三、消防安全管理专项检查指标：
确定一名消防安全管理人，负责组织实施日常消防安全管理，主要履行制定落实年度消防工作计划和消防安全制度，组织开展防火巡查和检查、火灾隐患整改、消防安全宣传教育培训、灭火和应急疏散演练等职责。 明确消防工作管理部门，配备专（兼）职消防管理人员，建立志愿消防队，具体实施消防安全工作。 学校消防安全责任人或消防安全管理人员每月至少组织开展一次校园防火检查，并在开学、放假和重要节庆等活动期间开展有针对性的防火检查，对发现的消防安全问题，及时整改。重点检查以下内容：一是消防安全制度落实情况；二是日常防火检查工作落实情况；三是教职员工消防知识掌握情况；四是消防安全重点部位的管理情况；五是消防设施、器材完好有效情况；六是厨房烟道等定期清洗情况；七是电气线路、燃气管道定期检查情况；八是消防设施维护保养情况；九是火灾隐患整改和防范措施落实情况；十是消防安全宣传教育情况。防火检查应当填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名，检查记录纳入校舍消防安全档案管理。 每日组织开展防火巡查，加强夜间巡查，并明确巡查人员、部位，对巡查中发现的消防安全问题，及时整改。 食堂、体育场馆、会堂等场所在使用期间应当至少每两小时巡查一次，并做好记录。重点巡查以下内容：一是用火、用电、用气有无违章情况；二是安全出口、疏散通道是否畅通，疏散通道及重点部位锁门处在应急疏散时能否及时打开，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；三是消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；四是常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品影响使用；五是学生宿舍、食堂、图书馆、实验室、计算机房、变配电室、体育场馆、会堂、教学实验、易燃易爆危险品库房等消防安全重点部位管理或值班人员是否在岗在位。 按照国家、行业标准配置消防设施、器材，并依照规定进行维护保养和配置消防设施、器材，并进行维护保养和检测。 设有自动消防设施的，委托具有相应资质的消防技术服务机构进行维护保养，每月出具维保记录，每年至少全面检测一次。 消防设施、器材设置规范、醒目的标识，并用文字或图例标明操作使用方法 。 疏散通道、安全出口和消防安全重点部位等处设置消防警示、提示标识。 主要消防设施设备上应当张贴记载维护保养、检查情况的卡片或者记录。 学生宿舍设置火灾自动报警系统或点式火灾报警探测器 学生宿舍、宿舍管理员室和门卫室违规使用明火做饭、超负荷使用大功率电器（电磁炉、取暖器等）、私拉乱接电线、堆放易燃易爆物品等问题的。 每学期安排不少于4个课时的消防知识教育课程 教职工能正常使用消防器材（重点为食堂人员、宿舍管理员、保安人员等） 每年至少对教职员工开展一次全员消防安全培训，教职员工新上岗、转岗前应当经过岗前消防安全培训。 是 是 是 是 是 是 是 是 是 是 是 是 是 是 是 制定本单位灭火和应急疏散预案，明确每班次、各岗位人员及其报警、疏散、扑救初起火灾的职责，并每半年至少演练一次。
四、卫生安全管理专项检查指标：
*1.食堂取得《餐饮服务许可证》(或《食品经营许可证》）。 许可 情况 *2.《餐饮服务许可证》(或《食品经营许可证》）在有效期内。 *3.《餐饮服务许可证》（或《食品经营许可证》）要悬挂或者摆放在就餐场所醒目位置。 4.食品安全管理制度健全并上墙。 *5.从业人员均有取得健康合格证明且在有效期内。 制度 6.严格执行晨检制度。 及人 员管 7.接触直接入口食品的人员不能患有有碍食品安全的疾病。 理情 8.接触直接入口食品的人员操作时要穿戴清洁的工作服、工作帽、口况 罩。 9.接触直接入口食品的人员留长指甲或涂指甲油、佩带饰物。 10.操作人员接触直接入口食品之前要洗手、消毒。 *11.加工经营场所墙壁、天花板、门窗清洁，没有蜘蛛网、霉斑或其它明显积垢。 场所 卫生 和设 施设 备情 况 12.加工经营场所地面洁净，没有积水和油污，排水沟渠通畅。 13.加工经营场所垃圾和废弃物要及时清理，存放设施要带盖，外观干净清洁。 14.加工经营场所没有昆虫鼠害等。 是 *15.食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻和防蝇、防鼠、防尘等设备与设施能正常运转和使用。 *16.食品采购有进行查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件。 并将进货票据按时间先后次序整理并食品 *17.按规定索取有效购物凭证，采购 妥善保存。 与贮 *18.采购畜禽肉类的，索取并留存供货方有效购物凭证和动物产品检疫合格证明原件。 存 *19.使用无标签及其他不符合有关标签、说明书规定的预包装食品、 食品添加剂。 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 是 / 否 20.贮存食品原料的场所、设备存放有毒、有害物品及个人生活物品。 是 / 否 21.食品原料分类、分架、隔墙、离地存放。 22.贮存食品原料的场所有安装防鼠类侵入装置。 *23.定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 24.食品添加剂存放于专用橱柜等设施，并标识 “食品添加剂”字样，有专人保管，使用精确的计量工具称量并建立使用台帐。 25.粗加工水池有标识，并按要求分类清洗水产品、植物性食品和动物性食品。 加工 26.生熟容器、工用具有明显区分标志，并做到分开使用，定位存放。操作 27.冷藏、冷冻设备中做到成品、半成品、原料分开存放，并明显标情况 识。 *28.存在腐败、变质或其他感官性状异常的食品或食品原料仍在加工、使用的现象。 29.有独立的空调设施。 30.专间入口处有配备洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间。 备餐 间情 31.有空气消毒设施（紫外线灯）。 况 32.有非操作人员擅自进入专间，在专间内从事与之无关的活动。 33.。存放非直接入口食品、未经清洗处理的水果蔬菜或杂物。 34.餐饮具清洗水池足够使用，并与粗加工水池分开。 35.使用的洗涤剂、消毒剂符合要求。 餐饮 36.采用化学消毒的有效消毒浓度和浸泡时间符合要求。 具洗 消情 37.采用热力方法的消毒温度和消毒时间符合要求。 况 38.餐饮具的消毒效果符合标准要求。 39.消毒后的餐饮具存在专用保洁设施内备用，保洁设施有明显标识。 *40.每餐次的食品成品都有留样。 食品 *41.每个品种留样量不少于100g，要各自独立包装，在冷藏条件下存留样 放48小时以上。 情况 *42有留样记录。 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / *43有食品流通许可证（或卫生许可证）。 小卖部（小超市）情况 *44从业人员有健康证且在有效期内。 *45无销售过期或三无食品的现象。 46有进行进货查验且索证索票齐全，有保存进货票据的台账。 47小卖部存在超范围经营现象。 48小卖部经营品牌化。 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 / / / / / / 饮用*49师生饮用水供应有索取供货单位的卫生许可证、营业执照、生产是 水情许可证、税务登记证和产品质量监督检验报告。 是 况 *50定期对直饮机、饮水机等设施设备更换滤芯、清洗消毒等。 以上打*号的为关键项 五、交通安全专项检查指标：
是 / 否 是 / 校车或非专用校车按照国务院《校车安全管理条例》规定取得校车使用许可。 否 是 / 校车驾驶人按照国务院《校车安全管理条例》规定取得校车驾驶资格。 否 是 / 校车或非专用校车运营时要按规定放置校车标牌。 否 是 / 校车或非专用校车相关人员是否接受安全教育并签订责任书。 否 校车有装备发动机舱自动灭火装置、逃生锤、配备急救箱、采用转向助力器、安装具有行驶记录功能的卫星定位装置和安装车内外录像监控系统、车辆前是 / 部设置碰撞安全结构、安装限速装置（出厂时调定的最高车速应不大于88千否 米/小时）。 是 / 非专用校车配备逃生锤、急救箱、安装具有行驶记录功能的卫星定位装置。 否 是 / 半年内车辆有安全技术检查的有效证明。 否 加强学生安全乘车教育，不在乘车时嬉戏、打闹，系好安全带，上下车时注是 / 意避让来往车辆。 否 加强校车驾驶人和随车照管人员的教育管理，严禁出现超速、超员、疲劳驾是 / 驶、逆向行车、不按规定路线行驶等交通违法行为。 否 是 / 学校有制定落实校园内车辆行驶、停放和限速的有关规定。 否 学校门口存在非法营运的“黑车”接送学生、残疾人专用三轮车接送学生等是 现象，发现后要及时书面告知当地交警部门，会同公安、交通运输、安监等学校（幼儿园）存在使用未经审批的社会车辆非法接送学生上下学的现象。