3．细菌种类与数量 同一种消毒剂对于不同种类的细菌或同种类处于不同时期的细菌，其杀菌效果不尽相同。芽胞比繁殖体抵抗力强，老龄菌比幼龄菌抵抗力强，细菌数量越多抵抗力越强。
4．环境中有机物与拮抗物的影响 细菌与某些有机物混在一起，影响消毒剂对细菌的杀伤作用。
5． 常用的物理消毒灭菌方法
方 法 要 求 适用范围 1．干热灭菌法 焚烧法 直接燃烧或焚烧 废弃的污染物或死于传染病的人及动物尸体 烧灼法 火焰中直接烧灼 接菌环、试管口或瓶口等 干烤法 干烤箱内160～170℃2h 耐高温物品如玻璃试管、瓷器等 2．湿热灭菌法 巴氏消毒法 61．1～62．8℃30min 牛奶或啤酒的消毒或71．7℃15～30s 煮沸法 l00℃5min可杀死繁殖体、 外科手术器械、注射器、胶管等 杀死芽胞需1～3h 流通蒸气法 用蒸笼或蒸气灭菌器 常用于不耐高温的营养品 间歇灭菌法 反复三次流通蒸气达到彻底灭菌 不耐热物品或特殊条件下的灭菌 高压蒸气灭菌法 高压蒸气灭菌器内1．05kg／cm2 耐高温并不怕潮湿的物品的灭菌如手术衣、 121．3℃ t5--30min 敷料、手术器械等 3．紫外线消毒法 紫外线灯照射30～60min 空气或物品表面消毒 4．电寓辐射法 包括X射线γ射线和阴极射线 一次性注射器、敷料、内镜插管、导管、中成药等 5．超声波 20kHZ的声波 仅用于菌体破碎以及提取细胞组分 6．滤过除菌法 细菌滤器 不耐热的血清、抗毒素、生物药品
第七章 微生物遗传与变异
一、名词解释
1．遗传性变异 2．温和噬菌体 3．溶原性细菌 4．基因突变 5．转化 6．接合 7．转导 8．高频重组菌 9．转位因子 l0．转座噬菌体 二、填空题
1、细菌的变异分为——和——·
2、细菌性状变异实例有 ——、——、——和——。
3、细菌变异的物质基础是菌体内的—— 和——，其化学本质都是——。 4、医学上重要的质粒有——、——、——和——。
5、噬菌体是感染细菌、真菌等微生物的——，它具有一定的形态、结构和
——。
6、基因突变的机理包括——、——、——以及——因子的转位。 7、细菌的遗传性变异主要通过——、——两种方式实现。
8、普遍性转导是将供体菌染色体上——基因转导给受体菌，局限性转导是将供体菌染色体上——基因转导给受体菌。 9、侵袭细菌、真菌、螺旋体的病毒是——。
10、细菌的基因转移与重组的方式有——、——、——、——。 1l、L型细菌指——细菌，培养应选用——培养基。
12、卡介苗是用失去毒力的——菌制成的活疫苗，可预防——病。 13、溶原性细菌的特征是——、——、——、——。
14、温和噬菌体既有——周期又有——周期。毒性噬菌体只有——周期。 15、介导细菌间遗传物质转移的噬菌体是——。 16、噬菌体参与重组的方式有——和——。 l7、基因突变规律有——、——、——、——。 18、有F质粒的细菌有——，亦称——。 19、F—菌亦称——，可经——方式变为F+菌。
20、发生接合性传递的R质粒的基因是由——和——组成。 2l、转座噬菌体可在遗传物质转移过程中起——作用。 三、最佳选择题
1．H—O变异属于( )
A．毒力变异 B．菌落变异 C．鞭毛变异 D．形态变异 E．耐药性变异
2．关于耐药性突变，下列叙述错误的是( )
A．可以自然发生 B．可以诱导发生 C．具有相对稳定性
D．可由噬菌体介导发生 E．是在接触抗生素之前已经发生 3．细菌突变的发生是由于( )
A．基因重组 B．基因交换 C．质粒丢失 D．溶原性转换 E．核质基因发生突然而稳定的结构改变 4．溶原性转换( )
A．由R质粒参与 B．由性菌毛介导 C．由毒性噬菌体参与 D．由温和噬菌体参与 E．是受体菌直接摄取供体菌的DNA片段 5．能产生外毒素的白喉杆菌，是因为其有( )
A．R质粒 B．F质粒 C．Vi质粒 D，Col质粒 E．前噬菌体 6．细菌转导和溶原性转换的共同特点是( )
A．需质粒参与 B．需性菌毛介导 C．需毒性噬菌体介导 D．需温和噬菌体参与 E．供体菌与受体菌直接接触 7．关于R质粒，下列叙述错误的是( ) A．R质粒是编码细菌耐药的基因
B．一种R质粒只含有针对一种抗生素的耐药基因 C．R质粒可分为接合性R质粒和非接合性R质粒 D．接合性R质粒是由耐药传递因子和耐药决定因子组成 E．非接合性R质粒可经转化或转导方式进人受体菌 8．细菌的性菌毛( )
A．化学成分为多糖 B．与细菌的运动有关 C．是接合时必要的结构 D．是转导时必要的结构 E．是细菌吸附易感细胞的结构 9．介导细菌间接合的物质是( )
A．鞭毛 B．普通菌毛 C．性菌毛 D．中介体 E．核糖体 10．Hfr菌是( )