南京农业大学生物化学习题册(有答案)

答 案

一、填空:

1. 脂酰CoA。线粒体。脱氢、加水、脱氢、硫解;

FADH2、NADH、乙酰CoA、少二个碳的脂酰CoA 2. 乙酰CoA羧化酶 3.

项目 反应所在部位 脂酰基载体 受氢体或供氢体 (辅 酶) 脂酸β-氧化 1. 线粒体 2. 乙醛酸循环体 CoA 1. FAD 2. NAD+ 脂酸从头合成 胞浆 ACP NADPH 4. 乙醛酸循环,两分子乙酰CoA,一分子琥珀酸 5. 异柠檬酸裂解酶,乙醛酸循环;乙醛酸,琥珀酸 6. 44。129。146。27。27。11,59

7. 磷脂(脂类、类脂),蛋白质;流动镶嵌,磷脂,双分子层,蛋白质;主动,被动 8. NADPH,β-酮脂酰-ACP还原酶,α,β- 烯脂酰-ACP还原酶。HMP 9. 异柠檬酸脱氢酶,α-酮戊二酸脱氢酶 10. 20 11. 3,钠;2,钾 12. CoA,ACP,合成酶的某丝氨酸残基 13. 钠钾ATP酶,钠钾离子的跨膜主动运输

二、选择题: 1. ABD 10. B 2. C 11. E 3. B 12. BD 4. AC 13. ACE 5. C 14. BDF 6. E 15. C 7. D 16. D 8. C 9. ABC 三、问答题:略

四、用结构式写出酶所催化的化学反应:略

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脂 类 代 谢II

一、选择题

1. 缺乏维生素PP时,可影响脂肪酸?-氧化过程中:

[A] 酯酰-CoA形成 [B] ?-酮酯酰-CoA形成 [C] △2-反烯酯酰-CoA形成 [D] L-?-羟酯酰-CoA形成 [E] ?-酮酯酰-CoA的硫解

2. 细胞中脂肪酸的氧化降解具有下列特点,但除——外:

[A] 起始于脂肪酸的辅酶A硫酯 [B] 需要NAD+和FAD作为受氢体 [C] 肉毒碱亦可作为酯酰载体 [D] 主要在胞液内进行 [E] 基本上以两个碳原子为单位逐步缩短脂肪酸链 3. 脂肪酸的生物合成要下列哪组维生素?

[A] 生物素-维生素B2-维生素PP [B] 四氢叶酸-维生素B12-维生素B1 [C] 生物素-维生素C-泛酸 [D] 维生素B2-维生素B6-维生素PP [E] 泛酸-维生素PP-生物素

4. 在脂肪酸生物合成中,将乙酰基从线粒体转运到胞液的是下列哪种化合物 [A] 乙酰CoA [B] 柠檬酸 [C] 草酰琥珀酸 [D] 琥珀酸 [E] 酮戊二酸

5. 脂肪酸的全合成途径具有下列特点,但除————外:

[A] 利用乙酰CoA作起始化合物 [B] 仅生成短于16个碳原子的脂肪酸 [C] 需要中间产物丙二酸单酰- CoA [D] 主要在线粒体内进行 [E] 利用NADPH作为供氢体

6. 以3-磷酸甘油和脂酰CoA合成三酰甘油和磷脂时,以下哪些是它们共同的中间物? [A] 磷脂酸 [B] 二酰甘油 [C] CDP-二酰甘油 [D] 溶血磷脂 7. 脂肪酸从头合成以什么为还原剂?

[A] NADH [B] NADPH

[C] FAD2H [D] 还原态铁氧还蛋白 8. 脂肪酸合成酶复合物释放的终产物通常是: [A] 软脂酸 [B] 硬脂酸 [C] 油酸 [D] 亚油酸

9. 下列关于脂肪酸?-氧化的论述哪些是不正确的?

[A] ?-氧化的底物是游离级酸,并需要O2的间接参与,生成D-?-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。

[B] 在植物体内C12以下脂肪酸不被氧化降解。

[C] 长链脂肪酸,由?-氧化和?-氧化共同作用可生成含C3的丙酸。 [D] ?-氧化和?-氧化一样,使脂肪酸彻底降解。 10. 脂肪酸从头合成的限速酶是:

[A] 乙酰CoA羧化酶 [B] 缩合酶

[C] ?-酮脂酰ACP还原酶 [D] 烯脂酰ACP还原酶

11. 在脂肪酸生物合成中,将乙酰基从线粒体内转到胞浆中的化合物是 [A] 乙酰CoA [B] 琥珀酸 [C] 柠檬酸 [D] 草酰乙酸

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12. 脂肪酸从头合成所需的还原剂以及提供该还原剂的主要途径是 [A] NADH+H+和糖酵解 [B] NADH+H+和三羧酸循环 [C] NADPH+H+和磷酸戊糖途径 [D] FADH2和?-氧化 13. 能够为脂肪酸从头合成提供重要的还原力的糖代谢途径是 [A] EMP途径 [B] HMP途径

[C] TCA途径 [D] 葡萄糖异生途径

14 脂肪酸由细胞质进入线粒体氧化分解时,需借助的穿梭系统是 [A] 肉毒碱穿梭 [B] 柠檬酸穿梭 [C] 磷酸甘油穿梭 [D] 苹果酸穿梭

二、填空

1 ————是动物和许多植物的主要的能源贮存形式,是由————与3分子————酯化

而成的。

2 一个碳原子数为N的脂肪酸在?-氧化中需经———次?-氧化循环,生成————个乙酰

CoA,——个FADH2和————个NADH+H+。

3 乙醛酸循环中的两个关键的酶是————和————,使异柠檬酸避免了在————循环

中两次————反应,实现以乙酰CoA净合成————循环的中间物。

4 脂肪酸从头合成的C2受体————,活化的C2供体是————,还原剂是————。 5 脂肪酸合成酶复合物一般只合成————,脂肪酸碳链延长由————或————酶系统

催化。

6 真核细胞中,不饱和脂肪酸都是通过————途径合成的;许多细菌的单烯脂肪酸则是经

由————途径合成的。

7 ?-氧化是在————中进行的,氧化时第一次脱氢的受氢体是————,第二次脱氢的受

体是————,氧化的终产物为————。

8 三酰甘油是由————和————在磷酸甘油转酰酶作用下先形成————,再由磷酸酶

转变成————,最后在————催化下生成三酰甘油。

9 在线粒体外膜脂酰CoA合成酶催化下,游离脂肪酸与————和————反应生成脂肪酸

的活化形式————,再经线粒体内膜————进入线粒体衬质。 10 脂肪酸从头合成的酰基载体是——————,供氢体是——————。

三、是非题

1 脂肪酸的?-氧化和?-氧化都是从羧基端开始的

( )

2 只有偶数碳原子的脂肪酸才能经?-氧化降解成乙酰CoA

( )

3 某些?-羟脂肪酸和奇数碳原子的脂肪酸可能是?-氧化的产物

( )

4 植物油含有较多的必需脂肪酸,因此具有较高的营养价值

( )

5 ?-氧化中脂肪酸碳链末端的甲基碳原子被氧化成羧基,形成?,?-二羧,然后从两端同时进

行?-氧化。 ( ) 6 脂肪酸的?、?、?-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰CoA ( ) 7 脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解酶提供乙酰CoA

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( )

8 柠檬酸是乙酰CoA羧化酶的激活剂,长链脂酰CoA 则为其抑制剂

( )

四、名词解释 1 ACP 2 BCCP

3 必需脂肪酸 4 脂肪酸?-氧化 5 脂肪酸?-氧化 6 脂肪酸?-氧化 7 乙醛酸循环

8 乙酰CoA羧化酶酶系 9 脂肪酸合成酶系

五 综合题:

1 在真核细胞内一分子脂肪彻底氧化为CO2和H2O,交经历哪些代谢途径?请用中文形式作出分解代谢示意图,并求出分解过程中一共净生成多少分子的ATP?

OOCH2OC(CH2)12CH3CH3(CH2)12——C——OCHOCH2OC(CH2)12CH32 油料种子萌发时,胚乳(或子叶)的细胞内软脂酸转变为蔗糖需经历的代谢途径的名称各

是什么?这些途径分别在细胞内什么部位进行?一摩尔软脂酸可生成多少摩尔蔗糖?为什么?

3 油料种子萌发时,乙酰CoA转化为琥珀酸至少须经哪些酶催化?转化过程是在何种细胞器

中进行的?代谢途径的生化意义是什么?

答 案

二、选择题 1. B 11.C 2. D 12.C 3. E 13. B 4. B 14. A 5. BD 6. AD 7. B 8. A 9. C 10.A 三、填空题

1. 脂类,甘油,脂肪酸

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