关于饿了么营销及其配送方式的研究 - 图文

本科生毕业论文(设计)册

学院 信息技术学院 专业 电子商务 班级 2016届1班 学生 陈伟伟 指导教师 徐宁

河北师范大学本科毕业论文(设计)任务书

编 号: 信息技术学院2016届

论文(设计)题目:关于饿了么营销及其配送方式的探究 学 院: 信息技术学院 专业: 电子商务 班级: 2015届1班 学生姓名: 陈伟伟 学号: 2012010239 指导教师: 徐宁 职称: 副教授 1、 论文(设计)研究目标及主要任务 随着网络技术的发展,人们的生活方式有了很大的变化。而随着现代生活节奏的加快,人们渐渐没有时间顾及到自己的饮食。此时,外卖应运而生。它在保障人们日常工作能够正常完成的前提下,又能保证人们的身体健康。因此,外卖得到了长足的发展。饿了么就是在这个形势下应运而生的。它从一开始的电话接单,到使用电脑接单,渐渐地成为人们日常生活中不可或缺的一部分。那么饿了么是如何凭借营销方式及自己的配送方式在激烈的外卖市场竞争中占据较大的市场的呢,这就需要对饿了么的营销及配送进行研究。

研究目标:通过查找文献,了解饿了么的营销及配送的现状,并对其作出对比和分析,然后对饿了么的日常宣传策略及其配送方式作出阐述。同时通过发放调查问卷,得出调研报告。对现今饿了么的日常经营及配送方式做一定的研究,并提出一定的建议。

主要任务:通过对饿了么及其配送方式现状的分析,得出饿了么在众多外卖品牌中的优势,并指出可能制约饿了么发展的因素。通过调查问卷及得出调研报告,得出用户对饿了么的意见或建议,以及如何提高消费者黏性。 2、 论文(设计)的主要内容

(1)分析文献资料了解饿了么营销及其配送方式的发展状况以及对未来的发展前景预期。 (2)对饿了么的营销策略、配送方式和所达到的效果几个方面进行介绍。 (3)对各外卖品牌及饿了么作出对比,总结各自的优势与不足。

(4)进行调研,根据调研报告,分析饿了么在用户方面所面临的问题,制约其发展的因素,了解消费者及的消费需求。

(5)通过对上述问题的分析总结,对饿了么的营销及配送方式所遇到的问题给出解决方案。

(6)结论。通过整篇论文的研究探讨,给出结论。 3、 论文(设计)的基础条件及研究路线 基础条件:

(1)随着网络技术的发展和人们生活方式的发展,外卖逐渐被人们所接收。饿了么通过一个开放的物流平台和网络平台,形成了一个垂直外卖平台。通过连接“跟吃相关的一切”,使自身迅速壮大,并且吸引了不断的大批量的投资。随之而来的就是配送问题,外卖配送是在45分钟之内的及时开放物流。目前饿了么已经自建了蜂鸟团队,通过非常具有时效性的配送吸引了大批量的消费者。

(2)线下通过制作问卷,发放问卷,分析调查结果,得出调研报告,分析出饿了么吸引用户的点在哪里,并且客观地分析出饿了么在营销及配送方面的问题存在于哪里,利用问卷星,spss等工具对数据分析。

(3)基于周围的人群经常在饿了么订餐,从一个学生角度对饿了么的各项营销方式及其配送方式进行分析。

研究路线:

充分阅读文献,了解目前饿了么的发展现状、发展趋势和前景;分析各大外卖品牌的

差异;通过对文献的分析与线上线下调研的进行,找到饿了么目前遇到的问题;通过调研活动,得到用户的消费需求,对未来饿了么在营销及配送方式方面提出一定的建议。 4、 主要参考文献

[1] 张晓睿. “饿了么”营销浅析[J]. 经济与管理,2016(01). [2] 纪云,沈伟民. 饿了么:小外卖,大门道[J]. 创业,2015(07).

[3] 康嘉,韦龑. “饿了么”凭什么值1亿美元?[J].创业家,2014(Z1).

[4] 石洪英,史睿. 外卖网站在松江大学城的现状分析及优化——以饿了么为例[J].电子商务,2015(22).

[5] 任玺言. 借鉴再创新——浅析“饿了么”订餐平台盈利模式[J].文产研究,2015(19).

[6] 陈云鹏. 饿了么:校园走出的“O2O”闭环订餐平台[J].创业,2014(06).

[7] 王冠雄. “饿了么”互动营销:如何抓住消费者的胃?[J].媒体瞭望,2014(10). [8] 孙继伟,孔蕴雯. 外卖O2O平台商业模式比较——以饿了么、美团外卖、到家美食会为例[J]. 案例·实务_专题:股权激励落地,2016(02).

[9] 张良宾. 饿了么—移动互联网时代大学生创业新模式[J].办公自动化,2015(16). [10] 李紫宸. 饿了么,快速发展的管理隐忧[J].商学院,2016(04).

[11] 张卫. 饿了么上线食材交易平台 食材供应B2B价格战在即[J].中国食品,2015(22).

[12] Katsikeas, Constantine S,Morgan, Neil A,Leonidou, Leonidas C,Hult, G. Tomas M. Assessing Performance Outcomes in Marketing[J]. Journal of Marketing,2016(03). 5、 计划进度 阶段 起止日期 1 进行论文的拟题、选题。 2015.12.4—2015.12.24 阅读中外文献,对饿了么及各大外卖网站的发展现状2 2015.12.25—2016.1.7 有一个良好的认知,撰写任务书。 充分阅读文献,论证课题和设计方案,并在导师指导3 下填写开题报告书。同时撰写文献综述和外文文献翻2016.1.8—2016.1.21 译。 4 搜集资料,分析各饿了么线上订餐品牌。 2016.1.22—2016.3.6 5 进行线上调研,同时撰写调查问卷进行线下调查。 2016.3.7—2016.4.13 6 问卷分发,数据汇总,对数据分析研究。 2016.3.14—2016.3.20 通过数据研究得到的结果,撰写调查报告,同时进行7 2016.3.21—2016.4.11 论文的撰写。 8 修改论文,进行工作总结。 2016.4.12—2016.4.25 9 制作答辩幻灯片,预答辩,答辩。 2016.4.26—2016.4.29

指 导 教师: 年 月 日

教研室主任: 年 月 日

注:一式三份,学院(系)、指导教师、学生各一份

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