质量管理实习报告

吉林阿满食品有限公司 质量手册A/0

m)激励员工士气和参与精神,提高工作效率; n)办理各类与企业经营有关的公共事务工作;

o)管理公司章、证、通信资产及办公物品,管理行政公文; p)组织适当的活动和企业文化宣传,促进组织气氛建设; q)计划、协调日常事务,提供后勤与安全支持。

销售部

a)负责销售合同的签定及组织合同/订单评审,评审过程中的沟通; b)负责提出本部门的人员需求、培训需求及人员任职要求 c)提出与本部门有关的文件的修改意见; d)确保与本部门有关的纠正与预防措施的实施 e)销售合同管理及货款回收;

f)负责接受顾客对本公司产品方面的咨询、顾客意见及投诉退货的处理并回复顾客处理结果;

g)负责对顾客满意程度进行测量,确定顾客的需求和潜在需求; h)收集顾客信息,建立顾客资料档案;

i)负责顾客满意度信息的收集、统计、分析,为改进产品及服务质量提供依据;

车间

a)负责实施车间员工质量管理体系相关知识、法律法规及本公司的质量管理体系文件和产品标准的培训。

b)对车间员工质量管理体系的执行情况进行监督管理。 c)相关记录的填写与保存。

d)监视生产过程中设备的运行情况,特别是计量监控设备的校准状态。

e)对关键控制点随时监控,并形成记录,当关键限值发生偏离时及时采取纠偏行动并向上级报告情况。

f)监视车间内部的洗手、消毒和厕所设备设施的完好情况,发现异常及时通知有关人员进行修理。

5.5.2 管理者代表

管理者代表由总经理任命,其职责权限如下:

a) 代表总经理行使本公司质量管理职权;

b) 负责审核质量手册和程序文件、各部门的三级文件。

c) 按公司的质量方针和目标,协助总经理建立完善质量管理体系,并确保质量管理体

系有效实施、保持和持续改进; d) 协调各部门在质量管理体系运行中的问题;

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e) 组织内部质量管理体系的审核;负责选定内审组长及内审人员,负责批准内审计划,

内审报告;向总经理报告质量管理体系的业绩和任何改进需求,并协助进行管理评审,审核管理评审报告,对管理评审中的纠正和预防措施组织跟踪验证; f) 确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识,对质量体系管理体系进行宣传贯彻; g) 负责就质量管理体系有关事务与外界联络沟通;

h) 保证公司与质量管理体系有关的各环节正常运行,确保目标责任落实。

5.5.3 内部沟通

沟通管理是企业各项管理的要求。这种沟通包括公司内部部门与部门之间的沟通、下属与上司之间的沟通及员工与企业最高管理层的沟通等。这种沟通在公司总经理确定的公司组织结构图中得以体现,从而确保不同层次和职能之间,就质量管理体系的过程,包括产品质量要求,质量目标及完成情况,顾客明确和隐含的要求,法律法规要求,以及质量管理体系的有效性等,进行沟通达到互相了解,相互信任,实现全员参与的效果;与质量管理体系和产品质量有关和沟通过程,可以采用会议、通知、简报、布告栏、电话联络、传真、互联网以及口头交流等形式进行。

5.6 管理评审

5.6.1总则

为评价质量管理体系的持续适宜性、充分性和有效性,管理评审会议由总经理主持,每年至少举行一次,但当公司的组织机构、产品范围、资源配置、市场需求、法律法规变化等情况发生时,由管理者代表提出,总经理批准增加管理评审的频次。当有以下情况发生时,由总经理适当安排管理评审:

a) 质量体系发生重大变

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