教 案
2013~2014学年第 一 学期
课程名称: 《商务礼仪》 课程类别: 所属系部: 经贸系 任课教师: 周星邑 职 称: 助教
授课班级:会展1121班 、环保1121、环保1122班 使用教材: 《商务礼仪》
安徽职业技术学院教务处制
二○一三 年 九 月
章节名称 总学授课学时 时: 2 讲授: 1 演示: 1 第一章 《商务礼仪—仪容礼仪》 讨 论: 教学目标(知识1、 了解仪容仪表的礼仪要求;理解塑造个人形目标/能力目标) 象的意义;掌握现代礼仪的特点; 2、 掌握基本的化妆技巧; 重点与难点 重点:掌握基本的仪容仪表礼仪的要求 难点 :提升自己的教养和气质。 教学方法 与手段 情境模拟 讲授知识 实操训练 教学过程(教学环节、各环节要点、时间分配等) 第 一 节 一、仪表的内涵 1、 仪表的概念: 仪表:(狭义)指一个人 的外貌、外表。(广义)是指人的外资特征和内在素质的有机统一。既指由人的容貌、姿态、服饰打扮、言谈举止、卫生习惯等先天和习惯性因素构成的外在特征,也是指人的气质、性格特征、思想修养、道德品质、生活情调、学识才智、审美修养等内在素质的反映。 2、首轮效应(第一印象决定论) 心理学家告诉我们:只要有几秒钟的时间就足以使别人形成对你的看法,形成第一 印象。他人由此产生的对你的看法与评价,在此后的相互交往中将产生巨大影响。此即首轮(因)效应或第一印象效应(第一印象决定论)。 客人入门,首先接触的是接待人员,给客户留下良好的第一印象是非常重要的。例:工作人员衣冠不正、头发蓬乱、表情木然等,那就可能给顾客留下服务水平低下的第一印象。 二、注重仪表的意义: 1、体现出个人的自尊自爱、精神状态、文明程度、文化修养等良好的内、外在素质。 2、体现了个人对他人、对社会的尊重。 3、对工作的热爱和对宾客的礼貌。 4、反映出一个企业的管理水平和服务水平,直接关系到社会公众对其代表组织的评价和取舍。 5 、 社会成员的仪表,还反映了一个国家或民族的道德水准、文明程度、文化修养和生活水平等。 三、影响和制约仪表的因素: 1、仪态。在人际交往中,仪态由一个人的举止(身体姿态)和表情构成,是一种身体语言。 2、仪容。包括个人修饰和美容化妆两个方面。 3、服饰。包括着装和饰物装扮。 4、语言。“言为心声”。 四、仪态塑造的意义: 外塑形象,内强素质——亮出你最佳的职业形象 1、仪态的含义:是胜过有声语言的形体语言,主要指人体的动作、举止。 “从体态知觉人的内心世界,把握人的本来面目,往往具有相当的准确性和可靠性。”——达芬奇 2、仪态的礼仪功能:表达简洁、生动、真实、形象、自然。 3、仪态塑造的目的:是为了打造美好的高素质的职业形象。 4、仪态的构成:仪态包括身体姿态、表情、手势和常用相关职业仪态等。 (二)、表情 一、表情