人教版九年级下册化学 课题2 酸和碱的中和反应学案 (精品)

1、溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围在 ~ 。

2、溶液呈酸性时,pH 7,pH越小,酸性越 ;溶液呈碱性时pH 7,pH越 ,碱性越强;溶液呈中性时pH 7。 [比一比,赛一赛]

以小组为单位,在组与组之间展开竞赛,看谁能很快记住酸碱性与pH之间的关系。 【跟踪练习】

1.某溶液pH=3,则该溶液 ( ) A.呈酸性 B.呈碱性 C.呈中性 D、无法判断

2.已知苹果汁的近似pH为2.9~3.3,向苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是( ) A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色 3.下列各pH表示溶液酸性最强的是 ( ) A.pH=14 B.pH=7 C.pH=1 D.pH=0 【活动与探究】 用pH试纸测定一些液体的pH

测定方法:在 或 上放一小片pH试纸,将被测液 ,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。

(1)测定几种酸或碱的稀溶液的pH 稀硫酸 PH 稀盐酸 PH 氢氧化钠溶液 pH (2)测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性(可根据实际情况选择生活中的一些物质进行实验)

橘汁 糖水 牛奶 番茄汁 肥皂水 PH 酸碱性 汽水 自来水 醋 酱油 洗洁精 pH 酸碱性 【归纳总结】现在我们归纳一下用pH试纸测pH时,需要注意哪些方面。

方 法 注意事项(主要原因) 1.用玻璃棒取液滴在pH试纸上 2.立即读数 3.取整数值 不能把纸放在试剂瓶里(防止污染药品) 准确读数(时间一长,pH试纸会变色) 更符合实际 【自主学习】自学课本63-64页内容,了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。

1.化工生产中许多反应必须在 溶液里才能进行。

2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH 的土壤中生长。

3.测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为 ,酸雨的pH ),可以了解 。

4.测定 或 的pH,可以了解人体的健康状况。 【活动与探究】你在选择洗发水时,有什么尺度和标准吗?

溶液酸碱度对头发的影响

完成课本64页实验,填写实验结果:

观察各束头发的光泽 分别取一根头发,用两手拉直至拉断,记录拉断的难易程度 仔细观察,我们得出的结论是:pH=1和pH=13时,头发受损最大。用手触摸,能感受到浸入pH=1和pH=13里的头发确实变得粗糙了。用弹簧测力计更能准确地测出拉断的难易程度,我们经过多次实验,发现用双股套在弹簧秤的勾上,另一端用镊子夹紧并绕几圈,再均匀用力,直到拉断,怕数据不准,我们还取了几次的平均值 。这是我们组所测的数据。(展示数据)

拉力(N) pH=1 2.2 PH=4 2.8 pH=7 3.4 pH=10 2.5 pH=13 2.0 pH=1 在不同pH溶液中浸过后 pH=4 PH=7 pH=10 pH=13 【交流讨论】溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示?

【学以以致用】

1.一般人洗发时应选择质量好的弱碱性洗发液。

2.正常人头皮及毛发显弱酸性(pH范围在4.5~5.5之间),如果使用碱性过大的洗发水时,头皮和毛发酸碱平衡会遭到破坏,有利于某些不良微生物的生长繁殖,还会导致头皮细胞的过度角化,

引起头皮干燥,脱屑增多及毛发变脆,容易开叉等现象。

3.烫发或直发时,一般用到的试剂是碱性,如:氨水、氢氧化钠等,故做过此类美发的人最好用偏酸性的洗发剂洗头,以便头发能恢复正常的酸性状态。

4.在碱性环境下头在更易损伤,我们以后洗发时要多用水清洗几次。

学情分析

1、人类的第二杀手——心脑血管疾病,给人们的身心健康造成极大的危害。这类疾病患者大多属于酸性体质,应经常食用碱性食品。根据下表中的信息,这类患者应经常食用的食物为 ( )

食物 PH 苹果 2.9~3.3 葡萄 3.5~4.5 牛奶 6.3~6.6 豆制品 7.4~7.9 A、牛奶 B、苹果 C、豆制品 D、葡萄

2、用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较 ( ) A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较

3、一些食物的近似pH如下:葡萄汁3.5~4.5;苹果汁2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;鸡蛋清7.6~8.0。则下列说法中,不正确的是 ( )

A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁 B.苹果汁能使石蕊试液变红 C.鸡蛋清为碱性食品 D.牛奶比苹果汁的酸性强

4、若将50g18%的NaOH溶液和50g18%的盐酸混合,下列叙述正确的是 ( ) A.混合溶液的pH=7 B.溶液混合前后的温度不变

C.混合溶液质量为100g D.混合溶液中生成物的溶质质量分数仍为18%

5、有一瓶溶液pH是9.5,取少量注入试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈_____色,如果要使试管中溶液pH降为5,可以采取_________________的方法。

6、消化药片所含的物质能中和胃里过多的胃酸。某种消化药品的标记如图。医生给胃酸过多的患者开出服用此药的处方为:每日3次,每次2片。试计算,患者按处方服用该药一天,理论上可中和HCl多少毫克?(计算结果取整数)

拓展提升

某校酸雨测量小组的同学,取刚降落雨水的水样,用pH计(测pH的仪器)每隔几分钟测一次,其数据见下表。

测定时间 5:05 5:10 5:15 5:20 5:25 5:30 5:35 pH 4.95 4.94 4.94 4.88 4.86 4.85 4.85 (1)正常雨水的pH值为5.6,其原因是 。酸雨的pH值通常小于5.6。 在测定期间,pH值变化的趋势是 。

(2)经调查,这一地区有一个硫酸厂和一个电镀厂,这些厂使用的燃料主要是煤,试分析造成这一地区酸雨的主要原因是 。

(3)为了避免降落酸雨,可以采用多种措施。例如,对尾气进行处理,还可以在燃料煤粉中掺入适量的某些化合物粉末,让硫元素生成硫酸钙,这种化合物可以选用 (填写名称或化学式)。

课堂小结

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