土豆的各种做法

5、装饰薄荷叶

甜爽土豆泥

原料:

土豆、蜜豆、果酱。

做法:

土豆洗净切块,蒸熟去皮,碾成泥晾凉;蜜豆稍切,与果酱一起拌入土豆泥中,Ok! 冷藏食用更爽口!

土豆泥丸子

原料:

土豆、花生米、芝麻、葱姜蒜。

做法:

1、土豆去皮,切片,放入蒸锅里整大约十分钟;(用筷子试一下,轻易扎透就好了)

2、油炸花生米和熟芝麻,一起放入搅拌机研成粉末;

3、蒸好的土豆晾凉碾成泥。锅里放少许油,放葱花姜片炸香。关火,捞出。油稍凉后放入蒜末,盐,少许鸡粉,黑胡椒粉,和2中粉末,拌匀浇上土豆泥里;

4、搅拌均匀后,分小份,放到一块保鲜膜里,四边抓起,拧一下,就出了这个形状了。

土豆饼

最让人停不了口的土豆吃法--孜然黄金甲土豆

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