课题 教学目标 第十二课 认识水 授课人 张现余 1、运用多种感官观察水的颜色、状态、气味等。 2、在教师指导下，运用观察、比较等方法，借助简单的工具观察水的形态特征。 3、在教师指导下，尝试多角度、多方式地认识水的特点。 4、初步意识到水在日常生活中的应用。 在教师指导下，运用观察、比较等方法，借助简单的工具观察水的教学重难点 形态特征。 白醋、牛奶、橙汁、白糖水、几种异性瓶（如教学准备 二次备课 锥形瓶、三角烧瓶等）。 一、情景导入： 1、教师提问：猜猜今天我带来了什么？（出示一瓶白醋）同学们是怎么知道的呢？、 2、想要准确辨别出我们周围的东西，只用眼睛看是不好下结论的。用眼看只是观察的一种方法，同学们知道观察还有哪些方法？ 当学生说“闻”和“尝”的时候，教师指导并演示“闻”和“尝”的正确方法：闻一闻时，要用手扇过气味来闻。尝一尝时，要用筷子蘸取一点，用舌头来尝。 提示学生：在不了解的情况下，不能随便尝。 3、我们今天就用各种观察的方法来观察水。（揭示课题） 二、探究活动 （一）观察水，研究水有什么特点。 活动过程设1、各小组桌上都有一瓶水，观察瓶盖有计 什么特别。 师生交流：瓶盖上有个小洞，可以把水倒出来一些。 2、现在就请大家用看、闻、尝的方法来观察瓶子里的水，找出水的特点。 3、学生分组观察，找出水的特点。 4、学生交流、汇报。教师根据汇报板书：没有颜色、没有气味、没有味道。 5、教师引导小结：通过用眼睛看、用鼻子闻、用舌头尝我们找出了水的特点是：没有颜色、没有气味、没有味道。 6.如果遇到不认识的物体，你能随便去闻、去尝吗？为什么？ 7、现在我们再来观察刚才教师带来的一瓶是不是水，同学们应该怎么去辨别水？（运- 28 -
用多种感官观察，进行比较观察，综合判断） （二）辨一辨，哪一杯是清水。 1、如果把白醋、清水、橙汁、白糖水放在一起，同学们能又快又准确地把这瓶水找出来吗？ 2、交流观察方法，交流主要事项。“一看，二闻，三尝”的观察顺序。注意“闻”和“尝”的方法。 3、分组实验，进行辨别。 4、小结：这种辨认方法叫做“排除法”，首先橙汁，因为它是黄色的，不透明。观察方法：用眼睛看。其次排除白醋，因为它有刺激性气味。观察方法：用鼻子闻。再次排除白糖水，因为它是甜的。观察方法：用舌头尝。最后剩下的一杯是清水。 （板书：观察顺序：看→闻→尝） （三）把水倒进不同的容器里，会发现什么？ 1、上面我们用比较原始的方法观察了水的特点。水还有什么特点呢？下面我们来做一做。 2、观察我们带来的这些容器的形状，说一说它们的样子。这些容器都有不同的形状。 3、提问：水是什么形状呢？ 4、学生交流，师生共同得出：水没有固定的形状。 三、评价与反思 1、教师引导学生交流，分享本节课的收获。 2、学生相互评价：哪个环节自己做的比较好？哪个小组整体表现比较好？ 四、拓展活动 1、课后请同学们继续观察我们生活的周围哪里有水。 课后反思
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课题 教学目标 第十三课 水变咸了 授课人 张现余 1、知道什么是溶解现象。 2、在教师指导下，观察并描述食盐和白糖水在水里的变化。 3、养成细致观察的习惯，能对食盐、白糖在水中的溶解现象表现出探究兴趣。 4、了解溶解在生活中的应用。 教学重难点 食盐和白糖水在水里的变化 教学准备 杯子、食盐、白糖、勺子、筷子等。 二次备课 一、故事导入： 从前有个国王，他的王宫里有许多食盐，但他从来不分给大家。有一位从皇宫里向外拉水的人，每天都能把食盐运出王宫，分给大家。同学们，这个人是怎么把食盐带到王宫外边的呢？（估计学生会想到把食盐藏于水中，食盐在水中会“化”。） 食盐放到水中真的会“化”吗？如果会，它又是怎样“化”的呢？同学们想不想亲自研究一下？ 二、探究活动 （一）认识食盐材料。 1、看看桌子上都有什么。 2、两个杯子里的水都是可以引用的白开水，1号纸包里的是食盐，2号纸包里的是白糖，小瓷缸是用来放勺子和筷子的。这些都是活动过程设我们今天要用到的实验材料。 计 （二）观察溶解现象。 1、观察食盐特点，猜想食盐在水中的变化。 （1）教师演示。打开纸包让同学观察食盐特点，将食盐放进水中，观察食盐会马上“化”吗？教师讲解示范：搅拌时，向着同一个方向搅，不要太用力，尽量不要碰到杯壁和杯底。 （2）学生实验、交流并得出总结。 小结：食盐先是沉到了杯子底部，食盐的颗粒慢慢变小；搅拌后静置一段时间，食盐的颗粒越来越小，最后看不见了。 2、观察白糖在水中的变化。 （1）把白糖放在水里会不会“化”呢？用观察食盐的方法，把2号纸包里的白糖放到2号水杯里，看看白糖在水里会发生什么变化。 （2）学生实验、交流并得出总结 - 30 -
食盐和白糖在水中“化”了，这两个杯子里的水还是原来的白开水吗？我们怎么才能知道是不是呢？（注意提示学生不确定杯子里装的是什么的情况下，千万不要随便尝。） 指导学生正确使用筷子尝杯子里的水。 小结：像食盐和白糖这样在水里看不见了，我们就说食盐和白糖溶解了。 （三）说说生活中的溶解现象。 在日常生活中，同学们主要到在哪些地方人们利用了食盐和白糖的溶解？ 学生交流。 三、评价与反思 1、教师引导学生交流，分享本节课的收获。 2、学生相互评价：哪个环节自己做的比较好？哪个小组整体表现比较好？ 四、拓展活动 回家后，在一只浅盘子里装少量的食盐水，把盘子放在窗台上，每天进行观察并记录观察到的现象，会有什么发现？ 课后反思
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