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B、一芽一叶
C、一芽二叶
D、一芽三叶
从堆垛抽取茶样后，逐件开启，从每件的上、中、下各部位抽取____盒（听、袋）。
A、3
B、2-3
C、3-5
D、1-5
黑茶评比条索时，要看是否紧卷，下段茶是否比例大、____。
A、身骨重
B、身骨轻
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C、手感沉
D、手感轻
产品标准是检验产品规格、质量的____。
A、标尺
B、参考
C、尺度
D、准则
乌龙茶因晒青不足引起____，从而形成干茶色泽青绿。
A、消青
B、积青
C、走水不匀
D、滞青
乌龙茶审评中，辨别汤色呈色程度，一般要求____或橙黄清澈明亮。
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A、明黄
B、杏黄
C、金黄
D、浅黄
____是我国建国以来第一部重要的经济方面的法律。
A、《中华人民共和国消费者权益保护者》
B、《中华人民共和国劳动法》
C、《中华人民共和国产品质量法》
D、《中华人民共和国宪法》
以下是用来描述二级工夫红茶的滋味的是____。
A、鲜醇
B、甘醇
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C、醇厚
D、尚醇
红碎茶筛转后，要对样评比粗细度、匀齐度和____。
A、净度
B、重实度
C、整碎度
D、润泽度
外形色泽乌黑油润或____油润显金毫，匀整，净度好的为甲档工夫红茶。
A、褐色
B、棕褐
C、黑褐
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