S: 是的。因此，物资流就起源于农场。然后这些鸡被抓住后运送到鸡肉处理工厂，在那里被宰杀、脱毛、冷冻和储存以备后用。 L: 可怜的鸡啊！
S: 当肯德基连锁店发送需求鸡肉的信息，配送中心将制定最合理的运输路线。然后用卡车将鸡肉运送至不同的连锁店。我们就能在这里吃到炸鸡了。 L: 你就像是半个物流专家。
S: 我说的仅仅是物流的一些基本知识。
L: 哦，我明白了。物流服务包括上述所有的事项，不过现在我们最好停止谈论鸡肉，说点别的更有趣的事情。
（三）
美国的物流专家艾伦·史密斯正在和中国大学生王凡谈话。王凡对物流非常感兴趣。 A: 早上好，史密斯先生。我想请教您关于物流方面的知识。 W: 您对物流感兴趣吗？
A: 是的，我对物流很感兴趣，看起来，物流像个新生儿。 W: 不，它不是新生儿，物流的诞生起源于工业革命时期。 A: 现代物流意味着运输和快递吗？ W: 不完全是这样。现代物流与高校的充足的物料流和信息流有关。在经济社会的任何部门，高效对顾客十分重要。
A: 哦，那是个复杂的系统。
W: 对，它是各种活动的系统管理。 A: 在中国，与物流相关的情况有哪些？
W: 这是个不错的问题。中国的发展很迅速。新经济的增长需要更多物流专家，尽管中国在过去几十年做出了很多努力，但是中国物流仍处于起步阶段。 A: 我非常同意你的观点。
W: 所以你们年轻人应该在物流方面做出努力。 A: 谢谢您的建议。我对未来的物流事业充满信心。
任务
1. 请阅读下面段落并找出综合物流一开始未出现的原因以及物流现在成为组织有序的行业的原因。
物流并不一直是一个被认可的研究领域或事业。在1915年的一本著作中市场营销的功能仅仅只有两个：需求和供应。20世纪50年代以前没有任何有关物流的理论。根据Bowersox 和Closs的理论，综合物流没有出现是基于以下三个原因：
漂浮不定的经济情况导致管理集中在控制成本上。 所得利润的定量存在困难。
从那时起，一大堆事情发生了改变，现在物流成为一个正式的行业，公司的重要环节。为什么会发生变化呢？原因如下。
电脑化。物流至关重要的一个功能就是能够管理海量信息。以前这些问题非常复杂，对于问题的复杂程度能力有限。
质量管理。公司一直在找寻方法来提高管理，同时认为物流是曾经被忽略的一个方面。 合作与兼并。公司与供应商、顾客以及其他搭档密切合作来提供效率早已成为一种趋势。
放宽管制。物流的某些部分曾经受到严格的管理，这对和顾客一起密切合作造成了阻碍，包括道路运输、海运和空运。还曾有反垄断规定，阻碍了公司之间共同运作除非具有限制竞争行为。 综合物流一开始并未出现的原因 There was no role for computers seen in integrating functional areas. Volatile economic conditions led management to concentrate on cost containment. There was difficulty in quantifying the returns that could be gained. 物流现在是组织有序的行业的原因 Computerization Quality management Partnership and alliances Deregulation
2. 请将下列词组翻译成中文
⑴ 商品、人员、资金、服务和相关信息的流动与存储 ⑵ 实体配送或实体物资的配送 ⑶ 资源的整合与优化 ⑷ 一个增值过程
⑸ 提高效率与降低成本
3. 请将下列单词或短语翻译成英文
⑴ logistics system ⑵ purchasing
⑶ warehousing ⑷ inventory management ⑸ transportation ⑹ distribution processing
⑺ packaging ⑻ create added value for goods
4. 用英语回答下列问题 ⑴ 物流的定义是什么？
⑵ 传统物流和现代物流的区别是什么？ ⑶ 物流的5个适当是什么？ ⑷ 物流的主要功能是什么？
⑸ 大小公司需要物流的理由是什么？ ⑹ 对今日中国物流了解有多少？
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第二单元 交通运输
学习目标：
1. 掌握有关货物运输的基本术语； 2. 了解运输的基本理论和知识； 3. 掌握英译汉的基本技巧。
课前问题：
1. 你认为运输的功能有哪些？
2. 运输方式有几种？它们分别是什么？
什么是运输？
运输是把人和货物从一个位置移动到另一个位置。人类最初的运输手段是步行和游泳。 运输是物流的业务领域，包括地域上移动和库存。由于其根本的重要性和可见成本，交通历来获得了相当的管理关注。几乎所有的企业，无论大小，都有负责运输的经理。
运输要求有哪些？
三种基本方式可满足运输要求。首先要有一套私人设备可供操作。其次，合同可能会被安排与专业的运输专家。第三，企业可以搞一个运营商在每个装运基础上提供不同的运输服务。从物流系统的角度来看，三个基本的运输性能是（1）成本，（2）速度，（3）一致性。
运输成本是两地之间的装运费用和相关的在途库存费用。物流系统应利用运输，最大限度地减少系统总成本。这可能意味着最便宜的运输方法可能不会带来最低的物流总成本。
运输速度是完成特定的运动所需的时间。速度和运输成本在两方面有联系。二，运输服务速度越快，时间间隔越短，在此期间，库存正在途中是不可获得的。因此，选择最可取的交通方法一个关键的环节是平衡速度和服务的成本。
运输的一致性，是指必须执行的出货量在时间上的变化。一致性反映了运输的可靠性。 在设计一个物流系统，必须在运输成本和服务质量之间保持一种微妙的平衡。在一些低成本的情况下，缓慢的运输是令人满意的。在其他情况下，更快捷的服务对于实现经营目标至关重要。发现和管理整个供应链所需的运输组合是物流的主要责任。
不同模式的运输特征是什么？
一般来说现代运输有5种模式：公路、铁路、水路（海洋，内陆河或湖）以及管道等其他运输方式。 运输模式
优势 缺陷
铁路运输 铁路运输是指一列火车沿着两条被称为铁轨的平行钢运行。 1. 铁路运输具有大量或长途运营模式的僵化，固定的时间运输的成本优势。 表，从站点到站点而非从存储2. 运行中保持每小时50~300地点到存储地点的服务。 英里的较高平均速度，这对乘客来说是特别重要的。 3. 对于乘客和货物来说，铁路行车的安全记录是很好的，尤其对于运输危险货物也是如此。 4. 在所有的陆上运输模式中，铁路是受恶劣天气影响最小的。 1. 机动车运输的优点是在地点、交货时间和速度上的灵活性。 2. 公共汽车具有更有效运行和降低成本的灵活性。 3. 公路卡车运输往往是货运的最初和最后阶段。 1. 负载大小、车辆尺寸和重量受法规严格限制，不像其他模式那样是被普遍采用的技术和经济所限制。 2. 公路不被某一种运输形式单独使用，交通堵塞可能在受到进度计划和确保时间的干扰中而发生。 3. 汽车被认为是高能耗和区域使用的，以及是城市中噪声和空气污染的主要来源。 1. 主要缺点是船舶的速度很慢，尽管船舶是持续不停顿工作。 2. 虽然船舶相对安全，但是如果出现事故，将可能造成严重的污染，有时，甚至失去生命。 1. 飞机的起降需要机场，而且选址要远离市区，这使其缺乏灵活性。 2. 对于货运来说，相对于海上运输，航空运输对托运人来说非常昂贵，货物运载能力小。 3. 高成本和高能源消耗。 4. 受天气影响很大。 1. 根据实际使用情况，每单位运输量的成本迅速上升，因为在运营总成本中固定费用的比例很高。 公路运输 公路运输是一种在两个或以上地点之间可以辨认的路线、道路或者路径。最常见的交通工具是机动车；即具有发动机的轮式可乘坐交通工具。其他的道路使用者，包括公共汽车、卡车、摩托车、自行车和行人。 水路运输 水路运输是指船舶运输的过程，如驳船、艇、轮船或帆船，航行在如海、洋、湖泊、运河或河流之上。 1. 现代海上运输是运输大量的不易损坏货物的非常有效的方法。 2. 对于使用者来说，这是世界范围内运送货物的最便宜的方法。对于横贯大陆的运输来说，水运明显比空运成本低。 1. 航空运输的主要优势是速度。飞行距离越长，为客户节省的时间就越多。 2. 短距离或无法进入的区域都可以使用直升机。 3. 航空运输具有良好的公众形象，被认为是富有魅力的。 航空运输 航空运输是仅次于火箭的第二告诉运输方式。在飞行中，飞机的机组人员必须与地面的通信站保持联系，提供所在区域的细节，接收其他飞机的位置信息和地面站给予的指示。 管道运输 管道运输通过管道运送货物，最常见的是传送液体和气体。任何化学性质稳定的
1. 管道主要优势在于对环境无害，因为他们很容易被掩埋，可以普及困难的地形和水下。