南京农业大学生物化学习题册(有答案)

(C)改变反应的平衡常数 (D)降低反应的ΔG 10. 维生素B2是下列哪些辅酶(或辅基)的组成成分

(A)ACP (B)TPP (C)FMN (D)BCCP (E)FAD 11. 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的作用属于

(A)竞争性抑制 (B)非竞争性抑制 (C)反竞争性抑制 (D)不可逆抑制 (E)反馈抑制 12. 烟酰胺是下列什么辅酶的成分

(A)TPP (B)FAD (C)THF (D)NAD+ (E)NADP+ 13. 维生素B6常是下列哪些过程中的辅因子?

(A)脱羧作用 (B)脱氨作用 (C)转氨作用 (D)转酰基作用 (E)转酮作用

四、计算:

1. 焦磷酸酶可催化焦磷酸水解为磷酸,该酶的分子量为1.2×105,酶分子由六个亚基组成。

纯酶的Vmax为2800单位/mg酶。酶的一个活力单位定义为:在标准测定条件下,37℃,15分钟水解10?mol焦磷酸所需的酶量。试计算

(1)当底物浓度远大于Km值,1mg酶1秒钟内水解多少摩尔底物? (2)若酶的每个亚基有一个活性中心,那么1mg酶有多少摩尔活性中心? (3)酶的转换数是多少?

2. 有一符合米氏方程的酶反应系统,对它在三种条件(1)无抑制剂 (2)含有可逆抑制剂1 (3)含

有可逆抑制剂2 下进行反应动力学测定,结果如下表: 底物浓度 (μM) 5.00 30.0 无抑制剂 15.6 36.6 反应速度 (μM /min) 抑制剂1(1×10-4M) 2.97 6.95 抑制剂2 (2×10-3M) 6.94 24.6 试计算:(1)该酶的米氏常数Km和最大反应速度Vmax;

(2)两种抑制剂各自的表观米氏常数Km。

3. 脲酶的Km值为25mM,为使其催化尿素水解的速度达到最大速度的95%,反应系统中尿

素浓度应为多少?

五、问答题:

1. 温度对酶反应速度的双重影响是什么? pH影响酶反应速度的三种可能原因是什么?

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答 案

一、填空:

1. 催化的高效性;高度的专一性;酶活性的可调控性 2. 不可逆;可逆

3. Asp52-?-COO-;Glu35-?-COOH 4. 4×10-5 5. 1/3;4 6. 115

7. 黄素腺嘌呤二核苷酸,烟酰胺腺嘌呤二核苷酸,黄素单核苷酸,传氢体(传电子体、电子载体)

8. 泛酸,酰基的载体;生物素,羧基的载体;焦磷酸硫胺素,参与?-酮酸的脱羧;四氢叶酸,一碳基团的载体。

9. 结合,催化;专一性,催化效率;变构剂,调节 10. 底物浓度、酶浓度、温度、pH、激活剂、抑制剂 11. 5/7;S1

12. 1/3mM,0.5mM/min 13. 90

二、选择: 1 ABCD 2 D 11 A 12 DE 3 B 13 AC 4 AD 5 D 6 BC 7 A 8 B 9 B 10 CE

三、计算:

1. 3.11×10-5;5×10-8;3.73×103S-1

2. 11.1?M,50.1??M /min;11.0??M;31.1??M [Km =

(v1?v2)S1S2(S1?S2)v1v2;Vmax = ]

S1v2?S2v1S1v2?S2v13. 475mM

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糖 类 代 谢

一、填空:

1. 麦芽糖水解产生的单糖是 ;

蔗糖水解产生的单糖是 。

2. 磷酸葡萄糖是某些代谢途径分支点上的重要化合物,它经 酶催化而进入HMP

途径,经 酶催化可进入EMP途径。

3. 糖酵解主要在细胞的 部位进行,该途径的关键酶有 、

和 ,其中最重要的调节酶是 ,该酶被高浓度的 和 所抑制。

4. 三羧酸循环在细胞的 部位进行,其关键酶有 、

和 。

5. 葡萄糖异生途径的关键酶有 、 、 和 。

6. 在真核生物中,1mol 3-磷酸甘油酸彻底氧化成CO2和H2O,净生成 molATP。 7. 在线粒体中,催化丙酮酸氧化脱羧形成乙酰CoA(或?-酮戊二酸氧化脱氢形成琥珀酰CoA)

的酶是 ,它需要五种辅因子(即辅酶和辅基),它们是 、 、 、 和 ,需要的金属离子是 。 8. 在葡萄糖无氧酵解过程中, 酶需要耗用无机磷酸(Pi)。

9. 在原核细胞中,1分子葡萄糖通过EMP途径分解成丙酮酸,在无氧条件下可产生 分

子ATP,在有氧条件下可产生 分子ATP;若在有氧条件下彻底氧化成CO2,可产生 分子ATP。

10. 在原核细胞中,下列物质被彻底氧化,各自可产生多少分子ATP?

丙酮酸: 、NADH: 、F-1,6-diP: 、PEP: 、DHAP: 。 11. 淀粉先磷酸解后再无氧酵解,淀粉的每个葡萄糖基可生成 个ATP。 12. HMP途径在细胞的 部位进行;

对于该途径的总结果,被氧化的物质是 ,被还原的物质是 ; 1mol的G-6-P通过此途径彻底氧化成CO2,产生 mol的NADPH; 该途径最重要的生物学意义是 。

13. 1分子乳酸经由丙酮酸羧化酶参与的途径转化为葡萄糖,需消耗 分子ATP。 14. 在真核生物内,1mol 6-磷酸葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O,净生成 molATP。(按磷

酸甘油穿梭计算ATP)

15. 磷酸蔗糖合(成)酶利用 作为葡萄糖的给体(供体), 作为葡萄糖的受体,

生成产物后经 酶水解而生成蔗糖。

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16. 在真核生物中,丙酮酸氧化脱羧在细胞的 部位进行。

17. 一分子乙酰CoA经TCA循环彻底氧化为CO2和H2O,可生成 分子NADH、 分子

FADH2和 分子由底物水平磷酸化生成的GTP。若上述所有的NADH、FADH2通过呼吸链进一步氧化,则一分子乙酰CoA共可产生 分子ATP。因此,乙酰CoA彻底氧化为CO2和H2O的P/O比值是 。

18. 1mol麦芽糖在植物细胞内彻底氧化为CO2和H2O,净生成 mol ATP。 19. 琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸氧化成延胡索酸的磷氧比(P/O)是 。

20. 在下列三种反应体系中,1mol的柠檬酸氧化成苹果酸,分别可生成多少ATP:

(1) 正常线粒体中: mol

(2) 线粒体中加有足量的丙二酸: mol (3) 线粒体中加有鱼藤酮: mol 二、选择题(注意:有些题不止一个正确答案):

1. 下列哪种酶在糖酵解和糖异生中都起作用

(A)丙酮酸激酶 (B)3-磷酸甘油醛脱氢酶 (C)丙酮酸羧化酶 (D)己糖激酶 (E)果糖-1,6-二磷酸酯酶 (F)PEP羧激酶 (G)3-磷酸甘油酸激酶 (H)6-磷酸果糖激酶 (I)醛缩酶

2. 在三羧酸循环所生成的许多高能磷酸化合物中,有一个分子是在底物水平上合成的,它发生在下面哪一步中

(A)柠檬酸→?-酮戊二酸 (B)??-酮戊二酸→琥珀酸 (C)琥珀酸→反丁烯二酸 (D)反丁烯二酸→苹果酸 (E)苹果酸→草酰乙酸 3. 下列什么酶不参与柠檬酸循环

(A)延胡索酸水合酶 (B)异柠檬酸脱氢酶 (C)琥珀酰-CoA合成酶 (D)丙酮酸脱氢酶 (E)顺乌头酸酶 (F)异柠檬酸裂解酶 (G)柠檬酸裂解酶 (H)柠檬酸合酶 4. 下列有关Krebs循环的叙述,哪些是正确的

(A)产生NADH和FADH2 (B)有GTP生成

(C)提供草酰乙酸的净合成 (D)在无氧条件下它不能运转 (E)把乙酰基氧化为CO2和H2O (F)不含有生成葡萄糖的中间体 (G)含有合成氨基酸的中间体

5. 下列什么酶催化三羧酸循环中的回补反应

(A)琥珀酸脱氢酶 (B)柠檬酸裂解酶 (C)柠檬酸合成酶 (D)丙酮酸脱氢酶 (E)丙酮酸羧化酶 6. 能控制柠檬酸循环速率的变构酶是

(A)丙酮酸脱氢酶 (B)顺乌头酸酶 (C)异柠檬酸脱氢酶

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