16．在脂肪酸从头合成过程中，增长的脂酰基一直连接在ACP上。 17．脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。 18．只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。 19．甘油在生物体内可以转变为丙酮酸。
20．不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与?-氧化无关。 21．在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。
22．脂肪酸活化为脂酰-CoA时，需要消耗两个高能磷酸键。（ ） 23．脂肪酸的β-氧化和α-氧化都是从羧基端开始的。（ ）
24．脂肪酸的β-氧化、α-氧化和ω-氧化都需要先活化成脂酰CoA。（ ） 25．人体可以合成各种类型的饱和与不饱和脂肪酸。（ ）
26．在哺乳动物体内，脂肪酸的活化和β-氧化都发生在线粒体中。（ ） 27．酮体是在肝脏中合成的，但肝脏却不能利用它。（ ）
28．动物长期饥饿会动用体内贮存的脂肪，此时酮体生成的速度会大于其分解的速度。 29．磷脂酶A水解磷脂生成磷脂酸。（ ）
30．脂肪酸合成过程中所需的H(还原力)全部由戊糖磷酸途径提供。（ ）
31．细胞胞液中脂肪酸合成所需的乙酸是直接以乙酰-CoA的形式从线粒体中转运出来的。
32．脂肪酸合成的直接前体是丙二酸单酰-CoA。（ ） 33．从乙酰-CoA合成1分子软脂酸需消耗8分子ATP。（ ）
34．酰基载体蛋白（ACP）是饱和脂肪酸碳链延长过程中二碳单位的活化载体。（ ） 35．真核生物脂肪酸合成酶系的各成分是共价串联成一条多肽链发挥作用的。（ ） 36．脂肪酸从头合成的产物是硬脂酸，更长碳链的脂肪酸是在肝细胞内质网或线粒体中 合成。
37．胆固醇的生物合成过程开始与酮体的生成过程相似，两者的关键酶是相同的。（ ） 38．磷脂酸是合成中性脂和磷脂的共同中间物。（ ） 39. 脂肪酸合成的直接前体是丙二酸单酰-CoA。 40.胆固醇可以彻底氧化为二氧化碳和水。
41.脂肪酸的β-氧化和α-氧化都是从羧基端开始的。 42.只有偶数碳原子的脂肪酸才能经β-氧化降解成乙酰CoA.。 43.酮体在肝脏中生成，在肝外组织中利用。
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44.人体可以合成各种类型的饱和与不饱和脂肪酸。 45．脂肪酸的从头合成中二碳单位的直接供体是乙酰CoA。 46．在哺乳动物体内，脂肪酸的活化和β-氧化都发生在线粒体中。 四、单项选择题
1.为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂酸的β－氧化,所需要的载体为 A.柠檬酸 B.肉碱 C.酰基载体蛋白 D.α－磷酸甘油 E.CoA 2.合成胆固醇的原料不需要
A.乙酰CoA B.NADPH C.ATP D.
E.
3.下列化合物中除哪个外都能随着脂酸β－氧化的不断进行而产生？ A.
B.乙酰CoA C.脂酰CoA D.
E.
4.下列关于脂酸β-氧化作用的叙述,哪个是正确的?
A.起始于脂酰CoA B.对细胞来说,没有产生有用的能量 C.被肉碱抑制 D.主要发生在细胞核中 E.通过每次移去三碳单位而缩短脂酸链 5.下列有关脂酸从头生物合成的叙述哪个是正确的? A.它并不利用乙酰CoA
B.它仅仅能合成少於10个碳原子的脂酸 C.它需要丙二酸单酰CoA作为中间物 D.它主要发生在线性体内 E.它利用
作为氧化剂
6.胞浆中脂酸合成的限速因素是
A.缩合酶 B.水化酶 C.乙酰CoA羧化酶
D.脂酰基转移酶 E.软脂酰脱酰基酶
7.从甘油和软脂酸生物合成一分子甘油三软脂酸酯,消耗多少个高能磷酸键? A.1 B.3 C.5 D.7 E.9 8.甘油醇磷脂合成过程中需哪一种核苷酸参与？
A.ATP B.CTP C.TTP D.UTP E.GTP
9.在胆固醇生物合成中,下列哪一步是限速反应及代谢调节点? A.焦磷酸牻牛儿酯焦磷酸法呢酯 B.鲨烯羊毛固醇 C.羊毛固醇胆固醇
D.3-羟基-3-甲基戊二酸单酰CoA甲羟戊酸 E.上面反应均不是
10.胆固醇是下列哪种化合物的前体分子？
A.辅酶A B.泛醌 C.维生素A D.维生素D E.维生素E
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11.合成甘油三酯最强的器官是
A.肝 B.肾 C.脂肪组织 D.脑 E.小肠
12．下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：
A、利用乙酰-CoA作为起始复合物 B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸 C、需要中间产物丙二酸单酰CoA D、主要在线粒体内进行 13．脂酰-CoA的?-氧化过程顺序是：
A、脱氢，加水，再脱氢，加水 B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解 C、脱氢，加水，再脱氢，硫解 D、水合，脱氢，再加水，硫解 14．缺乏维生素B2时，?-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍 A、脂酰-CoA B、?-酮脂酰-CoA C、?, ?–烯脂酰-CoA D、L-?羟脂酰- CoA 15．下列关于脂肪酸?-氧化的理论哪个是不正确的？
A、?-氧化的底物是游离脂肪酸，并需要氧的间接参与，生成D-?-羟脂肪酸或 少一个碳原子的脂肪酸。
B、在植物体内12C以下脂肪酸不被氧化降解 C、?-氧化和?-氧化一样，可使脂肪酸彻底降解
D、长链脂肪酸由?-氧化和?-氧化共同作用可生成含C3的丙酸 16．脂肪酸合成时,将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是： A、三羧酸循环 B、乙醛酸循环 C、柠檬酸穿梭 D、磷酸甘油穿梭作用 17．下列关于乙醛酸循环的论述哪个不正确？
A、乙醛酸循环的主要生理功能是从乙酰-CoA 合成三羧酸循环的中间产物 B、对以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的 C、还存在于油料种子萌发时的乙醛酸体中 D、动物体内也存在乙醛酸循环 18．酰基载体蛋白含有：
A、核黄素 B、叶酸 C、泛酸 D、钴胺素 19．乙酰-CoA羧化酶所催化反应的产物是：
A、丙二酸单酰-CoA B、丙酰-CoA C、乙酰乙酰-CoA D、琥珀酸-CoA 20．乙酰-CoA羧化酶的辅助因子是：
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A、抗坏血酸 B、生物素 C、叶酸 D、泛酸 21．脂肪动员的关键酶是（ ） A．脂蛋白脂肪酶
B．组织细胞中的甘油二酯脂肪酶 C．组织细胞中的甘油一酯脂肪酶
D．组织细胞中的激素敏感性甘油三酯脂肪酶
22．在线粒体内脂肪酸的β-氧化过程中,没有出现的酶是（ ）
A．硫解酶 B．硫激酶 C．脂酰-CoA脱氢酶 D．烯脂酰-CoA水化酶
23．软脂酰-CoA经过一次β-氧化的产物彻底氧化生成CO2和H2O，生成ATP的分子数是： （ ）
A．5 B．12 C．9 D．14
24．下列化合物中哪一个不是β-氧化过程中所需酶的辅助因子（ ） A．NAD+ B．CoA C．FAD D．NADP+ 25．关于酮体的叙述，哪项是正确的？（ ）
A．酮体是肝内脂肪酸大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒 B．各组织细胞均可利用乙酰-CoA合成酮体，但以肝内合成为主 C．酮体只能在肝内生成，肝外氧化 D．合成酮体的关键酶是HMG-CoA还原酶
26．脂肪大量动员时肝脏内生成的乙酰-CoA主要转变为（ ） A．葡萄糖 B．酮体 C．脂肪酸 D．胆固醇
27．缺乏维生素B2时，脂肪酸氧化过程中哪一个中间产物的形成出现障碍？（ ） A．β-烯脂酰-CoA B．β-酮脂酰-CoA C．脂酰-CoA D．β-羟脂酰-CoA 28．关于脂肪酸的β-氧化，叙述错误的是（ ） A．脂肪酸只需活化一次，消耗ATP分子中两个高能键 B．除硫激酶外，β-氧化所有的酶都是线粒体酶
C．氧化过程包括氧化，脱水，再氧化和硫解四个重复步骤 D．氧化过程涉及到FAD和NAD的还原 29.促进脂肪动员的激素有（ ）
A．促肾上腺皮质激素 B．胰高血糖素 C．肾上腺素 D．以上都是 30．甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是（ ）
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