键维系 5. 下列哪种物质参与体内的酰基转移： (D )
A．TPP B．NAD+ C．生物素 D．CoA E．磷酸吡哆醛 6. 下列哪种维生素不属于B族维生素：（ A ）
A．维生素C B．泛酸 C．生物素 D．叶酸 E．维生素PP 7. 关于酶的最适温度，下列哪项是正确的： (A )
A．酶促反应速度最快时的温度称最适温度 B．由于酶是由生物体产生的，故酶的最适温度都在30℃～40℃范围内 C．将酶加热至80℃，大多数酶经降温仍能恢复活性 D．与反应时间无关 E．酶活力对温度作图，所得图形为双曲线 8. 在下列哪种情况下，蛋白质胶体颗粒不稳定：（ C ）
A．溶液pH>pI B．溶液pH A．盐键 B．二硫键 C．肽键 D．氢键 E．疏水键 11. 关于酶概念的叙述下列哪项是正确的：（ D ） A．所有蛋白质都有酶的活性 B．其底物都是有机化合物 C．其催化活性都需特异的辅助因子 D．酶是由活细胞合成具有催化作用的蛋白质 E．体内所有具有催化活性的物质都是酶 12. 胰岛素对不同类型的细胞如肌肉、脂肪、肝脏和皮肤的细胞有许多直接效应。下列所有作用可随着细胞接触生理浓度的胰岛素而增强，除外（ C ） A．葡萄糖的质膜转移 B．葡萄糖的氧化作用 C．糖异生作用 D．脂肪的生成 E．ATP，DNA和RNA的生成 13. 变构酶的动力学曲线：（ C ） A．直线 B．抛物线 C．S型曲线 D．矩形双曲线 E．不规则曲线 15. 关于单糖的叙述，错误的是：（ B ） A．一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性 B．所有单糖均具有还原性和氧化性 - 4 -