劳动与技术四年级上册教案

五、动手实践

按照设计方案分步骤制作。 六、分享成果

通过使用,对自己的设计的公益广告牌进行评价。

12.《水果拼盘》

教学目标:

1.查阅有关如何合理食用各类水果的资料,了解各类水果营养价值,让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。

2.通过亲手制作水果拼盘,培养学生的动手操作、合作、想象、创新及审美的能力。

3.通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。体验生活学习所带来的快乐。 教学准备:

1.学生准备:

各种水果、水果刀、盘子、牙签、湿巾、垃圾袋。 2.教师课前准备:

课件、创口贴、水果刀、水果盘、湿巾、水果若干。 教学重点和难点:

重点:切雕水果。

难点:合作设计一个主题水果拼盘并制作。 教学过程:

一、通过欣赏水果拼盘,让学生们明确制作水果拼盘的意义。

1.我们可以得到美的享受。 2.身体内可以摄取多种营养。 二、制作水果拼盘需要的材料

1.根据规定领取新鲜的水果。

2.水果刀、水果盘、湿巾、等 三、掌握方法,制作拼盘

1.小组讨论制作的材料与步骤

制作水果拼盘的步骤以小组为单位进行讨论 第一步:洗净水果 第二步:切割形状 第三步:搭配摆放 四、讲解切割形状

1.学生演示

学生演示平时生活中常见的水果切割形状(如条形、片形、块形、丁形)

(指学生到前面去操作演示简单的切割)演示前教师出示温馨提示:(出示幻灯片)

1.切水果时一定要把手擦洗干净。 2.切水果时一定要注意安全,要一手拿水果刀,另一只手按住水果,防止水果滚动。 2.教师演示

教师用幻灯片展示平时很少切割的的形状(如连接切、十字切等) 五、动手操作

(一)小组合作以前,教师友情提示一下大家。(出示屏幕) 1.小组长注意分工明确,削皮、剥皮、切割、摆放、介绍,要有序进行。 2.削水果、切水果时一定要注意卫生与安全。(如出现问题立即汇报) 3.制作时一定要发挥你们小组的想象力 (二)学生动手制作,教师巡视指导。 六、分享成果

向大家介绍自己的作品,分享设计与制作过程中的心得与体会。

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