C．产生精氨酸的主要途径 D．产生鸟氨酸的主要途径 E．产生瓜氨酸的主要途径
15．请指出下列哪一种酶可作为肝细胞高度分化程度的指标（ ） A．乳酸脱氢酶 B．氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ C．醛缩酶 D．丙酮酸脱氢酶 E．精氨酸代琥珀酸裂解酶
16．临床上对高血氨病人禁止用碱性肥皂水灌肠的原因是（ ） A．碱性条件下NH3易生成而被细胞膜吸收
B．碱性条件下，NH3转变为NH+4增多，有利于排铵 C．酸性条件下，NH3生成减少，易于排铵
D．酸性条件下，NH3进入细胞内的量减少，NH+4也生成减少 E．以上都对
17．人体内γ-氨基丁酸来源于哪一种氨基酸代谢（ ）
A．半胱氨酸 B．谷氨酸 C．谷氨酰胺 D．丝氨酸 E．苏氨酸
18．下列哪种氨基酸脱羧后能生成使血管扩张的活性物质（ ）
A．赖氨酸 B．谷氨酸 C．精氨酸
D．组氨酸 E．谷氨酰胺 19．哪一种化合物不是甲基接受体（ ）
A．胍乙酸 B．同型半胱氨酸 C．胱氨酸
D．去甲肾上腺素 E．磷脂酰乙醇胺 20．尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是（ ）
A．氨基甲酰磷酸 B．鸟氨酸和瓜氨酸 C．精氨酸和延胡索酸 D．精氨酸代琥珀酸 E．尿素和鸟氨酸
21．氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ的变构激活剂是（ ）
A．氨基甲酰磷酸 B．鸟氨酸 C．延胡索酸
D．精氨酸 E．N-乙酰谷氨酸 22．可以由氨基酸转变的含氮化合物是（ ）
A．嘌呤核苷酸 B．嘧啶核苷酸 C．肌酸 D．肾上腺素 E．以上都是 23．一碳单位主要由哪种氨基酸提供（ ） A．色氨酸 B．甘氨酸 C．组氨酸 D．丝氨酸 E．以上都是
24．具有调节细胞生长作用的胺类是（ ） A．组胺 B．5-羟色胺 C．精胺 D．多巴胺 E．以上都是
25．除叶酸外，与一碳单位转运有密切关系的维生素是（ ） A．维生素PP B．生物素 B．泛酸 D．维生素B1 E．维生素B2
（二）填空题
1．体内不能合成而需要从食物供应的氨基酸称为 。
2．食物蛋白质的消化自 部位开始，主要的蛋白质消化部位是 。
3．胃液中胃蛋白酶可激活胃蛋白酶原，此过程称 。
4，多肽经胰蛋白酶作用降解后，新产生的羧基端氨基酸是 或 。
5．直接生成游离氨的脱氨基方式有 和 ，骨骼肌有 循环。
6．转氨酶的辅酶称 ，它与接受底物脱下的氨基结合转变为 。
7．嘌呤核苷酸循环中最终将NH3释放出的化合物称 ，催化的此