D．激活肝脂肪酶 E．转运胆固醇酯
31．脂肪酸β氧化的限速酶是 ( ) A. 肉碱脂酰转移酶I B．肉碱脂酰转移酶II C．脂酰CoA脱氢酶 D．β羟脂酰CoA脱氢酶 E．β酮脂酰CoA硫解酶
32．β氧化过程的逆反应可见于 ( ) A．胞液中脂肪酸的合成 B．胞液中胆固醇的合成 C．线粒体中脂肪酸的延长 D．内质网中脂肪酸的延长 E．不饱和脂肪酸的合成 33．并非类脂的是 ( )
A．胆固醇 B．鞘脂 C．甘油磷脂 D．神经节苷脂 E．甘油二酯 34．正常人空腹时，血浆中主要血浆脂蛋白是 ( ) A．CM B．VLDL C．LDL D．IDL E．HDL 41．由胆固醇转变而来的是 ( )
A. 维生素A B．维生素PP C．维生素C D. 维生素D3 E．维生素E
42．前体是胆固醇的物质的是 ( )
A．去甲肾上腺素 B．多巴胺 C．组胺 D．性激素 E．抗利尿激素
43．HDL中含量最多的物质是 ( )
A. 磷脂酰胆碱 B．脂肪酸 C．蛋白质 D．胆固醇 E．以上都无影响
44．乳糜微粒中含量最少的是 ( )
A. 磷脂酰胆碱 B．脂肪酸 C．蛋白质 D. 胆固醇 E．以上都是 45．脂肪酸生物合成时乙酰CoA从线粒体转运至胞液的循环是 ( ) A．三羧酸循环 B．苹果酸穿梭作用 C. 糖醛酸循环 D．丙酮酸—柠檬酸循环 E．磷酸甘油穿梭作用 46．能产生乙酰CoA的物质的是 ( ) A. 乙酰乙酰CoA B．脂酰CoA
C．β羟β甲戊二酸单酰CoA D．柠檬酸 E．以上都是
51．LDL的主要功能是 ( ) A．运输外源性甘油三酯 B．运输内源性甘油三酯 C．转运胆固醇 n转运胆汁酸
E．将肝外胆固醇转运人肝内代谢
52．HDL的主要功能是 ( ) A．运输外源性甘油三酯 B．运输内源性甘油三酯 C．转运胆固醇 D．转运胆汁酸
E．将肝外胆固醇转运人肝内代谢
53．胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原子长度至 ( ) A．18 B．16 C．14 D．12 E．20
二、填空题
1．人体不能合成而需要由食物提供的必需脂肪酸有_____、_____和_____。 2．脂肪消化产物在十二指肠下段或空肠上段被吸收后，与磷脂、载脂蛋白等组
成_____经淋巴进入血循环。
3．小肠黏膜细胞在有脂肪消化产物存在下可经_____合成途径合成脂肪。
4．肝及脂肪细胞可利用葡萄糖代谢中间产物3—磷酸甘油及脂肪酸经过_____途径合成脂肪。
5．3-磷酸甘油的来源有_____和_____。 6．脂肪动员指_____在脂肪酶作用下水解为脂肪酸和甘油释放入血以供其他组织氧化利用。
7．游离脂肪酸不溶于水，需与_____结合后由血液运至全身。 8．每一分子脂肪酸被活化为脂酰CoA需消耗_____个高能磷酸键。 9．脂肪酸β氧化的限速酶是_____。
10．脂酰CoA经一次β氧化可生成一分子乙酰CoA和_____。
11．一分子脂酰CoA经一次β-氧化可生成乙酰CoA和比原来少两个碳原子的脂酰CoA。
12．一分子十四碳长链脂酰CoA可经——次β-氧化生成_____个乙酰CoA。 13．肉毒碱脂酰转移酶I存在于细胞_____。
14．脂酰CoA每