舌尖上的中国 - - 兰溪篇 - 图文

舌尖上的兰溪六:鸡子粿,也算是兰溪名小吃,本人比较推荐老林家的,脆脆的面皮,鲜美多汁的肉饼子加上新鲜的葱段,重要的是配上白粥和一碟任意加满的小菜,落胃!

舌尖上的兰溪七:既然提到粿了,不得不说大爱的兰江大厦后头的挖菜粿(就是梅干菜饼),生意好到爆!老板压根来不及做,每次去都要排队!三块钱的挖菜粿,一咬开,肉汁就顺着口子流出来,挖菜特有的香味扑鼻而来!最普通的食材也能出最销魂的美味!

舌尖上的兰溪八:至爱早餐天津包子闪亮登场!不知老祖宗为何起名叫天津包子,明明兰溪才有的特色嘛~独步天下,雄霸武林!经大油锅沸腾、双面煎透的薄面皮,初咬下去带点倔劲,随即里层面皮的柔软迫不及待地拉上肉馅和小葱的完美结合,呈现给你味觉的巅峰享受!绝对胜之一咬下去见不到肉的生煎!

舌尖上的兰溪九:至今仍坚定不移地认为兰溪的大饼油条是绝配!与杭州、宁波等地的薄圆饼不一样,兰溪的大饼厚实热情本色,柔情地拥抱炸得恰到好处的油条,喷香扑鼻!本人最爱肉大饼,刚从烤炉取出的时候会扑哧冒着油,香得一塌糊涂!再来一碗咸豆浆,嗯……一切都不用多说了

舌尖上的兰溪十:兰溪的亲们,水晶糕!!!纯粹的淀粉经烧制、冷却、定型、切块,加入纯粹的冰水,撒上纯粹的白糖,再来一丁点薄荷油,天呐!怎么会有这么纯粹这么绰清这么美味的冷饮圣品?兰溪水宁瓜们的一招绝世神功~~~

舌尖上的兰溪十一:步行街里也是藏龙卧虎,以前聚仁小学门口的豆腐煎饺还记得吗?一定要趁热吃,嫩到极致的豆腐美得直流汁,香得不得了!淳朴的豆腐包裹着些许的肉丁,激发了肉的原始口感,带劲儿!

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