B．具有内酯键的萜苷类化合物与不具有内酯键的萜苷类化合物 C．具有内酯键的萜类化合物与不具有内酯键的萜苷类化合物 D．具有内酯键的萜类化合物与不具有内酯键的萜类及其它化合物 E．具有羰基的萜类化合物与不具有羰基的萜类化合物 8．属于单萜类化合物的是（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A． 3 B． C． CH 3
H3CCH3CH2OHCHOHOOOCH2OHOGLUD． E．
H3COCH3H3COCH3CH3CH39．不属于环烯醚萜苷类化合物的为（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A． B． C． CH3OHOH3C
OOGLUOCH2OHH3CH3CHCH3 D． O O E．
H3COR1OOOHOOHR2R3CH3CH3CH3CH3OCH3OOCH310．萜类化合物在硅胶色谱柱上，用石油醚-醋酸乙酯梯度洗脱时，洗脱规律为（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．化合物的极性越大，洗脱速度越快 B．化合物的极性越大，洗脱速度越慢 C．化合物的极性越小，洗脱速度越快 D．化合物的极性越小，洗脱速度越慢 E．化合物的极性与洗脱速度无关
11．挥发油中脂肪族、芳香族和萜类的含氧衍生物包括（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．醇、酚 B．醚 C．醛酮
D．酸 E．酯和内酯
12．常用于分离、鉴定挥发油的色谱法为（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．硅胶吸附色谱法 B．氧化铝吸附色谱法 C．气相色谱法 D．离子交换色谱法 E．大孔吸附色谱法
13．薄荷油所含的成分有（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．薄荷醇 B．藁本内酯 C．醋酸薄荷酯 D．薄荷酮 E．槲皮素
14．挥发油主要存在于植物的（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．腺毛 B．油室 C．油管 D．分泌细胞或树脂道 E．导管
15．挥发油的存在形式有（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．油滴状态 B．盐的形式 C．苷的形式 D．与粘液质、树脂共同存在 E．分子复合物的形式 16．挥发油易溶的溶剂有（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．石油醚 B．苯 C．水 D．乙醚 E．氯仿
17．能用于挥发油鉴别的物理常数有（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．酸值 B．比重 C．比旋光度 D．折光率 E．熔点
18．挥发油氧化变质后，一般的现象有（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．颜色变深 B．比重增大 C．聚合形成树脂样物质 D．失去挥发性 E．气味改变
19．挥发油中各组分与结构有关的因素包括（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．碳原子数不同 B．含氧官能团极性不同 C．是否具有双键 D．双键数目不同 E．是否形成环状
20．挥发油的提取方法包括（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．水蒸汽蒸馏法 B．溶剂提取法 C．冷压法 D．油脂吸收法 E．超临界流体萃取法
21．挥发油组成成分有（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．环烯醚萜 B．脂肪族小分子 C．芳香族化合物 D．单萜 E．倍半萜
22．挥发油具有的通性有（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
A．特殊气味 B．挥发油 C．几乎不溶于水 D．稳定性 E．具有一定的物理常数 23．下列化合物属于单萜的有（ ）
OOOOHOA．
Oglc
OOO B．
O C．
COOCH3CH3OD．
CH2OHOglc E．
O
二、名词解释 1．萜类化合物 2．挥发油 3．精油 4．SF/SFE：
5．脑
三、填空题
1．低分子量和含功能基少的萜类，常温下多呈 态，具有 性，能随水蒸气蒸馏。随着分子量的增加、功能基的增多，化合物 性增大，沸点也相应 。
2．青蒿素是过 倍半萜，系从中药青蒿中分离得到的 有效成分。 3．卓酚酮类是一类芳香单萜，其酚羟基由于邻位羰基的存在，酸性 于一般酚羟基、______于羧基。
4．萜类是一类有天然烃类化合物，由两个或两个以上 分子聚合而成，符 合 通式。
5.挥发油是存在于_______中一类可随水蒸气蒸馏得到的与水不相混溶的挥发性_________。
6. 萜类的主要分类法是根据分子中包含 单位数目进行分类。二萜由 个碳组成。
7．某些挥发油在低温条件下，析出固体成分，此固体习称为 。如薄荷醇也称_________。
8．含有醛基的挥发油成分可以用 反应给以分离，含有醇类成分的挥发油成
分可以用 法与其它成分分离。
9．环烯醚萜类多以苷类形式存在，水解生成的苷元为 结构，遇氨基酸或者与皮肤接触可以发生颜色变化。
10．奥类成分多存在于 高沸点部分，呈兰、紫色，不但溶于石油醚，还可溶于强酸（60～65%硫酸）。
四、鉴别题
O1． 与
OHOOH2. 与
A B
OOHO3． 与
a b
五、分析比较题，并简要说明理由
1．某挥发油中含以下几中成分，如采用硅胶薄层检识，以醋酸乙酯-石油醚展层，试写出各成分Rf大→小排列顺序： ＞ ＞ ＞ ＞
OOHOCOCH3OH
A B C D E
理由：
2．含2.0%AgNO3处理的硅胶柱层析，以苯：无水乙醚（5：1）洗脱下列两组化合物的洗脱先→后顺序为 ＞ ＞
OCH3H3COHOCH3HCH3OCH3HCH3HOCH3CH2CHCH2OCH3H3COOCH3H 3CO