量管理是本公司永恒的主题。
3.1.1 本工程施工布置首先满足业主对施工区域的整体规划要求及施工进度要求。
3.1.2 施工所需的各项临时设施均在本合同招标文件中所规定的范围内布置，并严格按照业主指定的位置进行布置。
3.1.3 施工区内临时设施集中布置，污水集中处理，其他临时库房、场所等根据现场情况和实际需要合理规划布置。
3.1.4 施工布置符合国家及业主有关安全、防火、卫生、环境保护等规定与要求。
第2节土建工程施工布置 1、原则要求
按先地下后地上的原则，将工程划分为结构、装修和收尾三个阶段。
结构施工阶段：以结构为主要施工工期控制线，由于新建工程施工场地狭小，施工生产时间由于业主方的要求，不能进行24h 连续作业，采取流水的均衡施工法组织施工，1 台龙门吊配合垂直运输。 根据招标文件提示，糖化间和发酵间施工将为流水作业。即糖化间主体施工后再进行发酵间主体施工。 装修施工阶段：主体结构分层进行结构验收后，室内装修随围护墙的砌筑由下向上顺序进行，结构封顶后，抢屋面工程，外墙装修由上至下进行，合理搭接工序，尽可能安排交叉作业以缩短工期。
水、暖、电设备等视工程进展，配合土建穿插进行。
收尾竣工阶段：零星装修，水、暖、电等收尾工作抓紧进行，清理完毕，组织竣工验收。
2、施工顺序
3.2.2.1 糖化间主体结构施工顺序见图3-1。
第3节给排水、通风、消防安装工程施工布置 1、施工组织指导原则
针对工期紧、质量要求高、环保要求高的特点,给排水工程、通风工程、消防工程，要合理安排，每一个系统工程需将安装的先后顺序合理安排，优化安装程序，确保工期、质量，同业主设计单位、工程监理密切配合，做到每个施工环节衔接紧凑，不推诿拖延。
在施工部署上采取一手抓设备清点，复查、验收通风管道制作；一手抓设备管道的安装，使
设备、管道安装呈流水平行作业，各区域的管道同时进行安装。
2、施工的协调与控制
保证工程项目按期建成交付使用，是工程建设施工阶段进度控制的最终目标。要建好该项工程，必须做好质量控制、成本控制、进度控制、组织协调的工作。与土建项目施工配合计划: 设备安装前结合土建图纸进行埋管的施工。
通风管道、工艺设备管道安装各种支吊架，并结合设计图纸埋设穿墙套管、穿楼板及其他建筑的管道套管。
设备安装无吊装孔的位置设备必须在封口前提前吊装进入安装位置，并设临时设施保护设备。
3、工作部署
第一阶段：施工准备 组织图纸会审，提出备料计划，迅速组织材料货源，安排好通风管及支吊架加工、管道制作，组织劳动力，机具材料的调运，编制施工组织设计和作业设计并交底，按期开工。按照设计院提供的平面图和土建项目移交的经纬坐标控制网，水准控制点进行测量放线。组织机械进场。
第二阶段：通风、工艺管道，给排水系统管道制作 各区域管道的制作按总体网络节点要求，按各区域安装顺序排出详细的管道制作计划，以满足现场安装需要，同时作好风管系统、各种管道系统编号标识工作。 第三阶段：工程安装
三个系统的安装工程同期开始，首先应安排地下部分的安装，做好安装前的准备工作，在同一层面的通风管、工艺管，在安装中首先应考虑主管先安装，然后进行支管的安装。 根据建筑完工的情况来安排各区域的安装任务，搞好机械与土建电气的配合，协调好各专业的安装程序，做到什么时候是土建工序什么时候是机械安装工序，什么时候是电气安装工序，心中有数，合理安排。
整个项目分成以下五部分进行施工： 1) 风管制作：风管制造。
2) 机械设备安装：即通风机械安装。 3) 风管安装：风管的安装。
4) 管道安装：给排水管道的安装。
5) 消防系统安装：消防专用设备及消防管道的安装。
第4节电气安装施工布置
在土建施工期间电气专业将配合土建专业进行接地装置安装，并安排各种加工件的制作加
工。
当土建施工完毕，电气专业上场后首先进行各车间的电缆桥架安装和配管，随后安装动力（照明）配电箱和其他电气设备，再进行电缆敷设和接线。与此同时，各车间的照明安装也同时进行。
当动力系统安装完毕，调试人员上场对系统进行调试检查和接地电阻测定，并对风机试运行，各车间照明也将试灯放亮。 工程竣工后，向业主办理工程竣工和设备移交手续，工程施工资料和技术资料一同交付业主，并组织培训有关操作、维护人员。为保证生产的顺利进行，将根据合同条款对工程实行保修服务。
第5节项目经理部组织
本工程计划设立一个项目部，由四部一室组成，技术质量部、工程部、经营计划部、物资设备部、办公室。各部门的责任明确，建立健全的管理制度，责任落实到人。 项目部管理人员构成情况见表3-1。 项目部组成表3-1
第6节项目管理机构
本公司对本工程非常重视，把本工程作为公司的重点工程来组织管理，从公司各部门抽调优秀工程管理人进入该项目的组织机构，建立从公司质检站到项目经理部及作业层四个层次的工程项目管理体系，即：
3.6.1 第一层:由集团公司在该工程中特设质量检查站，代表集团公司对该工程质量进行监督。
3.6.2 第二层次：工程现场项目经理部领导层。由项目经理、项目副经理和技术负责人组成，其主要职责是在公司质量方针的指导下，以项目经理为中心，分工负责，代表公司全权负责该工程的实施工作，圆满实现对业主的承诺。
3.6.3 第三层次：项目部设立经营部、工程部、技术质量部、物资设备部、办公室等五个项目管理职能部门，具体负责现场项目管理各个要素的全过程管理工作，且在各部门下设管理组。
3.6.4 第四层次：各施工队自行承担施工的项目各专业管理班子，主要负责各专业项目实施作业过程的管理工作。
公司组织机构及现场项目管理机构见图3-3。
第7节现场项目经理部主要岗位职责 1、项目经理
（1） 代表集团公司全权负责本工程施工的全过程管理。对业主和集团公司负责。
（2） 及时、准确地作出项目管理决策，其主要内容包括重大技术方案决策、合同变更决策等。
（3） 积极处理好与项目所在地政府部门及社会的关系，确保当地政府职能部门利益。 （4） 组织编制项目质量计划，使整个项目按照ISO9002 标准体系运行。 （5） 主持编制项目承包管理方案，确定项目管理的目标与方针。
（6） 确定项目管理组织机构配备人员，制定规章制度，明确有关人员的职责，组织项目经理部开展工作。
（7） 与业主、监理保持经常接触，解决工程施工中随时出现的各种问题，替业主、监理排忧解难，确保工程进度、质量、投资处于受控状态，确保业主利益。 做好工程施工管理协调、重大方案决策等工作。
2、技术负责人
（1） 在项目经理领导下，具体主持项目质量管理保证体系的建立，并进行质量职能分配，落实质量责任制，确定项目质量记录及项目的关键过程和特殊过程，并确定相应的技术参数和实施措施及决策。
（2） 组织项目的技术质量工作，审核项目施工组织设计与施工方案。
（3） 与设计、监理保持沟通，保证设计、监理的要求与指令得以贯彻实施。
（4） 组织技术攻关小组对本项目的关键技术难题进行科研攻关，进行新工艺、新技术的研究，确保本项目顺利进行。
（5） 组织有关人员对材料、设备的供货质量进行监督、验收、认可。制定相应的管理规程。 （6） 加强项目工程资料的管理,确保资料分类明确,及时备案。
3、项目副经理
（1） 在项目经理领导下组织施工现场的施工活动。 （2） 动态管理计划进度，管好材料计划、劳动力计划、机械调配计划，确保工程如期完成。 （3） 负责项目的安全施工，领导安全管理组织体系，确保施工无死 亡、重伤和重大机械事故。
（4） 施工协调，解决各部门在施工中的矛盾。
（5） 具体抓好项目的进度管理，从计划进度、实际进度和进度调整 等多方面进行控制，确保项目如期完工。
（6） 做好施工现场的文明施工管理，使扩建项目工程成为文明工地。 （7） 负责甲供材料的验收，存储组织管理；负责自购材料采购的合同评审和质量目标控制。