设问 是乙醇分子中的什么键？ 反应的原理 如果C—O键断裂，发生的又会是何学生思考，期待种反应类型呢？ 激发求知进行下面内容。 欲 组装实验装置；实验，观察现象并记录。 培养学生实验能力；增强学生对乙醇的感性认识。 学生实验 投影 3、消去反应 CH3CH2OH ?CH2＝CH2↑＋H2O 170?C浓硫酸学生书写化学方程式并思考反应中断、成键的位置和特点。 使学生从反应的本质上来理解乙醇的消去反应特点。 讲解 断键：相邻碳原子上，一个断开C-0学生听、看并思键，另一断开C-H键。 考 自学 引导学生从反应进行的条件和反应过程中断成键的角度来区分分子内阅读P51“资料卡片——乙醇的使学生认识到“反应物在不同反应条件下可生成不同的产物” 投影 4、取代反应 学生回答：断开C-0键。溴原子从断成键的角度理脱水和分子间脱水的联系和区别。 分子间脱水” 提问： 学与问 ???CH2CH3Br＋H2O CH2CH3OH＋HBr?取代了羟基的位，属于取代反应。 解 在这个反应中，乙醇分子是如何断键的？属于什么化学反应类型？ 乙醇在铜或银的催化的条件下能与氧气反应，写出该反应的化学方程2CH3CH2OH + O2 巩固复习 2CH3CHO 式。乙醇能不能被其他氧化剂氧化呢？ 学生实验 我们把乙醇加入重铬酸钾溶液，观察是否有现象产生。 + 2 H2O 先向试管加入少量的重铬酸钾溶液，然后滴加少量乙醇，充分振荡 培养学生实验观察能力 讲解 在酸性重铬酸钾作用下乙醇能够发生反应。因为重铬酸钾是氧化剂，所以乙醇被氧化。 乙醇 乙醛 乙酸 氧化 氧化 学生思考 从物质间相互转化关系上来提高学生的认识。 课堂总结 在这一节课，我们共同探究了乙醇的结构特点、化学性质；从断成键的角度了解乙醇发生化学反应的原理，我们应该更加清楚的认识到结构决定性质这样规律。 回顾 构建知识网络。 作业 点评： 1、
教材P55，2 巩固知识 本设计是一节中规中矩的边讲边实验的新授课教学，注重教师的导
和学生的学。
2、 3、 合。
4、
由于本节内容较多，比较复杂，不建议把醇和酚的结构比较放在这设计中也符合由结构到性质这一化学研究方法。
教师在设计中也把醇和酚的结构不同提到这来作了一个教学内容整
进行。本设计应从醇和烷烃的不同对比引出醇的官能团。然后围绕—OH这一官能团，以断键的可能性，进行预测、实验、分析、归纳总结。最后由乙醇再推广到其它醇类的性质及醇的分类等。
第二课时 教学目标
知识目标:使学生掌握苯酚的分子结构特征、重要性质、了解苯酚的用途；掌握苯酚的检验方法。
能力目标：培养学生操作、观察、分析能力，加深对分子中原子团相互影响的认识，培养学生辩证唯物主义观点。
情感目标：逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想，激发学生学习兴趣，培养学生求实进取的品质。
教学重点
苯酚的化学性质和结构特征。 教学难点 苯酚的化学性质。 教学方法 1．教法
（1）教师设计课型，以探究性实验为先导，探究性质。 （2）引导学生分析、讨论、对比，练习固所学知识。 （3）多媒体辅助教学 2．学法
（1）实验探究、讨论、练习巩固。
（2）积极使用手、眼、脑，培养语言表达能力，提高思维分析能力。 教学组织形式
小组讨论、师生讨论多种形式。 教学过程
[课堂引入]：进入实验室，同学们闻到了什么气味？它与我们到什么地方闻到的气味类似？
生：医院。
对，今天我们一起来学习这种重要的化工原料，它在工农业生产上和医药上经常使用。家庭使用的药皂中也可常添加它，它就是今天我们要学习的苯酚。
[投影]： 第二节 酚
[引入新课] 化学是一门以实验为基础的自然科学，下面我们通过几个实验来探究苯酚的性质。
请同学们先按步骤进行实验探究。
特别提示：苯酚具有强烈的腐蚀性，万一不小心粘在皮肤上时，应该立即用酒精洗涤。
一、实验探究 序号 主要操作 实验现象、反应方程式 观察苯酚的色、味、态，然后取少许苯酚放实验现象： 实验1 入试管中，滴加1-2 mL水，振荡，观察现象。 然后放入热水中水浴加热，再观察现象。再让液体冷却，再观察现象。 实验 2 向上实验1中的液体取出约1/2量（剩余溶实验现象： 液留做第4.5.6步用）加入另一支试管里，反应方程式： 诼滴滴加NaOH溶液，边滴边振荡，至恰好澄清。（注意NaOH千万不能过量，以免后面的实验做不成功。） 将实验2中的澄清液分为两等份，一份小心实验现象： 反应方程式： 实验3 吹入CO2；一份加入少量稀盐酸。