49. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，乳母铁的AI、UL分别为（ A ） A 25mg/日 50mg/日 B 20mg/日 40mg/日 C 25mg/日 45mg/日 D 25mg/日 5mg/日
50. 乳母在补钙的同时还注意需要补充维生素D，以促进钙的吸收利用 （ T ） 51. 乳母在哺乳期还需要较高的膳食铁的补充，目的是为了补充孕期铁丢失 （ T ） 52. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，乳母维生素A的的TNI,UL分别为（ A ） A 1200ug/日 3000ug/日 B1200ug/日 2000ug/日 C1500ug/日 2000ug/日 D1500ug/日 3500ug/日
53. 维生素A的生理功能不包括（ D ） A维持正常视觉功能 B 维护上皮组织细胞的健康 C 维持骨骼正常生长发育 D 预防坏血症
54. 维生素A的主要来源不包括（ C ） A 哺乳动物 B 蔬菜 C 鸡蛋清 D 鱼肝脏
55. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，乳母膳食维生素D的TNI,UL 分别为（ A ）
A 10ug/日 50ug/日 B 10ug/日 20ug/日 C 10ug/日 30ug/日 D10ug/日 40ug/日 56. 维生素D的生理功能不包括（ D ） A 促进小肠粘膜对钙的吸收 B 促进骨组织的钙化 C 促进肾小管对钙磷的吸收 D 参与细胞正常生长
57. 维生素D的来源表述不正确的是（ C ） A 海鱼 B 晒太阳 C 蔬菜 D 动物肝脏
58. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，乳母膳食维生素B1，维生素B2的TNI,分
别为（ B ）
A 1.9mg/日 1.8mg/日 B 1.8mg/日 1.7mg/日 C 1.7mg/日 1.7mg/日 D 1.8mg/日 1.9mg/日 59. 维生素B1的生理功能不包括（ C ） A 构成辅酶，维持体内正常代谢 B 促进胃肠蠕动
C 参与糖原，脂肪酸代谢 D 对神经组织有作用
60. 维生素B2的生理功能不包括（ C ） A 参与细胞正常生长 B 构成黄酶辅酶参与物质代谢 C 保护心血管
D 与肾上腺皮质激素的产生，骨髓中红细胞的生成及铁的吸收，储存，动员有关
61. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，乳母膳食维生素C的的TNI,UL分别为（ B ） A 130mg/日 800mg/日 B 130mg/日 1000mg/日 C 150mg/日 900mg/日 D 150mg/日 1000mg/日 62. 乳母哺乳期膳食要点不包括（ D ） A 食物种类齐全多样化 B 多食含钙丰富的食物 C 多食含铁丰富的食物 D供给充足的脂肪
63. 优质蛋白质包括（ A ）
A 动物蛋白 豆类 B 植物蛋白，鱼类 C 动物蛋白 D 植物蛋白 64. 富含钙的食物不包括 （ C ）
A 乳及乳制品 B 小鱼小虾米 C 谷类 D 深绿色蔬菜 65. 富含铁的食物不包括 （ D ）
A 动物肝脏 B 菠菜 C 大豆及制品 D 橘子
66. 膳食足够的新鲜蔬菜，水果，海产品是哺乳期的膳食指南之一（T）
67. 在哺乳期对于动物性食品如畜，禽，鱼类的烹调以煮或煨能有较多汤水为最佳选择（T） 68. 婴儿的能量需要较成年人不同的是 （ B ） A 基础代谢 B 生长发育需要 C 体力活动 D 食物特殊动力作用
69. 婴儿早期肝脏功能不成熟，因此须由食物提供的氨基酸不包括 （ D ） A 牛磺酸 B 组氨酸 C 酪氨酸 D 谷氨酸
70. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，人乳喂哺的婴儿蛋白质的AI为 （ B ） A