生物化学习题 - 2

生物化学习题

第一章 蛋白质的结构与功能

练习题 一、选择题 A型题

1.胰蛋白酶的作用位点是(X代表氨基酸的羧基端残基)( )

A.氨酸-X B.苯丙氨酸-X C.天冬氨酸-X D.X-精氨酸 2.胶原蛋白质中出现的不寻常的氨基酸有( )

A.乙酰赖氨酸 B.羧基赖氨酸 C.甲基赖氨酸 D.D-赖氨酸

3.下列氨基酸残基中最不利于形成a螺旋结构者是( )

A.亮氨酸 B.丙氨酸 C.脯氨酸 D.谷氨酸

4.蛋白质的糖基化修饰在蛋白质合成后进行,肽链中最常见的糖基化位点是( )A.谷氨酸残基 B.赖氨酸残基 C.色氨酸残基 D.丝氨酸残基

5.为了将二硫键错配氧化的核糖酸酶充分还原,除了用高浓度巯基乙醇,还需要( A.过甲酸 B.尿素 C.调节pH到碱性 D.加热到500

C

6.在组蛋白质的组氨酸侧链上,可通过进行( )以调节其生物功能

A.磷酸化 B.糖基化 C.乙酰化 D.羧基化

7.如果要测定一个小肽的氨基酸序列,选择一个最合适的下列试剂是( )

A.茚三酮 B.CNBr C.胰蛋白酶 D.异硫氰酸苯酯

8.从人血红蛋白质酸水解所得到的氨基酸的手性光学性质( ) A.都是L型的 B.都是左旋的 C.并非都是L型的 D.有D型的也有L型的

9.在pH的水溶液里典型的球状的蛋白质分子中,下列哪些氨基酸主要位于内部( A.Glu B.Phe C.Thr D.不能确定

10.某一种蛋白质在为pH5且没有明显电渗作用时间向阴极移动,则其等电点是( )

A.>5 B.=5 C.<5 D.不能确定 11.下列蛋白质中,( )不是糖蛋白

A.免疫蛋白质 B.溶菌酶 C.转铁蛋白 D.丝胶蛋白

12.甘氨酸的解离常数分别是K1=2.34和K2=9.60,它的等电点是( )

A.7.26 B.5.97 C.7.14 D.10.77 13.通常使用( )修饰的方法鉴定多肽链的氨基未端

A.CNBr B.丹磺酰氯 C.6mol/L HCl D.胰蛋白酶 14.遍在蛋白(ubiquitin,泛素)的功能包括( )

A.起折叠作用酶 B.促进某些酶或蛋白质降解 C.促进某些酶生物合成

D.改变酶的构象

15.G蛋白参与多种种信息传导过程,它是与( )配基结合的蛋白质

A.鸟苷酸 B.cAMP C.Ca

2+

D.ATP

16.在接近中性pH的条件,下列哪些基因既可以为H的受体,也可以作为H的供体( )

A.His-咪唑基 B.LyS-ε-氨基 C.Arg-胍基 D.Cys-巯基

17.对一个富含His残基的蛋白质,在离子交换层析时,应优先考虑严格控制的是( )

A.盐浓度 B.洗脱液的pH

C.NaCl的梯度 D.蛋白质样品上柱时的浓度 18.测定蛋白质在DNA上的结合部位常用的方法是( )

A.Western印迹 B.PCR

C.限制性图谱分析 D.DNase I保护足迹分析 19.细菌视紫红蛋白质与视网膜紫红蛋白质的相似点是( )

A.蛋白质的一级结构 B.都以11-顺视黄醛为辅基 C.都能导致子跨膜移位 D.都与G蛋白质有关 20.酵母双向杂交系统(yeast two bybrid system)用来筛选( ) A.与DNA相结合的蛋白质因子 B.与RNA相作用的蛋白质因子 C.与已知蛋白质相作用其他蛋白质 D.基因组文库中的全长相等 21.有关蛋白质一级结构的描述正确的是( )

A.有关蛋白质一级结构的描述是指蛋白质分子中氨基酸的排列顺序 B.蛋白质的一级结构是指蛋白质分子的空间结构 C.维持蛋白质一结构的键是氨键 D.多肽链的左端被称为C-端 22.有关变性蛋白质的描述错误的是( ) A.变性蛋白质的空间结构被显著改变 B.强酸碱可以使蛋白质变性 C.变性蛋白质的一级结构被破坏 D.变性蛋白质的溶解度下降 B型题

A.β-巯基乙醇 B.盐酸胍 C.碘乙酸 D.SDS E.以上都不是

1.能与蛋白质中半胱氨酸的-SH反应生成羧甲基衍生物的是( ) 2.使蛋白质亚基解聚和变性但不向蛋白质分子中引入负电荷的是( ) 3.能氧化蛋白质中的二硫键的是( )

4.凝胶过滤法测定蛋白质分子量时可用作去污剂的是( ) C型题

A.蛋白质沉淀 B. 蛋白质变性 C.两者都有 D.两者都没有 1.加入高浓度硫酸铵可致( ) 2.加入丙酮可致( ) 3.加入AgNO3可致( ) 4.加入三氯乙酸可致( ) 5.加入一定量稀酸后加热可致( ) 6.加入0.9%NaCl溶液可致( ) X型题

1.谷胱甘肽( )

A.是一种低分子量蛋白质 B.由Cys.Glu和Ala组成

C.可进行氧化还原反应

D.各氨基酸之间均由α-氨基与α-羧基缩合成肽键 2.侧链为环状的结构的氨基酸是( ) A.酪氨酸 B.脯氨酸 C.精氨酸 D.组氨酸

3.蛋白质在280mm波长处有最大吸收,是由下列哪些结构引起的( ) A.组氨酸的咪唑基 B.酪氨酸的酚基 C.苯丙氨酸的苯环 D.色氨氨酸的吲哚环 4.茚三酮试剂能( )

A.与α-氨基酸反应释放CO2和NH2 B.测出蛋白质中肽键的数量

C.测定蛋白质水解产物中氨基酸浓度 D.与α-氨基酸特异地反应

5.根据蛋白质分的配基专一性进行层析分离的方法有( )

A.凝胶过滤 B.离子交换层析 C.亲和层析 D.薄层层析 6.关天凝胶过滤技术的叙述正确的是( ) A.分子量大的分子最先洗脱下来 B.分子量小的分子最先洗脱下来 C.可用于蛋白质分子量的测定

D.主要根据蛋白质带电荷的多少而达到分离的目的 7.可用于蛋白质多肽链N未端氨基酸分析的方法有( ) A.二硝基氟苯法 B.肼解法 C.丹酰氯法 D.茚三酮法 二、填空题

1.胰凝乳蛋白酶专一性地切断_________和_______的羧基一侧肽键。

2.血红蛋白(Hb)与氧结合的过程呈现_________效应,是通过Hb的_________现象实现的,它的辅基是___________。由组织产生的CO2扩散至红细胞,从而影响Hb和O2的亲和力,这称为______________效应。

3.胶原蛋白是由_________股肽链组成的超螺旋结构的大分子蛋白质,并含稀有的___________与__________残基,这两种氨基酸残基是在翻译后经______________作用加工而成的。

4.蛋白质磷酸化可以发生在下列三种氨基酸残基的位点上:__________、_____________、______________。 5.蛋白质和酶的分离纯化主要依据蛋白质和酶的分子大小、电荷、____________等性质的差异。

6.蛋白质O-糖肽键是指糖与蛋白质的___________间的连接键,N-糖键是指糖与蛋白质的__________间的连接键。 7.蛋白质分子的二级结构和三级结构之间还常存在两种结构组合体,称为______________。

8.确定蛋白质中二硫键的位置,一般采用__________________,然后用______________技术分离水解后混合肽段。 9.蛋白质发生磷化后可被逆转,蛋白质磷酸化时需要__________。

10.血浆糖蛋白中,有运输金属离子功能的__________和________,还有参与凝血过程的_________和______________。 11.多肽类或蛋白质激素受体主要分布于靶细胞的_____________,而类固醇激素的受体主要分布于靶细胞的_____________。 三、名词解释

1.功能域 2.结构域和模体 3.天然氨基酸 4.亚基 5.四级结构 6.构象 四、问答题

1.氨基酸序列、立体(空间)结构、生物功能之间有怎样的关系? 2.简述水溶性蛋白质的构象特点。

3.在蛋白质变性的过程中,有哪些现象出现?并举三种能引起蛋白质变性的理化因素。

第二章 核酸的结构与功能

练习题 一、选择题 A型题

1.在核酸中,核苷酸之间的连键是( ) A.糖苷键 B.氢键 C.3′,5′-磷酸二酯键 D.1′,3′-磷酸二酯键 E.2′,5′-磷酸二酯键

2.列核酸中含有稀有核酸的是( )

A.rRNA B.mRNA C.tRNA D.hnRNA E.线粒体DNA

3.下列DNA分子中,哪一种的Tm值最低( )

A.A+T含量占15% B.G+含量占15% C.G+C含量占40% D.A+T含量占70% E.A+T含量占60% 4.关于tRNA的结构,下列哪个是不正确的( )

A.是小分子量的RNA,只含一条74-95个核苷本残基多核苷酸链 B.分子中除含有A、U、C和G而外,还含有稀有碱基 C.分子中某些部位的碱基相互配对,形成局部的双螺旋 D.5′端末的三个核苷残基的碱基依次为CCA,该端有一个羟基 E.反密码环的中央三个核苷酸的碱基组成反密码 5.核酸的最大紫外光吸收值一般在( ) A.280nm B.260nm C.240nm D.200nm E.220nm 6.下列有关核酶的叙述正确的是( ) A.它是有蛋白质和RNA构成的 B.它是核酸分子,但具有酶的功能 C.它是有蛋白质和DNA构成的 D.位于细胞核内的酶 E.它是专门水解核酸的蛋白质

7.下列关于DNA与RBA彻底水解后产物的描述正确的是( ) A.核糖不同,碱基不同 B.核糖相同,碱基不同 C.核糠不同,碱基相同 D.核糖不同,部分碱基不同 E.核糖相同,碱基相同

8.关于DNA的二级结构,叙述错误的是( )

A.A和T之间形成三个氢键,G和C之间形成两个氢键 B.碱基位于双螺旋结构内侧 C.碱基对之间存在范德华力 D.两条键的走向相反

E.双螺旋结构表面有一条大沟和小沟 9.关于mRNA的正确描述是( )

A.大多数真核生物的mRNA在5′末端是多聚腺苷酸结构 B.大多数真核生物的mRNA在5′末端是7-甲基鸟嘌呤结构 C.只有原核生物的mRNA在3′末端有多聚腺苷酸结构 D.只有原核生物的mRNA在5′末端是7-甲基鸟嘌呤结构 E.所有生物的mRNA分子中都含有稀有碱基 10.下列关于DNA受热变性的描述正确的是( ) A.A260nm下降 B.碱基对可形成共价键连接

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