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直营店管理手册
----- 店长管理手册 -----
-酒店连锁
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目 录
编写手册指导思想 ???????????????????????????
1.0 -公司的企业文化 ?????????????????????
1.1 -品牌 1.2 -愿景和使命
1.3 -的经营理念和服务理念 1.4 -的核心价值观
2.0 组织结构和职责?????????????????????????????
2.1 -公司组织结构????????????????????? 2.2 -公司职能部门????????????????????????
2.3 直营店组织结构???????????????????????????? 2.5 酒店岗位职责????????????????????????
3.0 店长级管理制度 ???????????????????????????? 3.1 适用范围 ????????????????????????????? 3.2
管
理
流
程
3.3
招
聘
与
入
职 ?????????????????????????????
3.4 内部晋升和认定???????????????????????????? 3.5 店长工资标准和定级原则???????????????????????? 3.6 考核标准（平衡记分卡）????????????????????????? 3.7 考核与奖惩方法 ???????????????????????????
3.9 外派管理人员补贴规定???????????????????????? 3.10见习店长培训期制度?????????????????????????? 3.11实习店长辅导期制度?????????????????????
3.12 直营店会议制度???????????????????????? 3.13 直营店提交例行报告???????????????????????? 3.14 -公司保密制度?????????????????????? 3.15 店长离职移交制度
????????????????????
4.0 人事管理制度??????????????????????????????
4.1 员工招聘和入职
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4.2 员工离职和升职
4.3 员工合同终止、辞职、辞退/开除????????????? 4.4 员工迎新入职培训 4.5 员工薪金和奖励 4.6 员工岗位考核标准 4.7 员工利益共享计划 4.8 劳动合同签定 4.9 社会保险缴纳规定 4.10 人事管理（档案）规定
4.11 工资额度审批和发放???????????????????? 4.12 员工满意度调查 ???????????????????????
5.0 财务管理制度??????????????????????????????? 5.1 财务管理体