烃。在高一的时候我们接触过几种烃，大家能否举出一些例子？
众生： 能！甲烷、乙烯、苯。
师：很好！甲烷、乙烯、苯这三种有机物都仅含碳和氢两种元素，它们都是碳氢化合物，又称烃。根据结构的不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。而卤代烃则是从结构上可以看成是烃分子中的氢原子被卤原子取代的产物，是烃的衍生物的一种。我们先来学习第一节——脂肪烃。
【板书】第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃
师：什么样的烃是烷烃呢？请大家回忆一下。 （学生回答，教师给予评价） 【板书】一、烷烃
1、结构特点和通式：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。（若C—C连成环状，称为环烷烃。）
烷烃的通式：CnH2n+2 (n≥1)
师：接下来大家通过下表中给出的数据，仔细观察、思考、总结，看自己能得到什么信息？
表2—1 部分烷烃的沸点和相对密度 名称 甲烷 乙烷 丁烷 戊烷 壬烷 十一烷 十六烷 十八烷
(教师引导学生根据上表总结出烷烃的物理性质的递变规律，并给予适当的评价)
结构简式 CH4 CH3CH3 CH3(CH2) 2CH3 CH3(CH2)3CH3 CH3(CH2) 7CH3 CH3(CH2) 9CH3 CH3(CH2) 14CH3 CH3(CH2) 16CH3 沸点/oC -164 -88.6 -0.5 36.1 150.8 194.5 287.5 317.0 相对密度 0.466 0.572 0.578 0.626 0.718 0.741 0.774 0.775 【板书】2、物理性质
烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态、固态。
还有，烷烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。
师：我们知道同系物的结构相似，相似的结构决定了其他烷烃具有与甲烷相似的化学性质。
【板书】3、化学性质（与甲烷相似） （1）取代反应
如：CH3CH3 + Cl2 →CH3CH2Cl + HCl （2）氧化反应
点燃 3n+1
CnH2n+2 + — O2 → nCO2 +(n+1)H2O
2
光照
烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
师：接下来大家回忆一下乙烯的结构和性质，便于进一步学习烯烃。 （由学生回答高一所学的乙烯的分子结构和性质，教师给予评价） 【板书】二、烯烃
1、概念：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。 通式：CnH2n (n≥2) 例：乙烯
丙烯
1-丁烯
2-丁烯
师：请大家根据下表总结出烯烃的物理性质的递变规律。 表2—1 部分烯烃的沸点和相对密度 名称 乙烯 丙烯 1-丁烯 1-戊烯 1-己烯 结构简式 CH2=CH2 CH2=CHCH3 CH2=CHCH2CH3 CH2=CH(CH2) 2CH3 CH2=CH(CH2)3CH3 沸点/oC -103.7 -47.4 -6.3 30 63.3 相对密度 0.566 0.519 0.595 0.640 0.673 1-庚烯
CH2=CH(CH2)4CH3 93.6 0.697 (教师引导学生根据上表总结出烯烃的物理性质的递变规律，并给予适当的评价)
【板书】2、物理性质（变化规律与烷烃相似）
师：烯烃结构上的相似性决定了它们具有与乙烯相似的化学性质。 【板书】3、化学性质（与乙烯相似） （1）烯烃的加成反应：（要求学生练习）
；1，2 一二溴丙烷 ；丙烷
2——卤丙烷
（简单介绍不对称加称规则） （2）
（3）加聚反应：
聚丙烯
聚丁烯
【板书】△ 二烯烃的加成反应：（1，4一加成反应是主要的）
【板书】4、烯烃的顺反异构
师：烯烃的同分异构现象除了前面学过的碳链异构、位置异构和官能团异构之外，还可能出现顺反异构。
顺—2—丁烯 反—2—丁烯
师：像这种由于碳碳双键不能旋转（否则就意味着双键的断裂）而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。
小结：本节课主要学习了烷烃和烯烃的结构特点和性质，结构的相似性决定了性质的相似性；并了解了二烯烃的1，4—加成和烯烃的顺反异构。
★ 第二课时（炔烃） 环节 课前 准备 教师活动 上课前，播放炔烃的flash主题动画。 学生活动 设计意图 欣赏音乐动画，课前准烘托本节课的学习主备，稳定情绪，进入上题，激发学生学习欲课状态。 望。 新课 展示一瓶用排水法收集的乙炔气体。 通过观察、掌握乙炔的培养学生的概括能力物理性质。 和观察能力，加深记忆。 引导分析乙炔的组成和结构特点。 对比烷、烯、炔的结构特点，推测乙炔其化学性质。 书写乙炔的电子式和结构式。 思考：1、炔烃有无顺反异构。2、乙炔可能具有的化学性质及验证方法。 巩固书写电子式与结构的知识 培养学生的逻辑推理能力和知识迁移能力。