D．发生术后并发症及死亡的可能性均很小 E．存在重度手术危险性 【参考答案】：D 第52题 A型题
高血压患者的体重不宜超过理想体重的 A．5% B．10% C．1s% D．20% E．25%
【参考答案】：C 第53题 A型题
膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是 A．EPA（二十碳五烯酸） B．DHA（二十二碳六烯酸） C．油酸 D．亚油酸 E．亚麻酸
【参考答案】：D 第54题 A型题
糖类摄入过多引发的高脂血症通常为 A．Ⅰ型 B．Ⅱ型 C．Ⅲ型
D．Ⅳ型 E．Ⅴ型
【参考答案】：D 第55题 A型题
为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用，一般每克不饱和脂肪酸需摄入维生素E A．0.2mg B．0.4mg C．0.8mg D．1.6mg E．2.0mg
【参考答案】：B 第56题 A型题
胃切除后发生贫血的原因不包括 A．胃酸缺乏 B．铁吸收障碍 C．维生素B吸收障碍 D．内因子缺乏 E．钙缺乏 【参考答案】：E 第57题 A型题
短肠综合征营养支持的顺序是 A．肠外营养、要素膳、整蛋白膳食 B．要素膳、肠外营养、整蛋白膳食 C．整蛋白膳食、肠外营养、要素膳
D．肠外营养、整蛋白膳食、要素膳 E．要素膳、整蛋白膳食、肠外营养 【参考答案】：A 第58题 A型题
短肠综合征患者必须进行肠外营养的指征是小肠长度不足 A．60～100cm B．100～140cm C．140～180cm D．180～220cm E．220～260cm 【参考答案】：A 第59题 A3型题
男性，33岁，秘书，身高176cm，体重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。 该患者的BMI是 A．22.2 B．25 C．27.5 D．28.7 E．29.6
【参考答案】：D试题解析：1.BMI（身体质量指数）是一体重（kg）/［身高（m）］。 2.中国成年人判断超重和肥胖的界限值为：BMI18.5～23.9为正常，BMI24～27.98为超重，BMI≥28为肥胖。实施减体重治疗时，适宜的热能供给量是30～35kcal/（kg·d）。 3.该患者宜选择的食物是豆腐、香菇。 第60题 A3型题
男性，33岁，秘书，身高176cm，体重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。 实施减体重治疗时，适宜的热能供给量是 A．5～10kcal/（kg·d） B．15～20kcal/（kg·d） C．25～30kcal/（kg·d） D．30～35kcal/（kg·d） E．40～50kcal/（kg·d）
【参考答案】：D试题解析：1.BMI（身体质量指数）是一体重（kg）/［身高（m）］。 2.中国成年人判断超重和肥胖的界限值为：BMI18.5～23.9为正常，BMI24～27.98为超重，BMI≥28为肥胖。实施减体重治疗时，适宜的热能供给量是30～35kcal/（kg·d）。 3.该患者宜选择的食物是豆腐、香菇。 第61题 A3型题
男性，33岁，秘书，身高176cm，体重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。 该患者宜选择的食物是 A．豆腐、香菇 B．牛奶、鸡蛋 C．肉汤、沙丁鱼 D．辣椒、土豆 E．酸奶、猪肝
【参考答案】：A试题解析：1.BMI（身体质量指数）是一体重（kg）/［身高（m）］。 2.中国成年人判断超重和肥胖的界限值为：BMI18.5～23.9为正常，BMI24～27.98为超重，BMI≥28为肥胖。实施减体重治疗时，适宜的热能供给量是30～35kcal/（kg·d）。 3.该患者宜选择的食物是豆腐、香菇。 第62题 A3型题
男性，40岁，患吸收不良综合征。