CH3CH(CH3)C(CH3)3的名称是2,2,3-三甲基丁烷，故D错误。
3．下列说法正确的是( )
A．化合物的名称是2-乙基丁烷
B．2-甲基丁烷和2,2-二甲基丙烷互为同系物
C．常温下，乙烯和苯都能被酸性KMnO4溶液氧化，使溶液KMnO4 溶液褪色 D．等物质的量的乙烯和乙醇完全燃烧，消耗氧气的物质的量相等 答案 D
解析 选取最长的碳链为主链，该有机物的名称为3-甲基戊烷，故A错误；2-甲基丁烷和2,2-二甲基丙烷的分子式均为C5H12，分子式相同，结构不同，互为同分异构体，故B错误；苯比较稳定，在常温下，苯不能被酸性高锰酸钾溶液氧化，不能使高锰酸钾溶液褪色，故C错误；乙烯的分子式为C2H4，乙醇的分子式为C2H6O，可写成C2H4·H2O，所以等物质的量的乙烯和乙醇完全燃烧，消耗氧气的物质的量相等，故D正确。 4．下列说法正确的是( )
A．1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2
B．苯的结构简式为，能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C．甲烷的二氯代物只有一种的事实，可证明甲烷为正四面体结构 D．乙烯和植物油都能使溴水褪色，其褪色原理不同 答案 C
解析 葡萄糖是单糖不能水解，1 mol葡萄糖能分解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2，故A
错误；苯的结构简式为，但分子结构中无碳碳双键，不能使酸性高锰酸钾溶液褪
色，故B错误；乙烯和植物油均含有碳碳双键，都能使溴水褪色，其褪色原理均为加成反应，故D错误。
5．下列说法正确的是( )
A．硬脂酸丙酯在碱性条件下的水解反应叫皂化反应 B．淀粉和纤维素在一定条件下水解均可得到葡萄糖
C．向鸡蛋清的溶液中加入饱和硫酸铵溶液，可使鸡蛋清凝聚而失去生理活性 D．蛋白质是只含有C、H、O、N四种元素的高分子化合物 答案 B
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解析 硬脂酸甘油酯在碱性条件下的水解反应才叫皂化反应，A项错误；向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液，可以观察到的现象为析出沉淀，说明饱和硫酸铵溶液可使蛋白质的溶解性变小，此过程叫做蛋白质的盐析，盐析是可逆过程，不会使鸡蛋清失去生理活性，C项错误；蛋白质是含有C、H、O、N、S等元素的高分子化合物，D项错误。 6．下列说法正确的是( ) A．CH(CH2CH3)3的名称是3-甲基戊烷
B．和、和都属于同一种物质
C．乙醛和丙烯醛()不是同系物，与氢气充分反应后产物也不是同系物
D．向苯中加入酸性高锰酸钾溶液振荡后静置，观察到液体分层，且上、下层均无色 答案 B
解析 根据系统命名法，该分子的名称为3-乙基戊烷，A项错误；二氯甲烷没有同分异构体，苯是平面正六边形分子，6个碳碳键完全相同，是同一种物质，B项正确；乙醛与氢气反应生成乙醇，丙烯醛与氢气完全反应生成丙醇，它们互为同系物，C项错误；苯性质稳定，与酸性高锰酸钾溶液不反应，所以向苯中加入酸性高锰酸钾溶液振荡后静置，观察到液体分层，下层溶液呈紫色，上层无色，D项错误。 7．下列说法不正确的是( )
A．煤的气化、液化和干馏的过程都没有涉及化学变化
B．石油分馏产品中的重油进行催化裂化，可提高汽油等轻质油的产量和质量 C．天然气和沼气的主要成分相同，都是甲烷
D．氢气的热值比汽油高，是理想的清洁燃料和绿色能源 答案 A
解析 煤的气化、液化和干馏都产生了新的物质，属于化学变化，A项错误；石油的裂化可使大分子变为小分子，从而可以提高轻质油的产量和质量，B项正确；天然气和沼气的主要成分相同，都是甲烷，C项正确；氢气的热值比汽油高，是理想的清洁燃料和绿色能源，D项正确。 8．下列说法正确的是( )
A．1,2-二溴乙烷的结构简式为CH3CHBr2 B．乙酸乙酯的结构式为CH3COOCH2CH3
C．含有乙烯的乙烷通过催化加氢除去乙烯，可得到纯净的乙烷 D．完全燃烧生成等物质的量的CO2和 H2O的物质不一定是乙烯 答案 D
解析 1,2-二溴乙烷的结构简式为CH2BrCH2Br，A项错误；乙酸乙酯的结构简式为CH3COOCH2CH3，
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不是结构式，B项错误；该方法不能确定乙烯的含量，易引入新杂质，且在实验室难以完成，C项错误；完全燃烧生成等物质的量的CO2和 H2O的物质不一定是乙烯，也可能是丙烯、丁烯等，D项正确。
9．下列叙述正确的是( )
A．蚕丝、酶、病毒主要成分都是蛋白质
B．在饱和(NH4)2SO4溶液、CuSO4溶液等作用下，蛋白质均会发生盐析 C．糖类、油脂和蛋白质都是高分子化合物
D．向淀粉溶液中加入稀硫酸加热，反应一段时间后再加入新制氢氧化铜悬浊液并加热，没有出现砖红色沉淀，说明淀粉没有水解 答案 A
解析 在饱和(NH4)2SO4溶液、CuSO4溶液等作用下，蛋白质分别会发生盐析和变性，B错误；糖类中的单糖和二糖、油脂都不是高分子化合物，C错误；向淀粉溶液中加入稀硫酸加热，反应一段时间后首先加氢氧化钠中和稀硫酸，然后再加入新制氢氧化铜悬浊液并加热，如果没有出现砖红色沉淀，说明淀粉没有水解，D错误。 10．下列说法正确的是( )
A．蔗糖、棉花和蚕丝均为高分子化合物
B．油脂是高级脂肪酸甘油酯，在氢氧化钠溶液中水解完全后混合液出现分层
C．淀粉在人体内淀粉酶的作用下得到葡萄糖，葡萄糖缓慢氧化，放出热量提供生命活动所需要的能量
D．往鸡蛋清的溶液中加入饱和硫酸铵溶液，可观察到蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水，振荡后蛋白质不溶解 答案 C
解析 蔗糖属于二糖，不是高分子化合物，A错误；油脂是高级脂肪酸甘油酯，在氢氧化钠溶液中水解完全后生成甘油和脂肪酸钠，混合液不会出现分层，B错误；淀粉在人体内淀粉酶的作用下得到葡萄糖，葡萄糖缓慢氧化，放出热量提供生命活动所需要的能量，C正确；往鸡蛋清的溶液中加入饱和硫酸铵溶液，可观察到蛋白质发生凝聚，发生了盐析，再加入蒸馏水，振荡后蛋白质又溶解，D错误。 11．下列说法不正确的是( )
A．乙烯能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理不相同 B．苯在一定条件下能与浓硝酸反应得到硝基苯，发生了取代反应 C．乙醛在一定条件下能与氢气反应生成乙醇，发生了还原反应
D．相同物质的量的乙炔与乙二醇(HOCH2CH2OH)在足量的氧气中完全燃烧，消耗氧气的质量不相同 答案 D
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解析 乙烯能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理不相同，前者是加成反应，后者是氧化反应，A正确；苯在一定条件下能与浓硝酸反应得到硝基苯，发生了取代反应，B正确；乙醛在一定条件下能与氢气反应生成乙醇，发生了加成反应，同时也是还原反应，C正确；乙二醇(HOCH2CH2OH)的化学式可以看作是C2H2·2H2O，因此相同物质的量的乙炔与乙二醇在足量的氧气中完全燃烧，消耗氧气的质量相同，D错误。 12．下列说法不正确的是( ) A．石墨烯和石墨互为同素异形体 B．乙酸和硬脂酸(C17H35COOH)互为同系物
C．丙烷与氯气反应，可得到沸点不同的3种一氯代物 D．(CH3)3CCH2CH3的名称是2,2-二甲基丁烷 答案 C
解析 石墨烯和石墨均是碳元素形成的不同单质，互为同素异形体，A正确；乙酸和硬脂酸(C17H35COOH)的结构相似，均是饱和的一元羧酸，二者互为同系物，B正确；丙烷分子中含有两类氢原子，与氯气反应，可得到沸点不同的2种一氯代物，C错误；(CH3)3CCH2CH3属于烷烃，其名称是2,2-二甲基丁烷，D正确。 13．下列说法正确是( )
A．符合分子通式CnH2n＋2的烃一定都是烷烃，分子中均只含单键 B．通过石油裂化可以得到多种气态短链烃，其中包括重要化工原料 C．苯能使溴水褪色，说明苯环结构中含有碳碳双键 D．乙醇可以被氧气氧化成乙酸，但乙酸无法再被氧气氧化 答案 A
解析 根据烷烃的定义，符合通式CnH2n＋2的烃一定都是烷烃，分子中均只含单键，故A正确；通过石油裂解可以得到多种气态短链烃，其中包括重要化工原料，故B错误；苯环结构中不含有碳碳双键，苯萃取溴水中的溴使溴水褪色，故C错误；乙酸可以被氧气氧化生成二氧化碳和水，故D错误。 14．下列说法正确的是( )
A．硬脂酸甘油酯属于酯类物质，不能发生皂化反应
B．制造纸张的原料棉花、制造毛皮大衣的原料皮革，它们的主要成分都是纤维素 C．在淀粉水解液中加过量NaOH，滴加碘水，如溶液未显蓝色，则证明淀粉水解完全 D．体积分数75%的乙醇溶液可用于医疗消毒，原理是乙醇使细菌的蛋白质发生变性 答案 D
解析 硬脂酸甘油酯能发生皂化反应，故A错误；皮革的主要成分是蛋白质，故B错误；过量NaOH与碘水反应，在淀粉水解液中加过量NaOH，滴加碘水，如溶液未显蓝色，不能证明淀粉水解完全，故C错误；乙醇能使细菌的蛋白质发生变性，故D正确。
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