7.根据霉菌的细胞壁成分可将其分成哪8种主要类型？ 8.你如何能从众多的菌落中分辨出霉菌的菌落？ 9.霉菌可形成哪几种无性孢子，它们的主要特征是什么？ 10.霉菌有哪几种有性孢子，它们有何分类意义？ 11.说出3~4种常见霉菌的主要特征。
12.试列表说明真核微生物与原核微生物的主要区别。 13.列表说明酵母菌及霉菌在工农业上的应用。 14.概述酵母菌和霉菌的分子生物学研究进展。 15.真菌细胞壁的研究意义及其研究进展
第四章 病毒
复习题和扩展题
1.解释下列名词：
毒粒，壳体，包膜病毒，裂性噬菌体，温和噬菌体，溶源性转变，前噬菌体，裂解量，血凝现象，细胞融合现象，病毒感染单位，病毒效介，病毒种。
2?.什么是病毒？什么是亚病毒因子？病毒与其他生物的主要区别是什么？ 3?.图示下列名词之间的关系：毒粒、核心、壳体、核衣壳、包膜、刺突。 4.试述病毒的主要化学组成及功能。 5.病毒的核酸有哪些特点？
6.病毒壳体有哪几种对称类型？试举例说明。 7.以噬菌体为例，说明病毒的增殖过程。 8.病毒核酸的复制、转录方式有哪6种基本类型？
9.比较噬菌体、动物病毒、植物病毒在增殖过程中，吸附、侵入与配装的不同之处。 10.何为逆转录病毒？其核酸的复制和转录有何特点？
11.什么是病毒的一步生长曲线？它包括几个时期？各有何特点？ 12.? 比较裂性噬菌体与温和噬菌体的不同。 13.溶源性细菌有哪些特点？ 14.溶源性细菌如何检出？
15.何为非增殖性感染？流产感染、限制性感染、潜伏感染有何不同？试举例说明。 16.病毒鉴定的方法有哪些？
17.什么是噬菌斑、蚀斑、感染病灶和坏死斑？ 18.病毒的包含体是什么？有何实际意义？ 19.病毒分类和命名的原则有哪些？
20.什么是类病毒、卫星病毒、卫星RNA、朊病毒？各有何特点？ 21.何为病毒癌基因？试举例说明。
22.病毒是一种致病因子，又是一种具有遗传特点的因子，这有何生物学意义？ 23.试述肿瘤病毒的研究进展。
24.试述人类免疫缺陷病毒的生物学特征，流行特点和防治方法。
25.在发酵生产过程中，防止因噬菌体感染引起的“倒罐”的措施有哪些？ 26.病毒小实践上有哪些应用？试举例说明。 27.论述分子生物学技术在病毒学研究中的应用。
第五章 微生物的营养
复习题和扩展思考题
1.试解释下列名词：
微量元素，生长因子，水活度，碳氮比，光能自养微生物，光能异养微生物，化能自养微生物，化能异养微生物，腐生，寄生，单纯扩散，主动转运，载体蛋白，基因转位，合成培养基，天然培养基，半合成培养基，固体培养基，半固体培养基，液体培养基。
2.什么称为营养？什么称为营养物质？
3.试述微生物营养中6大要素物质及其生理功能。
4.什么是碳源？什么是氮源？微生物常用的碳源和氮源物质有哪些？ 5.异养微生物与自养微生物小能源物质是否相同？何故？
6.什么是生长因子？它包括哪些物质？是否任何微生物都需要生长因子？如何满足微生物对生长因子的需求？
7.什么是单功能营养物、双功能营养物和多功能营养物？试各举一例。 8.微生物有几大营养类型？划分它们的依据是什么？试各举一例。 9.物质进出微生物细胞的方式主要有几种？试比较它们的异同。 10.何谓培养基？制备培养基的基本原则是什么？
11.试举细菌、放线菌和真菌培养基各一种。并指出每一种培养基中各组分的功能。 12.常用于制备固体培养基的凝固剂上什么？它有哪些优良特性？
13.什么是选择培养基和鉴别培养基？它们在 微生物学工作中有何重要性？试各举一例，并分析其原理。
14.为什么必须调节培养基的pH值？常用来调节培养基pH值的物质有哪些？
15.利用葡萄糖作为唯一碳源和能源物质的微生物应属于哪一营养类型？利用元素硫作为能源的微生物属于哪一营养类型？如果后一种微生物利用CO2