《生物化学》复习
一、名词解释：
1．两性离子：指在同一氨基酸分子上即含有可解离出氢离子的基团，又含有能结合氢离子的基团，这样的离子兼性离子或偶极离子。
2．结构域：指蛋白质多肽链在二级结构的基础上进一步卷曲折叠成几个相对独立的近似球形的组装体。
3．超二级结构：指蛋白质分子中相邻的二级结构单位组合在一起所形成的有规则的、在空间上能辨认的二级结构组合体。
4．盐析：在蛋白质溶液中加入一定量的高浓度中性盐（如硫酸氨），使蛋白质溶解度降低并沉淀析出的现象称为盐析。
5．盐溶：在蛋白质溶液中加入少量中性盐使蛋白质溶解度增加的现象。
6. 退火：加热变性DNA溶液缓慢冷却到适当的低温，则两条互补链可重新配对而恢复到原来的双螺旋结构的现象。
7．DNA的熔解温度：DNA加热变性过程中，紫外吸收值达最大吸收值一半时所对应的温度。 8．核酸的变性：在某些理化因素作用下，DNA双螺旋区氢键断裂，空间结构破坏，形成单链无规则线团状态的过程；
9．减色效应：复性DNA由于双螺旋的重新形成，在260nm处的紫外吸收值降低的现象。 10．增色效应：变性DNA由于碱基对失去重叠，在260nm处的紫外吸收值增加的现象 11.米氏常数（Km值）:酶反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。
12.活性中心: 酶分子中直接与底物分子结合，并催化底物化学反应的部位。
13.酶的比活力：是指每毫克酶蛋白所含的活力单位数，有时也用每克酶制剂或每毫升所有的活力单位。
14.生物氧化：有机物质在生物体活细胞内氧化分解，同时释放能量的过程。
15.氧化磷酸化：是代谢物质氧化脱氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ATP磷酸化生成ATP的过程。
16. 氨基酸的等电点：指氨基酸的正离子浓度和负离子浓度相等时的pH值，用符号pI表示 17.呼吸链:代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后，经过一系列的传递体，最后传递给激活的氧分子而生成水的全部体系。
18.底物水平磷酸化：底物在脱氢脱水的过程中是分子内化学能重新分布和排列生成高能化合物，高能化合物与ADP磷酸化想偶联生成ATP的方式。
19.同工酶：是指催化相同的化学反应，而蛋白质的分子结构、理化性质以及免疫学性质不同的一组酶。
20. 复制子：DNA中独立复制的单位。
21.复制叉：在复制启动后，母链DNA解链成双股链，所以在解链区域，母链与双股的子链形成叉子结构，称为复制叉。
22.中心法则：遗传信息从DNA传给RNA，在从RNA传给蛋白质这一规律，称为遗传信息的中心法则。
23.半保留复制：是指从亲代DNA合成的子代DNA双链中，一条链来自亲代，另一条链是新
合成的。
24.冈崎片段：滞后链的合成过程中，首先合成的DNA片段称为冈崎片段。
25.遗传密码：在mRNA上的核苷酸序列与太链氨基酸序列的对应关系称为遗传密码。 26.单体酶：仅有一个活性中心的多肽链构成的酶。
27.翻译：将mRNA链上的核苷酸从排列顺序转变为蛋白质排列顺序，
28.脂肪酸的?-氧化：是指脂肪酸的末端碳原子（ω-碳原子）被氧化成ω-羟脂酸，继而进一步氧化成为所及生成α，ω-二羧酸的过程。
29.脂肪酸的?-氧化：是指脂肪酸在一系列酶的作用下，β-碳原子被氧化，并在α-碳原子和β-碳原子之间发生断裂，生成乙酰COA和比原来少两个碳原子的脂酰COA过程。 30.脂肪酸的?-氧化：是指长链脂肪酸α-碳在加单氧酶的作用下氧化成羟基，生成α-羟脂酸再经氧化脱羧放出二氧化碳，生成少一个碳原子的脂肪酸的过程。 31.复制:以母链DNA分子合成子链DNA的过程。
32.乙醛酸循环：在异柠檬酸裂解酶的催化下，异柠檬酸被直接分解为乙醛酸，乙醛酸又在乙酰辅酶A参与下，由苹果酸合成酶催化生成苹果酸，苹果酸再氧化脱氢
生成草酰乙酸的过程。
33.高能化合物：生物体内，随水解反应或基团转移反应可放出大量自由能的化合物。 34.遗传密码的简并性：不同的密码子编码一个氨基酸的特性。
35.磷氧比：呼吸过程中无机磷酸（Pi）消耗量和氧消耗量的比值称为磷氧比。
36.酮体: 饥饿或糖尿病时肝中脂肪酸大量氧化而产生乙酰辅酶A后缩合生成的产物。包括乙酰乙酸、β羟丁酸及丙酮。
37.脂肪的动员：脂肪在脂肪酶的作用下被分解成甘油和脂肪酸的过程。
38.酶原：有些酶在细胞内初合成或分泌时是无活性的，这些无活性酶的前身称为酶原。 39.密码子：mRNA决定肽链上一个氨基酸的三个相邻的核苷酸。
40.SD序列：在原核生物中mRNA起始密码AUG上游，存在4~9个富含嘌呤碱的一致性序列，如-AGGAGG-
41.遗传密码的摆动性：因为大多数氨基酸具多组密码子，且一般是密码子的第三位碱基不同，所以由不同的密码子决定同一种氨基酸的现象称为遗传密码的摆动性。 42.核小体：是染色体的基本结构单位，由DNA和组蛋白构成。 二、填空题
1．蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的（ 羧 ）基和另一氨基酸的（ 氨 ）基连接而形成的。
2．在DNA复制过程中，（前导）链的合成是连续的，并且与复制叉的移动方向一致；（滞后）链的合成是不连续的。
3．大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（ 16 ）%，如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为（6.25mg ）
4．GSH的中文名称是（ 谷胱甘肽 ），它的活性基团是（ 巯基 ）。 5．必需脂肪酸包括（ 亚油酸 ）、（亚麻酸）和（ 花生四烯酸 ）。
6．组成蛋白质的20种氨基酸中，含硫的氨基酸有（ 甲硫氨酸 ）和（半胱氨酸 ）。 7．DNA所在介质的离子强度越低，其熔解过程的温度范围愈（ 宽 ），熔解温度愈（ 低 ），所以DNA应保存在较（ 高 ）浓度的盐溶液中，通常为（ 1 ）mol/L的NaCl溶液。
8．全酶由（ 酶蛋白 ）和( 辅助因子 ）组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中（ 酶蛋白 ）决定酶的专一性和高效率，（ 辅助因子 ）起传递电子、原子或化学基团的作用。
9．线粒体内膜外侧的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是（ NAD+ ）；而线粒体内膜内侧的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是（ FAD ）。
10．三羧酸循环有 （ 4 ）次脱氢反应，（ 3 ）次脱羧反应。
11． tRNA的二级结构呈（ 三叶草 ）形，三级结构呈（ 倒L型 ）形，其3＇末端有一共同碱基序列（ CCA ），其功能是（ 携带活化了的氨基酸 ）。 12．酶具有（ 高效性 ）、（ 特异性 ）、（可调性）和（ 不稳定性 ）等催化特点。
13．高能磷酸化合物通常是指水解时（ 释放自由能大于20.92KJ/mol）的化合物，其中重要的是（ ATP ）。
14．丙酮酸氧化脱羧形成（ 乙酰COA ），然后和（ 草酰乙酸 ）结合才能进入三羧酸循环。 15.淀粉分子中有（ α-1,4 ）及（ α-1,6 ）糖苷键，因此淀粉分子无还原性。 16.与酶催化高效率有关的因素有（邻近效应和定向效应）、（酸碱催化）（底物分子张力和形变效应）、（共价催化）、（活性中心的低介电性）和微环境效应等。 17．人们常见的解偶联剂是（ 2,4-二硝基苯酚），其作用机理是（破坏电子传递形成的跨膜电化学梯度，消除质子浓度梯度，抑制ATP的形成 ）。 18.固醇化合物的基本骨架为（ 环戊多氢菲 ）。
19．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生（ 2.5 ）个ATP，琥珀酸可产生（ 1.5 ）个ATP。 20．饱和脂肪酸在室温下呈（ 固体 ）状态。 21．核酸的基本结构单位是（ 核苷酸 ）。
22．在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物（ 1，3-二磷酸甘油酸 ） 和（ 磷酸烯醇式丙酮酸 ）。
23．脂肪酸合成过程中，乙酰CoA来源于（ 丙酮酸氧化脱羧 ）或（ 脂肪酸β-氧化 ）。 24．尿素循环可将有毒的氨转变为无毒的尿素。（ 肝脏 ）是尿素生物合成的重要器官，（ 肾脏 ）是尿素的主要排泄器官。
25．神经酰胺是由（ 鞘氨醇 ）和（ 脂肪酸 ）构成。
27.判断一个糖的D-型和L-型是以（ 不对称 ）碳原子上羟基的位置作依据。 28．动物线粒体中外源NADH可经过穿梭系统转移到呼吸链上，这种系统有两种，分别为（α-磷酸甘油穿梭系统 ）和（ 苹果酸穿梭系统 ）。 29．核苷酸的抗代谢物中，常用的嘌呤类似物是（ 6-巯基嘌呤 ），常用的嘧啶类似物是（ 5-氟尿嘧啶 ）。
30.对于高等生物而言，物质代谢调节可分为三级水平，包括（ 细胞水平 ）、（ 激素水平 ）及整体水平的调节。
32.动物的必需脂肪酸是（ 亚油酸 ）和（ 亚麻酸 ）。 33．端粒酶由（ RNA ）和（ 蛋白质 ）组成。 34．鞘磷脂分子由（ 鞘氨醇 ）、（ 脂肪酸 ）和（ 磷脂酰胆碱 ）三部分组成。 35． DNA变性后，紫外吸收（ 增加 ），粘度（ 下降 ）、浮力密度（ 升高 ），生物活性将（ 丧失 ）。
36．在弱碱溶液中（ D-葡萄糖 ）和（ D-果糖 ）及（ D-甘露糖）三种糖可通过烯醇式反应可互相转化。
37．糖原的磷酸解通过 ( 糖原磷酸化酶 ） 降解α-1，4糖苷键，通过（ 脱支酶 ）酶降解α-1，6糖苷键。
38．乙醛酸循环中的两个关键酶是（ 异柠檬酸裂解酶 ）和（苹果酸合成酶 ）。 40．连接四个不同原子或基团的碳原子称之为（ 手性碳原子 ）。
41．体内嘌呤核苷酸的合成途径有（ 从头合成 ）和（ 补救合成 ）途径。 42．稳定蛋白质胶体的因素是( 水化膜 ）和（ 同种电荷 ）。 43．mRNA在细胞内的种类（ 多 ），但只占RNA总量的（ 2-5% ），它是以（ DNA ）为模板合成的，又是（ 蛋白质 ）合成的模板。
44.细胞水平的调节主要通过改变关键酶（ 活性 ）或（ 含量 ）以影酶的活性，从而对物
质代谢进行调节。
45. 自然界中重要的己酮糖有（ D-果酸 ）、（ D-山梨糖 ）。
46．反转录酶是催化以（ RNA ）为模板，合成（ DNA ）的一类酶。 47．变构酶不符合一般的（ 米氏方程 ），当以V对[S]作图时，它表现出（ S ）型曲线，而非（ 双 ）曲线。它是（ 寡聚 ）酶。
48．维持DNA双螺旋结构稳定的主要因素是（ 碱基堆积力 ），其次是（ 氢键 ）。 49．真核细胞的mRNA帽子由（ m7G ）组成，其尾部由（ polyA ）组成。
50．α—D(+)—与β—D(+)—葡萄糖分子的头部结构不同，它们互称为（异头物 ）。 51．磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是（ 对氨基苯甲酸 ）结构类似物（ 竞争 ） 性地抑制（ 二氢叶酸合成 ）酶活性。
52．体内转运一碳单位的载体是（ 四氢叶酸 ）。 53．脑中氨的主要去路是合成（ 谷氨酰胺 ）。
54.按受体在细胞的分布不同，可将激素分为（ 膜受体激素 ）和（ 膜受内体激素 ）。 55. 磷脂酰胆碱在（ 磷脂酶A2 ）的作用下，可使甘油2位的不饱和脂肪酸水解下来，生成（ 溶血的磷脂酰胆碱 ）。 56．在DNA复制过程中，（ 滞后 ）链的合成是不连续的，且与复制叉的移动方向相反，这些被不连续合成的片段称（ 冈崎片段 ）。
57．在磷酸戊糖途径中催化由酮糖向醛糖转移二碳单位的酶为（ 转酮醇酶 ），催化由酮糖向醛糖转移三碳单位的酶为（ 转醛醇酶 ）。
59.蛋白聚糖是由（ 糖胺聚糖 ）和（蛋白质 ）共价结合形成的复合物。 61．在细胞中乙酰基的主要载体是（ COA ），ACP是 （ 酰基载体蛋白 ）。
62．氨甲酰磷酸合成酶可催化氨甲酰磷酸的合成，氨甲酰磷酸主要用于（ 乙酰CoA ）和（ 谷氨酸 ）的合成。
64．乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以（ 生物素 ）为辅基，生成（ 丙二酰COA ）。
65. 酶含量的调节主要通过改变酶 （ 合成的诱导 ）或（ 合成的阻遏 ）以调节细胞内酶的含量，从而调节代谢的速度和强度。
66．尿素分子中的2个氮原子，一个来自（ 氨 ），一个来自（ 天冬氨酸 ）。 67．氨在血液中主要以（ 丙氨酸 ）和（ 谷氨酰胺 ）形式运输。 68.改变酶结构的快速调节，主要包括( 共价修饰调节 ）与（ 别构调节 ）。 69．催化UDP转变成dUDP的酶是（ 核糖核苷酸还原酶系 ），其辅酶是（ NADP+ ）。
70．酶的活性中心包括（ 结合部位 ）和（ 催化部位 ）两个功能部位，其中（ 结合部位 ）直接与底物结合，决定酶的专一性，（ 催化部位 ）是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。
71．脂肪酸?-氧化时第一次脱氢的受氢体是（ FAD ），第二次脱氢的受氢体（ NAD+ ）。 72．嘌呤核苷酸的从头合成分为两个阶段，首先合成（ IMP ），然后再将其转变成（ AMP ）和（ GMP ）。
73．脂酰辅酶A从胞浆转入线粒体需要（ 肉碱 ）的小分子协助才能进入β-氧化途径；而乙酰辅酶A须经过（ 柠檬酸 ）协助才能从线粒体转入胞浆合成脂肪酸。
74．不饱和脂肪酸有（ 顺 ）式和(反）式两种构型，天然不饱和脂肪酸都是( 顺 ）式构型。 75．植物中重要的三糖是（ 棉子糖 ），重要的四糖是（ 水苏糖 ）。
76．球状蛋白质中有（ 极性 ）侧链的氨基酸残基常位于分子表面而与水结合，而有（ 疏水基 ）侧链的氨基酸位于分子的内部
77．在某一酶溶液中加入Ｇ-ＳＨ能提出高此酶活力，那么可以推测（ 巯基 ）基可能是酶活性中心的必需基团。
78．葡萄糖与钠汞齐作用，可还原生成（ 山梨醇 ）。 79．因为核酸分子具有（ 嘌呤 ）、（ 嘧啶 ），所以在（ 260 ）nm处有吸收峰，可用紫外分光光度计测定。
80．真核细胞生物氧化的主要场所是（ 线粒体 ），呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于（ 线粒体内膜 ）
81.自然界中重要的己醛糖有（ D-葡萄糖 ）、（D-甘露糖 ）、（ D-半乳糖 ）。
82．磷酸戊糖途径可分为（ 三 ）个阶段，在氧化阶段中两种脱氢酶的辅酶是（ NADP+ ）。 83．DNA损伤的修复方式主要有（ 光复活 ）、（ 切除修复 ）、（ 重组修复 ）和（ SOS
修复 ）等。
84.化学修饰调节最常见的方式是磷酸化，磷酸化可使糖原合成酶活性（ 降低 ），糖原磷酸化酶活性（ 增加 ）。
85．氨基酸转氨酶的辅酶是（ 磷酸吡哆醛 ），构成转氨酶辅酶的维生素是（ 维生素B6 ）。 86．逆转录酶具有（ 依赖RNA的DNA聚合酶 ）、（ 核糖核酸酶H ）和（ 依赖DNA指导的DNA聚合酶 ）3种酶活性。 三、选择题
1.关于变构效应剂与酶结合的叙述正确的是 ( C )
A.与酶活性中心底物结合部位结合 B. 通过共价键与酶结合
C.与调节亚基或调节部位结合 D.与酶活性中心外任何部位结合 2．饥饿可使肝内哪一条代谢途径增强 ( C )
A.糖原合成 B.糖酵解途径 C.糖异生 D.脂肪合成
3．与 mRNA 上 ACG 密码子相应的 tRNA 反密码子是：( D )
A．UGC B．TGC C．GCA D．CGU E．CGT 4．遗传密码的摆动性是指：( D )
A．一个遗传密码子可以代表不同的氨基酸阶段 B．一个氨基酸可以有几个密码的现象 C．密码和反密码可以任意配对
D．密码的第3位碱基与反密码的第1位碱基可以不严格配对 E．密码的第1位碱基与反密码的第3位碱基可以不严格配对 5．( B )是饱和脂肪酸。
A．油酸 B．棕榈酸 C．花生四烯酸 D．亚麻酸 6．没有还原性的糖为（ A ）
A．蔗糖 B．麦芽糖 C．葡萄糖 D．环状葡萄糖 7．嘌呤核苷酸分解的终产物是( E )
A．NH3 B．尿素 C．黄嘌呤 D．CO2+H2O E．尿酸 8．DNA连接酶的作用是 ( D ) A．解决解链中的打结缠绕现象 B．合成RNA引物
C．使DNA形成超螺旋结构 D．连接DNA双链中的单链缺口 E．去除引物，填补空缺
9．从头合成嘌呤核苷酸，首先合成出来的是：( E )
A．PRPP B．GMP C．XMP D．AMPE．IMP
10．下列关于大肠杆菌 DNA 聚合酶Ⅰ的叙述哪一项是正确的( A ) A．具有 3’→5’核酸外切酶活性 B．具有 5’→3’核酸内切酶活性
C．是唯一参与大肠杆菌 DNA 复制的聚合酶
D．dUTP 是它的一种作用物 E．以有缺口的双股 DNA 为模板
11．下列哪组物质是体内氨的运输形式( D )
A．天冬酰胺和谷氨酰胺 B．谷胱甘肽和天冬酰胺 C．丙氨酸和谷氨酸 D．谷氨酰胺和丙氨酸 E．丙氨酸和葡萄糖
12．下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：( D )
A、利用乙酰-CoA作为起始复合物 B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸 C、需要中间产物丙二酸单酰CoA D、主要在线粒体内进行 13．下列哪种不能结合到四氢叶酸上( A )
A．CH4 B．-CH3 C．NH=CH- D．＝CH2 E．-CHO 14．脂肪酸合成酶复合物I释放的终产物通常是：（ D ） A、油酸 B、亚麻油酸 C、硬脂酸 D、软脂酸 16．下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应：（ B ） A、磷酸甘油酸激酶 B、磷酸果糖激酶
C、丙酮酸激酶 D、琥珀酸辅助A合成酶 17．原核生物参与转录起始的酶是：（ C ）
A．解链酶 B．引物酶 C．RNA聚合酶Ⅱ 18．磷酸果糖激酶所催化的反应产物是：（ C ）
A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P 19．下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸（ B ） A．亮氨酸 B．酪氨酸 C．赖氨酸 D．蛋氨酸 E．苏氨酸
20．乙酰-CoA羧化酶所催化反应的产物是：（ A ）
A、丙二酸单酰-CoA B、丙酰-CoA C、乙酰乙酰-CoA D、琥珀酸-CoA D．RNA聚合酶全酶 E．RNA聚合酶核心酶
21．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质（ D ）
+
A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD 22．1分子丙酮酸完全氧化分解产生多少CO2和ATP（ A ）
A、3CO2和12.5ATP B、2CO2和10ATP C、3CO2和11.5ATP D、3CO2和12ATP 23．蛋白质的组成成分中，在280nm处有最大吸收值的是：（ A ）
A．酪氨酸 B．半胱氨酸 C．丙氨酸 D．组氨酸 24．hnRNA是下列哪种RNA的前体（ C ） A．tRNA B．rRNA C．mRNA D．SnRNA 25．真核生物染色体最小结构单位是：（ D ） A．质粒 B．核糖体 C．染色体 D．核小体 26．酰基载体蛋白含有：（ C ）
A、核黄素 B、叶酸 C、泛酸 D、钴胺素 27．含有稀有碱基比例较多的核酸是：（ C ） A．胞核DNA B．线粒体DNA C．tRNA D． mRNA 28．下面哪一个是含有α（1→6）糖苷键的分子（ C ）
A．蔗糖和支链淀粉 B．纤维素和支链淀粉 C．糖原和支链淀粉 D．蔗糖和纤维素 29．真核细胞mRNA帽子结构最多见的是：（ B ） A．m7APPPNmPNmP B． m7GPPPNmPNmP
C．m7UPPPNmPNmP D．m7CPPPNmPNmP E． m7TPPPNmPNmP
30．下面哪一个是含有β（1→4）糖苷键的分子（ D ） A．蔗糖 B．支链淀粉 C．糖原 D．纤维素 31．构成生物膜的脂类分子以（ A ）为主体。 A．磷脂 B．甘油三酯 C．糖脂 D．胆固醇
32．下列哪种氨基酸是尿素合成过程的中间产物（ D ）
A．甘氨酸 B．色氨酸 C．赖氨酸 D．瓜氨酸 E．缬氨酸 33．竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关：（ A ） A．作用时间 B．抑制剂浓度 C．底物浓度
D．酶与抑制剂的亲和力的大小 E．酶与底物的亲和力的大小 34．下列对于环核苷酸的叙述，哪一项是错误是（ A ） A．cAMP与cGMP的生物学作用相反 B． 重要的环核苷酸有cAMP与cGMP C．cAMP是一种第二信使
D．cAMP分子内有环化的磷酸二酯键 35．构成多核苷酸链骨架的关键是：（ E ） A．2′3′-磷酸二酯键 B． 2′4′-磷酸二酯键
C．2′5′-磷酸二酯键 D． 3′4′-磷酸二酯键 E．3′5′-磷酸二酯键 36．（ B ）中含有胆碱。
A．脑磷脂 B．卵磷脂 C．磷脂酸 D．胆固醇 37．转氨酶的辅酶包含：（ C ）
A．vit B1 B．vit B2 C．vit B6 D．vit PP E．vit B12 38．竞争性抑制剂作用特点是：（ B ）
A．与酶的底物竞争激活剂 B．与酶的底物竞争酶的活性中心 C．与酶的底物竞争酶的辅基 D．与酶的底物竞争酶的必需基团； E．与酶的底物竞争酶的变构剂
39．下列哪种物质不是嘌呤核苷酸从头合成的直接原料（ C ）
A．甘氨酸 B．天冬氨酸 C．谷氨酸 D．CO2 E．一碳单位 40．ρ因子的功能是：（ D ）
A．结合阻遏物于启动区域处 B．增加RNA合成速率 C．释放结合在启动子上的RNA聚合酶 D．参与转录的终止过程 E．允许特定转录的启动过程
41．DNA复制时，模板序列5’-TAGA-3’，将合成下列哪种互补结构 ( E )
A．5’-TCAT-3’ B．5’-ATCA-3’ C．5’-UCUA-3’ D．5’-GCGA-3’ E．5’-TCTA-3’
42．下列那一项符合“诱导契合”学说：（ B ） A、酶与底物的关系如锁钥关系
B、酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。
C、底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变。
D、底物类似物不能诱导酶分子构象的改变 43． 糖酵解途径中，第二步产能的是( B ）
A. 1，3-二磷酸甘油酸到 3-磷酸甘油酸 B. 磷酸烯醇式丙酮酸到丙酮酸 C. 3-磷酸甘油醛到 1，3-二磷酸甘油酸 D. F-6-P到 F-1,6-P 44．下列不属于酶催化高效率的因素为：（ A ）
A、对环境变化敏感 B、共价催化 C、靠近及定向 D、微环境影响
45．米氏常数：（ D ）
A、随酶浓度的增加而增加 B、随酶浓度的增加而减小 C、随底物浓度的增加而增大 D、是酶的特征常数 46．下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（ B ）
A．丝氨酸 B．脯氨酸 C．亮氨酸 D．组氨酸 47.胞浆内不能进行下列哪一代谢途径（ C ）
A.脂肪酸合成 B.磷酸戊糖途径 C.脂肪酸 β氧化 D.糖酵解
48．多数氨基酸都有两个以上密码子，下列哪组氨基酸只有一个密码子：（ D ） A．苏氨酸、甘氨酸 B．脯氨酸、精氨酸 C．丝氨酸、亮氨酸 D．色氨酸、蛋氨酸 E．天冬氨酸和天冬酰胺
49．一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物是:（ D ） A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和CO2
C、CO2+H2O D、CO2,NADH和FADH2 50．关于外显子的叙述正确的是（ C ）
A．基因中的编码区 B．基因中的非编码区 C．转录中的编码链 D．转录中的非编码链 E．一个外显子对应一条多肽链
51．DNA变性后理化性质有下述改变：（ B ） A．对260nm紫外吸收减少 B．溶液粘度下降 C．磷酸二酯键断裂 D．核苷酸断裂 52．决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：（ A ） A．–XCCA3`末端 B．TψC环；
C．DHU环 D．额外环 E．反密码子环 54．体内转运一碳单位的载体是： （ C ） A． 叶酸 B． 维生素B12 C．四氢叶酸 D． S-腺苷蛋氨酸 E． 生物素 55．脂酰-CoA的?-氧化过程顺序是：（ C ）
A、脱氢，加水，再脱氢，加水 B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解 C、脱氢，加水，再脱氢，硫解 D、水合，脱氢，再加水，硫解
56．血氨增高导致脑功能障碍的生化机理是NH3增高可以（ C ）
A．抑制脑中酶活性 B．升高脑中pH C．大量消耗脑中α-酮戊二酸 D．抑制呼吸链的电子传递 E．升高脑中尿素浓度 57．哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度：（ B ）
A．不可逆抑制作用 B．竞争性可逆抑制作用 C．非竞争性可逆抑制作用 D．反竞争性可逆抑制作用 E．无法确定 58．糖分解代谢途径的交叉点是（ A ）
A.6-磷酸葡萄糖；B.1-磷酸葡萄糖；C.6-磷酸果糖；D.1，6-二磷酸果糖 59．紫外线对DNA的损伤主要是因为（ E ）
A．引起碱基置换 B．导致碱基缺乏 C．发生碱基插入 D．使磷酸二酯键断裂 E．形成嘧啶二聚体 60．提供嘌呤环N-3和N-9的化合物是（ E ）
A．天冬氨酸 B．丝氨酸 C．丙氨酸 D．甘氨酸 E．谷氨酰胺 61．可脱羧产生γ-氨基丁酸的氨基酸是（ E ）
A．甘氨酸 B．酪氨酸 C．半胱氨酸 D．谷氨酰胺 E．谷氨酸 62. 脂肪酸从头合成的限速酶是：（ A ）
A．乙酰CoA羧化酶 B．缩合酶
C．β-酮脂酰-ACP还原酶 D．α，β-烯脂酰-ACP还原酶 63．下列哪一种物质不是糖异生的原料( C )
A. 乳酸 B. 丙酮酸 C.乙酰CoA D. 生糖氨基酸 64．下列哪种氨基酸经脱羧后能生成一种扩张血管的化合物( C )
A．精氨酸 B．谷氨酰胺 C．组氨酸 D．天冬氨酸 E．脯氨酸 65.长期饥饿时大脑的能量来源主要是 ( D ) A.葡萄糖 B.氨基酸 C.甘油 D.酮体 66．原核生物中，多肽链合成时的起始氨基酸是
A．蛋氨酸 B．甲酰蛋氨酸 C．半胱氨酸 D．胱氨酸 E．色氨酸 67．嘧啶环中的两个氮原子来自( E )
A．谷氨酰胺和氨 B．谷氨酰胺和天冬酰胺 C．谷氨酰胺和谷氨酸 D．谷氨酰胺和氨甲酰磷酸 E．天冬氨酸和氨甲酰磷酸 68．乙酰-CoA羧化酶的辅助因子是：( B )
A、抗坏血酸 B、生物素 C、叶酸 D、泛酸
69．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是： A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+ 70.糖分解代谢途径的交叉点是（ A ）
A.6-磷酸葡萄糖；B.1-磷酸葡萄糖；C.6-磷酸果糖；D.1，6-二磷酸果糖 71．关于大肠杆菌RNA聚合酶的ζ因子，下列叙述哪项正确( C )
A．同一细胞内仅含1种 B．没有专一性 C．协助核心酶结合在启动子上 D．与核心酶一起继续RNA链的延伸 E．同一基因上可多点结合 72．端粒酶的化学组成是 ( E )
A．蛋白质 B．糖蛋白 C．脂蛋白 D． DNA与蛋白质 E．RNA与蛋白质 73．嘧啶环中的两个氮原子来自 ( B )
A．谷氨酰胺和氨 B．谷氨酰胺和天冬酰胺 C．谷氨酰胺和谷氨酸 D．谷氨酰胺和氨甲酰磷酸 E．天冬氨酸和氨甲酰磷酸
74．缺乏维生素B2时，?-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍 ( C ) A、脂酰-CoA B、?-酮脂酰-CoA C、?, ?–烯脂酰-CoA D、L-?羟脂酰- CoA
75．下列哪种酶作用于由碱性氨基酸的羧基形成的肽键( D ) A．糜蛋白酶 B．羧肽酶 C．氨肽酶 D．胰蛋白酶
76．下面关于OD260/OD280比值的应用阐述哪一条是正确的( A ) A DNA样品的OD260/OD280比值大于1.8时，说明样品纯度高；
B DNA样品的OD260/OD280比值大于1.8时，说明样品不纯，有蛋白质污染； C RNA样品的OD260/OD280比值大于1.8时，说明样品纯度高；
D RNA样品的OD260/OD280比值大于1.8时，说明样品不纯，有蛋白质污染； 77．双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致：( D ) A．A+G B．C+T C．A+T D．G+C E．A+C 78．不可与费林试剂反应的是（ A ） A．蔗糖 B．核糖 C．葡萄糖 D．果糖
79．下列关于油脂测定指标的阐述哪项是错误的 ( A ) A．油脂的皂化值越大，所含分子脂肪酸越多 B．油脂的碘值越高，质量越高 C．油脂的酸值越高，质量越差
D．油脂的乙酰化值越高，所含羟基越多 80.丙酮酸激酶是何途径的关键酶：（ E ）
A．磷酸戊糖途径 B．糖异生 C．糖的有氧氧化 D．糖原合成与分解 子E．糖酵解
81．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用：( C )
A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3－磷酸甘油酸脱氢酶 D、己糖激酶 E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 82．下列哪些辅因子参与脂肪酸的β氧化：( C )
A、 ACP B、 FMN C、 生物素 D、 NAD+ 83．不出现于蛋白质中的氨基酸是：
A．半胱氨酸 B．胱氨酸 C．瓜氨酸 D．赖氨酸 E．精氨酸 84．酶的竞争性可逆抑制剂可以使：（ C ）
A．Vmax减小，Km减小 B．Vmax增加，Km增加 C．Vmax不变，Km增加 D．Vmax不变，Km减小 E．Vmax减小，Km增加
85．糖原中的α－1,6支点数等于：( B )
A、非还原端总数 B、非还原端总数减1 C、还原端总数 D、还原端总数减1 86.丙酮酸激酶是何途径的关键酶：（ E ）
A．磷酸戊糖途径 B．糖异生 C．糖的有氧氧化 D．糖原合成与分解 E．糖酵解 87．脂双层主要由。( D )
A．两层生物膜组成 B．磷脂分子组成
C．脂肪酸、胆固醇等组成 D．蛋白质、磷脂、糖脂共同组成 88．下列关于乙醛酸循环的论述哪个不正确 ( D )
A、乙醛酸循环的主要生理功能是从乙酰-CoA 合成三羧酸循环的中间产物 B、对以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的 C、还存在于油料种子萌发时的乙醛酸体中 D、动物体内也存在乙醛酸循环 89．不能使溴水褪色的糖是（ B ）。 A．半乳糖 B．核糖 C．葡萄糖 D．果糖
90．真核生物蛋白质合成的特异抑制剂是 ( A )
A．嘌呤霉素 B．氯霉素 C．利福霉素 D．放线菌酮 E．青霉素 91．原核生物 DNA 指导的 RNA 聚合酶由数个亚基组成，其核心酶的组成是( A ) A．α2ββ′ B．ααβ′δ C．ααβ′ D．αζβ E．ααβ′
92．胞浆中1mol乳酸彻底氧化后，产生的ATP数是：( A )
A、14或15 B、11或12 C、13或14 D、15或16 E、17或18 93.丙酮酸羧化酶是那一个途径的关键酶：（ A ）
A．糖异生 B．磷酸戊糖途径 C．胆固醇合成 D．血红素合成 E．脂肪酸合 94．儿茶酚胺与甲状腺素均由哪种氨基酸转化生成 ( D )
A．谷氨酸 B．色氨酸 C．异亮氨酸 D．酪氨酸 E．甲硫氨酸 95．酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在哪一种氨基酸残基上：（ D ）
A．天冬氨酸 Ｂ．脯氨酸 Ｃ．赖氨酸 D．丝氨酸 Ｅ．甘氨酸 96．关于三羧酸循环过程的叙述正确的是： ( D )
A、循环一周可产生4个NADH＋H+ B、循环一周可产生2个ATP C、丙二酸可抑制延胡羧酸转变为苹果酸
D、琥珀酰CoA是－酮戊二酸转变为琥珀酸是的中间产物 97．下列各图属于非竞争性抑制动力学曲线是: ( C )
111[I] [I] [I] V V V
111 O ?S? O ?S? O ?S?
111 Km Km Km
A B C
+
98．胞浆中形成的NADH＋H经苹果酸穿梭后，每mol产生的ATP数是：( B ) A、1.5 B、2.5 C、3 D、4 E、5 99.下列各中间产物中，那一个是磷酸戊糖途径所特有的（ E ） A．丙酮酸 B．3-磷酸甘油醛 C．6-磷酸果糖 D．1，3-二磷酸甘油酸 E．6-磷酸葡萄糖酸
100．下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能( B ) A．转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞 B．转运中链脂肪酸越过线粒体内膜 C．参与转移酶催化的酰基反应
D．是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶
101.酶化学修饰调节的主要方式是 :( C )
A.乙酰化与去乙酰化 B.甲基化与去甲 C.磷酸化与去磷酸 D.聚合与解聚 E.酶蛋白的合成与降解
102．与蛋白质生物合成无关的因子是 :（ E ）
A．起始因子 B．释放因子 C．延长因子 D．GTP E．ρ因子 103．临床上常用哪种药物治疗痛风症:（ E ）
A．消胆胺 B．5-氟尿嘧啶 C．6-巯基嘌呤 D．氨甲蝶呤 E．别嘌呤醇 104．核酶（ribozyme）:（ D ）
＋
A．是有催化作用的蛋白质 B．以NAD为辅酶 C．有茎环结构和随后的寡聚U D．能催化 RNA 的自我剪接 E．是由 snRNA 和蛋白质组成的 105．端粒酶是一种( C )
A、DNA聚合酶 B、RNA聚合酶 C、逆转录酶 D、DNA水解酶 E、连接酶
106．嘧啶合成所需的氨基甲酰磷酸的氨源来自 : ( E )
A．NH3 B．天冬氨酸 C．天冬酰胺 D．谷氨酸 E．谷氨酰胺 107．哪组氨基酸是生酮氨基酸（ B ）
A.赖氨酸与异亮氨酸 B.赖氨酸与亮氨酸 C.苯丙氨酸与赖氨酸 D.苯丙氨酸与酪氨酸 E.酪氨酸与亮氨酸
108．下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的 ：B
A．胶体性质 B．两性性质 C．沉淀反应 D．变性性质 E．双缩脲反应
109．与片段TAGAp互补的片段为： ( B )
A．AGATp B．ATCTp C．TCTAp D．UAUAp 110．RNA经NAOH水解后的产物是：( D )
A．5`-核苷酸 B．2`-核苷酸 C．3`-核苷酸 D．2`-核苷酸和3`-核苷酸的混合物 111．葡萄糖在弱碱性条件下，可以转换为（ A ）。
A．果糖和甘露糖 B．果糖和麦芽糖 C．乳糖和甘露糖 D．麦芽糖和甘露糖 112．关于脂肪酸的阐述错误的是。 A
A．天然脂肪酸多为奇数碳原子 B．多不饱和脂肪酸中的双键一般由亚甲基相隔 C．含饱和脂酰链多的脂双层，流动性差一些 D．饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸熔点高 113．尿素分子中的两个N原子分别来自 ：( A )
A．NH3和谷氨酰胺 B．NH3和谷氨酸 C．NH3和天冬氨酸 D．NH3和天冬酰胺 E．谷氨酰胺和天冬酰胺
115．1分子丙酮酸完全氧化分解产生多少CO2和ATP: ( A ) A、3CO2和12.5ATP B、2CO2和10ATP C、3CO2和11.5ATP D、3CO2和12ATP
116．在生理条件下，下列哪种基团既可以作为H+的受体，也可以作为H+
的供体：（ A A．His的咪唑基 B．Lys的ε氨基 C．Arg的胍基 D．Cys的巯基 E．Trp的吲哚基
117．哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性：( B )
A、硫胺素 B、核黄素 C、生物素 D、泛酸 118．下列常见抑制剂中，除哪个外都是不可逆抑制剂：（ E ）
A 有机磷化合物 B 有机汞化合物 C 有机砷化合物 D 氰化物 E 磺胺类药物
119．有机磷农药作为 酶的抑制剂是作用于酶活性中心的：( B ) A、巯基 B、羟基 C、羧基 D、咪唑基 120．酶催化底物时将产生哪种效应 :( B )
A、提高产物能量水平 B、降低反应的活化能
C、提高反应所需活化能 D、降低反应物的能量水平 121．下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基：( C )
A、FAD B、NADP+
C、辅酶Q D、辅酶A 122．关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的( D )
A、饱和底物浓度时的速度 B、在一定酶浓度下，最大速度的一半 C、饱和底物浓度的一半 D、速度达最大速度一半时的底物浓度 123．下列哪一种维生素是辅酶A的前体：( B )
A、核黄素 B、泛酸 C、钴胺素 D、吡哆胺 124．下列那种维生素衍生出了TPP: ( A )
A、维生素B1 B、维生素B2 C、维生素B5 D、生物素 125．维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是：( C ) A．盐键 B．疏水键 C．氢键 D．二硫键
126．脂肪酸合成时,将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是： ( C ) A、三羧酸循环 B、乙醛酸循环
） C、柠檬酸穿梭 D、磷酸甘油穿梭作用 127．人体活动主要的直接供能物质是 ( C ) A.脂肪酸 B.葡萄糖 C.ATP D.GTP 128．生物氧化的底物是：( D )
A、无机离子 B、蛋白质 C、核酸 D、小分子有机物 129．除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键( D )
A、磷酸烯醇式丙酮酸 B、磷酸肌酸
C、ADP D、G-6-P E、1,3-二磷酸甘油酸 130．呼吸链的电子传递体中，不是蛋白质而是脂质的组分是 ：( D )
A、NAD+ B、FMN C、FE、S D、CoQ E、Cyt 131．能使线粒体电了传递与氧化磷酸化解偶联的试剂是：( A )
A、2，4-二硝基苯酚 B、寡霉素 C、一氧化碳 D、氰化物 132．呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：( D )
A、c1→b→c→aa3→O2 B、c→c1→b→aa3→O2 C、c1→c→b→aa3→O2 D、b→c1→c→aa3→O2 133．下述那种物质专一的抑制F0因子( C )
A、鱼藤酮 B、抗霉素A C、寡霉素 D、氰化物 134．下述分子哪种不属于高能磷酸化合物：( C )
A、ADP B、磷酸烯醇式丙酮酸 C、乙酰COA D、磷酸肌酸
135．细胞色素c是： ( C )
A、一种小分子的有机色素分子 B、是一种无机色素分子 C、是一种结合蛋白质 D、是一种多肽链
136．下列哪种物质抑制呼吸链的电子由NADH向辅酶Q的传递：( B )
A、抗霉素A B、鱼藤酮 C、一氧化碳 D、硫化氢 137．目前公认的氧化磷酸化理论是：( C )
A、化学偶联假说 B、构象偶联假说 C、化学渗透假说 D、中间产物学说 138．ATP含有几个高能键：( B )
A、1个 B、2个 C、3个 D、4个 139．在使用解偶联剂时，线粒体内膜： ( B )
A、膜电势升高 B、膜电势降低 C、膜电势不变 D、两侧pH升高 140．酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应：( B ) A、Vm不变，Km增大 B、Vm不变，Km减小 C、Vm增大，Km不变 D、Vm减小，K m不变 141．泛酸是下列哪一过程的辅酶组成成分：( B )
A、脱羧作用 B、乙酰化作用 C、脱氢作用 D、氧化作用 142．提供嘌呤环N-3和N-9的化合物是 ( E )
A．天冬氨酸 B．丝氨酸 C．丙氨酸 D．甘氨酸 E．谷氨酰胺 四、判断对错
N 1．不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与?-氧化无关。 Y 2．变构酶常由二个以上亚基组成。
Y 3．当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。 Y 4．变构剂通常与酶活性中心以外的某一特定部位结合。 Y 5．糖酵解中重要的调节酶是磷酸果糖激酶。
Y 6．测定酶活力时，一般测定产物生成量比测定底物消耗量更为准确。 Y 7．遗传密码的摆动性是指一个遗传密码子可以代表不同的氨基酸。 N 8．脱氧核糖核苷中的糖环3’位没有羟基。
N 9．遗传密码的摆动性是指密码和反密码可以任意配对
Y 10．某些调节酶的V-[S]的S形曲线表明，酶与少量底物的结合增加了酶对后续底物分子的亲和力。
N 11．遗传密码的摆动性是指密码的第1位碱基与反密码的第3位碱基可以不严格配对 N 12．5-Fu的抗癌作用机制为合成错误的DNA，抑制癌细胞生长。 N 13．TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。
Y 14．5-Fu的抗癌作用机制为抑制尿嘧啶的合成，从而减少RNA的生物合成。 Y 15．核酸中的修饰成分（也叫稀有成分）大部分是在tRNA中发现的。
N 16．5-Fu的抗癌作用机制为抑制胸腺嘧啶核苷酸合成酶的活性，从而抑制DNA的生物合成。
Y 17．翻译起始复合物中，mRNA上占据核糖体P位的密码子是AUG。
N 18．对于提纯的DNA样品，测得OD260/OD280<1.8，则说明样品中含有RNA。 N 6．三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。 N 6．变构调节遵循米氏方程。
N 19．不对称转录是指双向复制后的转录。
Y 20．在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义之一是使NAD+再生。
Y 21．不对称转录是指同一单链 DNA，转录时可以交替作有义链和反义链。 N 22．三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。 N 23．不对称转录是指录没有规律的转录。
N 24．5-Fu的抗癌作用机制为抑制二氢叶酸还原酶的活性，从而抑制了TMP的合成。 N 25．冈崎片段是指DNA模板上的DNA片段。
26．脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。 Y 27．冈崎片段是由于复制与解链方向相反，在随从链生成。 Y 28．甘油在生物体内可以转变为丙酮酸。
N 29．在DNA复制中RNA引物的作用是提供3’-OH末端作合成新RNA链起点。 N 30．不对称转录是指DNA两条链转录速度不同。
N 31．脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA. Y 32．冈崎片段是指随从链上合成的DNA片段。
N 33．只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。 N 34．冈崎片段是因为DNA复制速度太快而产生
N 35．在DNA复制中RNA引物的作用是提供5’末端作合成新DNA链起点。
N 36．高等动物中糖原磷酸化酶即可催化α-1，4糖苷键的形成，也可催化α-1，4糖苷键的分解。
Y 37．糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。 N 38．糖酵解是将葡萄糖氧化为CO2和H2O的途径。
N 39．不对称转录是指录转录经翻译生成氨基酸，氨基酸含有不对称碳原子。 N 40．在生物体内NADH＋H+和NADPH＋H+的生理生化作用是相同的。 41．在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。 N 42．HMP途径的主要功能是提供能量。
N 43．5-Fu是尿嘧啶的类似物，所以具有抗癌作用。 Y 44．真核生物成熟mRNA的两端均带有游离的3’-OH。
N 45．5-Fu的抗癌作用机制为抑制胞嘧啶的合成，从而抑制DNA的生物合成。
N 46．糖的有氧分解是能量的主要来源，因此糖分解代谢愈旺盛，对生物体愈有利。 N 47．DNA是生物遗传物质，RNA则不是。 48．变构调节剂常是些小分子代谢物。
Y 49．某些酶的Km由于代谢产物存在而发生改变，而这些代谢产物在结构上与底物无关。 Y 50．遗传密码的摆动性是指密码的第3位碱基与反密码的第1位碱基可以不严格配对 N 51．DNA的Tm值和AT含量有关，AT含量高则Tm高。 N 52．酶促反应的初速度与底物浓度无关。
Y 53．遗传密码的摆动性是指一个氨基酸可以有几个密码的现象 N 54．甘油不能作为糖异生作用的前体。
55．代谢途径的终产物通常是该途径起始反应酶的变构抑制剂。 N 56．测定酶活力时，底物浓度不必大于酶浓度。 N 57．脱氧核糖核苷中的糖环4’位没有羟基。
N 58．不对称转录是指同一DNA 模板转录可以是从5′至3′延长和从3′至 5′延长。 N 59．变构调节具有放大效应。 五、简答题
1．对一双链DNA而言，若一条链中（A+G）/（T+C）= 0.7，则： （1）互补链中（A+G）/（T+C）= ？
（2）在整个DNA分子中（A+G）/（T+C）= ？
（3）若一条链中（A+ T）/（G +C）= 0.7，则互补链中（A+ T）/（G +C）= ？ （1）设DNA的两条链分别为α和β，那么：
A =βT，Tα=Aβ，Gα=Cβ，：Cα=Gβ，
因为，(Aα+ Gα)/（Tβ+ Cβ）= (Aα+ Gα)/（Aβ+ Gβ）= 0.7 所以，互补链中（Aβ+ Gβ）/（Tβ+ Cβ）= 1/0.7 =1.43 （2）在整个DNA分子中，因为A = T， G = C， 所以，A+G = T+C，（A+G）/（T+C）= 1 （3）假设同（1），则
Aα+ Tα= Tβ+ Aβ，Gα+ Cα= Cβ+Gβ，
所以，（Aα+ Tα）/（Gα+Cα）=（Aβ+ Tβ）/（Gβ+Cβ）= 0.7 （4）在整个DNA分子中
（Aα+ Tα+ Aβ+ Tβ）/（Gα+Cα+ Gβ+Cβ）= 2（Aα+ Tα）/2（Gα+Cα）= 0.7 2．（1）对于一个遵循米氏动力学的酶而言，当[S]=Km时，若V=35μmol/min，Vmax是多少μmol/min？【当[S]=Km时，V=1/2Vmax，则Vmax=2×35=70μmol/min；】
-5
（2）当[S]=2×10 mo/L，V=40μmol/min，这个酶的Km是多少？
-5
因为V=Vmax/(1+Km/[s]),所以Km=(Vmax/V-1)[s]=1.5×10 mol/L； 3． 试述下列因素如何影响DNA的复性过程： （1）阳离子的存在；（2）低于Tm的温度；（2）高浓度的DNA链。 ．答：（1）阳离子的存在可中和DNA中带负电荷的磷酸基团，减弱DNA链间的静电作用，促进DNA的复性；
（2）低于Tm的温度可以促进DNA复性；
（3）DNA链浓度增高可以加快互补链随机碰撞的速度、机会，从而促进DNA复性。 4.图A三条曲线中两条来自在抑制剂（竞争性、非竞争性）存在下分别测得的酶促反应动力学数据，另外一条来自对照（无抑制剂），请在B图画出三条对应曲线。
v0
11/v0 2 3
1/[S]O[S]B A+
5．已知：赖氨酸的pK1(α-COOH)＝2.18, pK2 (α-NH3 ) = 8.95, pKR(R基)= 10.53,求赖氨酸的等电点。
6.氨甲酰磷酸合成酶I和氨甲酰磷酸合成酶II有什么区别？ 7．简述遗传密码的基本特性。
8．线粒体呼吸链的组成成分有哪些，各有什么功能?
线粒体呼吸链的组分实质上包括：4种镶嵌在线粒体内膜上中的酶的复合体（I、II、III、IV），1个由单亚基组成、位于线粒体内膜外侧的膜外周蛋白细胞色素C，1个活动性强的非蛋白质组分辅酶Q。在四个酶复合体中，有3个是质子泵（I、III、IV），在电子传递过程中可将质子从线粒体内膜泵到线粒体膜间隙中。线粒体电子传递链有2个电子入口，一个是NADH，一个是FADH2，末端氧化酶是细胞色素aa3，最终电子受体是氧。
9．RNA主要有哪三种？它们在蛋白质生物合成过程中各发挥什么作用？ 11、绘图表示电子传递链的过程？
12．什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？
答：蛋白质一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。因为蛋白质分子肽链的排列顺序包含了自动形成复杂的三维结构（即正确的空间构象）所需要的全部信息，所以一级结构决定其高级结构。
13．什么是核苷酸从头合成途径，嘌呤核苷酸从头合途径有什么特点？ 14．简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性？
答：（1）共性：用量少而催化效率高；仅能改变化学反应的速度，不改变化学反应的平衡点，酶本身在化学反应前后也不改变；可降低化学反应的活化能。
（2）个性：酶作为生物催化剂的特点是催化效率更高，具有高度的专一性，容易失活，活力受条件的调节控制，活力与辅助因子有关。】 15．举例说明什么是核苷酸的抗代谢物？
16．参与蛋白质生物合成体系的组分有哪些？答题要点： （1） 三种RNA及作用 （2） 20种氨基酸 （3） 能量
（4） 蛋白因子：起始、延长、终止
17．什么是脱氨基作用，有哪几种常见的脱氨方式 18．指出核苷酸分子中的结构组成及连接键性质？
化学组成：RNA的基本结构单元是核苷酸，由核糖、磷酸和A、U、C、G四种碱基以及：1：1的分子比例组成；DNA的基本结构单元是脱氧核苷酸，由2`-脱氧核糖、磷酸、A、T、G、C四种碱基以1：1：1的分子比例组成。 19．简述真核生物mRNA的转录后加工过程。 20．DNA热变性有何特点？Tm值表示什么？
变性温度范围很窄，260nm处的紫外吸收增加；粘度下降；生物活性丧失；比旋度下降；酸碱滴定曲线改变。Tm值代表核酸的变性温度
21．原核生物启动子具有3个关键的保守序列是什么？ 22．蛋白质合成过程中氨基酸的活化有什么意义？ 23．什么是DNA损伤修复？有哪几种主要修复机制？ 24． 酶活性调节有哪些种类，各有什么特点？
三种形式：酶原的激活、酶的别构调节、酶的共价修饰调节。 特点：
（1）酶原激活：无活性的酶原经过蛋白酶的特异水解，才能形成不活性的形式；酶原激活是一个不可逆的过程。
（2）共价调节：由共价调节酶完成。共介调节酶的某些基团通过共价修饰和去修饰，使酶处于活性和非活性的互变状态，从而达到酶活性的调节；共价调节是可逆的，具有放大效应，受激素调节。
（3）别构调节：由别构酶完成。别构酶分子的非催化部位与某些化合物可逆、非共价结合后发生构象变化，从而改变酶活性。别构酶为寡聚酶，别构调节不遵守米氏方程。】 25．试写出参与DNA复制的酶类。
26．什么是蛋白质的变性作用？蛋白质变性后哪些性质会发生改变？
答：蛋白质变性作用是指在某些因素的影响下，蛋白质分子的空间构象被破坏，并导致其性质和生物活性改变的现象。蛋白质变性后会发生以下几方面的变化： （1）生物活性丧失；
（2）理化性质的改变，包括：溶解度降低，因为疏水侧链基团暴露；结晶能力丧失；分子形状改变，由球状分子变成松散结构，分子不对称性加大；粘度增加；光学性质发生改变，如旋光性、紫外吸收光谱等均有所改变。
（3）生物化学性质的改变，分子结构伸展松散，易被蛋白酶分解。 27. 乙醛酸循环有何生物学意义？
（1）乙酰CoA经乙醛酸循环可合成琥珀酸等有机酸，这些有机酸可作为三羧酸循环中的基质。
（2）乙醛酸循环是微生物利用乙酸作为碳源建造自身机体的途径之一。 （3）乙醛酸循环是油料植物将脂肪酸转变为糖的途径。
28．一分子十四碳原子脂肪酸彻底氧化生成多少分子ATP？（要求写出简要过程）92ATP 29．蛋白质有哪些重要功能？
（1）生物催化作用 酶是蛋白质，具有催化能力，新陈代谢的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。
（2）结构蛋白 有些蛋白质的功能是参与细胞和组织的建成。 （3）运输功能 如血红蛋白具有运输氧的功能。
（4）收缩运动 收缩蛋白（如肌动蛋白和肌球蛋白）与肌肉收缩和细胞运动密切相关。 （5）激素功能 动物体内的激素许多是蛋白质或多肽，是调节新陈代谢的生理活性物质。 （6）免疫保护功能 抗体是蛋白质，能与特异抗原结合以清除抗原的作用，具有免疫功能。 （7）贮藏蛋白 有些蛋白质具有贮藏功能，如植物种子的谷蛋白可供种子萌发时利用。 （8）接受和传递信息 生物体中的受体蛋白能专一地接受和传递外界的信息。 （9）控制生长与分化 有些蛋白参与细胞生长与分化的调控。
（10）毒蛋白 能引起机体中毒症状和死亡的异体蛋白，如细菌毒素、蛇毒、蝎毒、蓖麻毒素等。
30．什么是启动子？原核生物启动子包括哪几个关键的保守序列？ 31. 简述化学渗透学说。
(1)呼吸链中递氢体和电子传递体在线粒体内膜中是间隔交替排列的，并且都有特定的位置，催化反应是定向的。
(2) 递氢体有氢泵的作用，当递氢体从线粒体内膜内侧接受从NADH+H传来的氢后，可将其中的电子（2e ）传给位于其后的电子传递体，而将两个H质子从内膜泵出到膜外侧，在电子传递过程中，每传递一对电子就泵出6个H质子。
(3) 内膜对H不能自由通过，泵出膜的外侧H不能自由返回膜内侧，因而使线粒体内膜外侧的H质子浓度高于内侧，造成H质子浓度的跨膜梯度,这种H质子梯度和电位梯度就是质子返回内膜的一种动力。
(4) H通过ATP酶的特殊途径，返回到基质，使质子发生逆向回流。由于H浓度梯度。 32．脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程有什么差异？
区别要点 从头合成 β-氧化 细胞内进行部位 胞液 线粒体 酰基载体 ACP-SH CoA-SH 二碳单位参与或断裂形式 丙二酸单酰ACP 乙酰CoA 电子供体或受体 NADPH+H+ FAD,NAD 所需酶 脂肪酸合成酶系 （6种酶加ACP） 4种 能量需求或放出 消耗7ATP及14NADPH+H+ 106ATP
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穿梭作用 柠檬酸穿梭 肉碱穿梭
33．在动物进化过程中，各种动物排氨方式有什么不同？P196 34．简述逆转录酶的活性？
35．DNP作为解偶联剂的作用实质是什么？
DNP能将线粒体氧化磷酸化和电子传递两个过程解偶联。DNP是一种疏水性物质，可以在膜中自由移动；又是一种弱酸，可以解离出质子。DNP通过在线粒体内膜上的自由移动，将线粒体电子传递过程中泵出的质子再带回线粒体内，严重破坏线粒体内膜的质子梯度，从而切断氧化磷酸化合成ATP的驱动力。但由于DNP不影响电子传递链本身的功能，因此，DNP存在时线粒体电子传递可以照常进行。
36．简述芳香族氨基酸的代谢转变。 P201或P207
37．某蛋白质C-端氨基酸相对应的DNA双螺旋中有意义链是：ATACCGCAACTCGTAATC，请写出该蛋白质的C-端氨基酸序列。
38．什么是酮体？酮体对于动物有什么生理意义？
(1）酮体是肝脏输出能源的一种形式。并且酮体溶于水，分子小，可通过血脑屏障及肌肉毛细血管壁，是肌肉尤其是脑组织的重要能源。
（2）酮体利用的增加可减少糖的利用，有利于维持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。 39．鸟氨酸循环有什么特点？P198 40．简述切除修复的过程。
41．氨在血液中是如何运输的？P199
42．用于某底物的米氏常数为0.005mol,其反应速度分别为最大反应速度 90%,50%,10%时，底物浓度应为多少？【 0.45mol/L, 0.05mol/L, 0.006mol/L】 43．为什么哺乳动物摄入大量糖容易长胖？
答：糖类在生物体内水解产生单糖，如葡萄糖等。葡萄糖经有氧氧化可生成乙酰COA，作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸；另外，糖代谢过程中产生的磷酸二羟基丙酮可以转变为磷酸甘油，也作为脂肪合成中甘油的来源；脂肪酸合成的还原剂NADPH来自磷酸戊糖途径，所以脂肪合成的原料都可以由糖代谢提供，脂肪是糖的储存形式之一。因此哺乳动物摄取大量糖易长胖。
44．简述氨基酸脱氨后生成的α-酮酸的代谢转变？
45．蛋白质的α—螺旋结构有何特点？答：（1）多肽链主链绕中心轴旋转，形成棒状螺旋结构，每个螺旋含有3.6个氨基酸残基，螺距为0.54nm,氨基酸之间的轴心距为0.15nm.。 （2）α-螺旋结构的稳定主要靠链内氢键，每个氨基酸的N—H与前面第四个氨基酸的C＝O 形成氢键。
（3）天然蛋白质的α-螺旋结构大都为右手螺旋。
46. 痛风是怎样产生的，别嘌呤醇治疗痛风的机理是什么？
47．蛋白质合成过程中氨基酸的活化有什么意义？P251 48．简述蛋白质变性作用的机制？
答：维持蛋白质空间构象稳定的作用力是次级键，此外，二硫键也起一定的作用。当某些因素破坏了这些作用力时，蛋白质的空间构象即遭到破坏，引起变性。 49．简述ATP的生理作用。
（1）是机体能量的暂时贮存形式：在生物氧化中，ADP能将呼吸链上电子传递过程中所释放的电化学能以磷酸化生成ATP的方式贮存起来，因此ATP是生物氧化中能量的暂时贮存形式。
（2）是机体其它能量形式的来源：ATP分子内所含有的高能键可转化成其它能量形式，以维持机体的正常生理机能，例如可转化成机械能、生物电能、热能、渗透能、化学合成能等。体内某些合成反应不一定都直接利用ATP供能，而以其他三磷酸核苷作为能量的直接来源。如糖原合成需UTP供能；磷脂合成需CTP供能；蛋白质合成需GTP供能。这些三磷酸核苷分子中的高能磷酸键并不是在生物氧化过程中直接生成的，而是来源于ATP。
（3）可生成cAMP参与激素作用：ATP在细胞膜上的腺苷酸环化酶催化下，可生成cAMP，作为许多肽类激素在细胞内体现生理效应的第二信使。
50．生物氧化的特点和方式是什么？特点：常温、酶催化、多步反应、能量逐步释放、放出的能量贮存于特殊化合物。方式：单纯失电子、脱氢、加水脱氢、加氧。 51．简述原核生物RNA聚合酶各个亚基的功能。
52．比较RNA和DNA的化学组成、连接键性质及生物功能。
答：化学组成：RNA的基本结构单元是核苷酸，由核糖、磷酸和A、U、C、G四种碱基以及：1：1的分子比例组成；DNA的基本结构单元是脱氧核苷酸，由2`-脱氧核糖、磷酸、A、T、G、C四种碱基以1：1：1的分子比例组成。
连接键：RNA和DNA的连接键性质相同。核糖（脱氧核糖）环上C1与嘧啶碱基的N1或嘌呤碱基的N9以β-糖苷键相连；戊糖的C5与磷酸基团以5`磷酸酯键相连；核苷酸之间以3`，5`-磷酸二酯键相连。
生物功能：DNA的功能是作为细胞遗传物质；RNA种类多，功能多样，主要是控制与参与蛋白质合成。另外，也可参与基因表达的调控、生物催化和转录后加工等过程。 54．比较复制和转录过程的不同点。 55．简述嘌呤环名元素来源。
57．什么是同工酶，LDH同工酶有几种，研究LDH同工酶有什么实际意义？
（1）同工酶：是指具有相同的催化作用，但酶分子的组成、结构及理化性质不同的一组酶。LDH同工酶有五种。
（2）意义：①在代谢调节上起着重要的作用；
②用于解释发育过程中阶段特有的代谢特征； ③同工酶谱的改变有助于对疾病的诊断；
④同工酶可以作为遗传标志，用于遗传分析研究。
58．什么是核苷酸从头合成途径，嘧啶核苷酸从头合途径有什么特点？
六、论述题
1.试述由乳酸生成葡萄糖的过程。 2.结合激素的作用机制，说明肾上腺素如何通过对有关酶类的活性的复杂调控，实现对血糖浓度的调控？
人在饥饿时，血糖浓度较低，促进肾上腺素髓质分泌肾上腺素，肾上腺素与靶细胞膜受体结合，活化了邻近的G蛋白，后者使膜上的腺苷酸环化酶活化，活化的腺苷酸环化酶催化ATP环化生成CAMP，CAMP作为激素在细胞内信号（第二信使）活化蛋白激酶A，蛋白激酶A可糖原磷酸化酶磷酸化生成有活性的糖原磷酸化酶，使糖原合成酶磷酸化失去活性，引起糖原分解加强，糖原合成减弱，达到维持血糖浓度的目的。
3．试述三羧酸循环代谢过程及特点。
4．三羧酸循环必须用再生的草酰乙酸起动，指出该化合物的可能来源（回补反应）。 （1）丙酮酸羧化反应
（2）磷酸烯醇式丙酮酸的羧化反应 （3）天冬氨酸的转氨基作用
5.用生化原理解释人体剧烈运动时肌肉有酸痛感。用代谢图表示。 6.在跑400米短跑之前、途中、之后，血浆中乳酸浓度如图所示？ （1）为什么乳酸的浓度会迅速上升？
（2）赛跑过后是什么原因使乳酸浓度降下来？为什么下降的速率比上升的速度缓慢？ （3）当处于休息状态时，乳酸的浓度为什么不等于零？
（1）糖酵解加速运转，丙酮酸和NADH的增加导致乳酸的增加。（2）乳酸经丙酮酸转化为葡萄糖，使乳酸浓度下降。这个糖异生过程较慢，因为丙酮酸的生成受NAD+的可利用性的限制，同时乳酸脱氢酶催化的反应有利于乳酸的生成，另外，由丙酮酸转化为葡萄糖需要能量。（3）因为乳酸脱氢酶催化的反应平衡有利于乳酸的生成。
umol/L -150 -100 -50
跑前 跑 跑后
7．有一组单亚基蛋白质，具有不同的分子量和等电点。分别为：A（45ku,pI5.4）,B(13ku,pI10.6),C(17ku,pI7.0),D(69ku,pI4.8),E(90ku,pI5.9)。（1）请指出经过SDS-PAGE后，从凝胶的上样孔到前沿指示剂方向蛋白质的条带顺序，并说明原因；（2）指出经过等电聚集电泳后，从负极到正极方向蛋白质在凝胶上的排列，并说明原因。 （1）E-D-A-C-B
原因：SDS-PAGE为变性电泳，蛋白质迁移速度只与分子质量有关，分子质量小的分子跑在最前面。
（2）B-C-E-A-D
原因：等电聚焦电泳是按等电点分离。进行曲等电聚集电泳时，从负极到正极方向凝胶的PH梯度从高到低，因此偏碱性条件下蛋白质样品中所有蛋白质均带负电荷，这样在电场中可向正极移动。蛋白质的PI越高，聚集条带越靠近负极；反之，则靠近正极。 8．试述根据分子大小分离蛋白质的方法有哪些？
9．试述根据蛋白质的溶解度分离蛋白质的方法有哪些？ 10．试述根据蛋白质电荷差异分离蛋白质的方法有哪些？ 11．试述蛋白质纯度及分子量测定的方法有哪些？ 12．试述蛋白质含量测定方法有哪些？