A.乙酰CoA B.肉碱 C.NAD156.脂肪酸β-氧化需要 157.脂肪酸β-氧化可生成 158.脂肪酸合成需要 159.胆固醇合成需要 160.卵磷脂合成需要
161.活化的脂酸转移进入线粒体需要
+
D.CTP E.NADP
+
A.HMG-CoA合酶 B.HMG-CoA裂解酶 C.HMG-CoA还原酶 D.乙酰乙酸硫激酶 E.乙酰CoA 羧化酶 162.脂肪酸合成的限速酶 163.胆固醇合成的限速酶 164.只与酮体生成有关的酶 165.催化酮体氧化利用的酶
166.与胆固醇及酮体的合成都相关的酶
A.脂酰CoA B.β-羟脂酰CoA C.丙酰CoA D.丙二酰CoA E.HMG-CoA
167.脂肪酸合成需要
168.脂肪酸β氧化的中间产物是 169.奇数碳脂肪酸β-氧化终产物中包括 170.在胞液和线粒体都能合成的物质是 171.在胞液生成进入线粒体氧化分解的物质是
A.长链脂酰CoA B.胆固醇 C.柠檬酸 D.ATP E.丙二酰CoA 172.乙酰CoA羧化酶的别构激活剂 173.乙酰CoA羧化酶的别构抑制剂 174.HMG-CoA还原酶的抑制剂 175.肉碱脂酰转移酶I的抑制剂
A.NAD B.FAD C.NADPH D.生物素 E.泛酸 176.脂酰CoA脱氢酶的辅酶 177.β-羟丁酸脱氢酶的辅酶 178.乙酰CoA羧化酶的辅酶 179.HMG-CoA还原酶的辅酶 180.酰基载体蛋白的辅基是
A.乳糜微粒 B.前β-脂蛋白 C.β-脂蛋白 D.α-脂蛋白 E.清蛋白 181.CM 182.VLDL 183.LDL 184.HDL
185.apoB48主要存在于 186.apoB100主要存在于 187.电泳速度最快的是 188.在血浆中转变生成的是 189.逆转胆固醇的是 190.含甘油三酯最多是的 191.携带转运游离脂肪酸的是 192.转运外源性甘油三酯的是
+
193.转运内源性甘油三酯的是 194.含胆固醇及酯最多的是 195.由小肠粘膜细胞合成的是 196.由肝细胞合成的是
197.由肝细胞和小肠粘膜细胞共同合成的是
A.apoAI B.apoAⅡ C.apoB100 D.apoCⅡ E.apoCⅢ 198.激活LCAT的是 199.激活LPL的是 200.抑制LPL的是 201.识别LDL受体的是 202.识别HDL受体的是 X型题
203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是
A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶 E.胆酸 204.脂解激素是
A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素 E.甲状腺素
205.与脂肪水解有关的酶是
A.LPL B.HSL C.LCAT D.胰脂酶 E.组织脂肪酶 206.必需脂肪酸包括
A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸 207.花生四烯酸在体内可以生成
A.前列腺素 B.血栓素 C.白三烯 D.亚油酸 E.亚麻酸 208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢
A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇 E.参与鸟氨酸循环
209.下列有关脂肪酸氧化的叙述正确的是 A.脂肪酸在胞液中被活化并消耗ATP
B.β-氧化过程包括脱氢、加水、再脱氢、硫解四个连续的反应步骤 C.反应过程需要FAD和NADP 参与 D.生成的乙酰CoA可进入三羧酸循环被氧化
E.除脂酰CoA合成酶外，其余所有的酶都属于线粒体酶 210.脂肪酸β-氧化过程中需要的辅助因子有
A.FAD B.FMN C.NAD D.NADP E.CoASH 211.乙酰CoA可以来源于下列哪些物质的代谢
A.葡萄糖 B.脂肪酸 C.酮体 D.胆固醇 E.柠檬酸 212.下列有关酮体的叙述正确的是
A.酮体是肝脏输出能源的重要方式 B.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮 C.酮体在肝内生成肝外氧化 D.饥饿可引起体内酮体增加 E.严重糖尿病患者，血酮体水平升高 213.下列哪些生理或病理因素可引起酮症
A.饥饿 B.高脂低糖膳食 C.糖尿病 D.过量饮酒 E.高糖低脂善食
214.参与脂肪酸氧化的维生素有
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素PP D.泛酸 E.生物素
+
+
+
215.下列代谢主要在线粒体中进行的是
A.脂肪酸β-氧化 B.脂肪酸合成 C.酮体的生成 D.酮体的氧化 E.胆固醇合成
216.直接参与胆固醇合成的物质是
A.乙酰CoA B.丙二酰CoA C.ATP D.NADH E.NADPH 217.胆固醇在体内可以转变为
A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸 218.在肝外组织使酮体转化成乙酰乙酰CoA的酶有
A.硫解酶 B.硫酯酶 C.乙酰乙酸硫激酶 D.琥珀酰CoA转硫酶 E.脂酰CoA合成酶
219.乙酰CoA羧化酶的别构激活剂是
A.乙酰CoA B.柠檬酸 C.异柠蒙酸 D.长链脂酰CoA E.胰岛素
220.合成甘油磷脂共同需要的原料
A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐 221.参与血浆脂蛋白代谢的关键酶
A.激素敏感性脂肪酶（HSL） B.脂蛋白脂肪酶（LPL） C.肝脂肪酶（HL） D.卵磷脂胆固醇酰基转移酶（LCAT） E.脂酰基胆固醇脂酰转移酶（ACAT） 222.脂蛋白的结构是
A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面 D.CM、VLDL主要以甘油三酯为核心 E.LDL、HDL主要的胆固醇酯为核心 四、问答题
223.简述脂类的消化与吸收。
224.比较消化道、脂肪组织和血浆中存在的脂肪酶的异同点（存在部位、名称、底物、相关特点）。 225.何谓酮体？酮体是如何生成及氧化利用的？ 226.简述体内乙酰CoA的来源和去路。
227.为什么吃糖多了人体会发胖（写出主要反应过程）？脂肪能转变成葡萄糖吗？为什么？ 228.简述磷脂在体内的主要生理功用？写出合成卵磷脂需要的物质及基本途径？ 229.简述脂肪肝的成因。
230.写出胆固醇合成的基本原料及关键酶？胆固醇在体内可的转变成哪些物质？ 231.简述血脂的来源和去路？
232.脂蛋白分为几类？各种脂蛋白的主要功用？ 233.载脂蛋白的种类及主要作用？ 234.写出甘油的代谢途径？
235.简述胰高血糖素和胰岛素对脂肪代谢的调节作用？ 236.写出软脂酸氧化分解的主要过程及ATP的生成？ 237.简述饥饿或糖尿病患者，出现酮症的原因？ 【参考答案】 一、名词解释
1.储存在脂肪组织细胞中的脂肪，经脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血被组织利用的过程称为脂肪动员。
2.脂肪酸的氧化是从β-碳原子脱氢氧化开始的，故称β-氧化。
3.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，是脂肪酸在肝脏氧化分解的特有产物。 4.维持机体生命活动所必需，但体内不能合成，必须由食物提供的脂肪酸，称为必需脂肪酸。
5.血浆中的脂类化合物统称为血脂，包括甘油三酯、胆固醇及其酯、磷脂及自由脂肪酸。 6.血脂在血浆中与载脂蛋白结合，形成脂蛋白，脂蛋白是血脂的存在和转运形式。
7.血脂高于正常人上限即为高脂血症，由于血脂是以脂蛋白的形式存在和运输的，故高脂血症即为高脂蛋白血症。
8.血浆脂蛋白中的蛋白部分称为载脂蛋白。
9.LDL通过广泛存在于细胞表面的特异受体进入组织细胞进行代谢的途径称为LDL-受体途径。
10.脂肪酸合成酶体系中的酰基载体蛋白，是脂酸合成过程中脂酰基的载体，脂酰基合成的各步反应均在ACP上进行。
11.在肝细胞合成的脂肪不能顺利移出而造成堆积，称为脂肪肝。 12.使甘油三酯脂肪酶活性增强，而促进脂肪分解的激素。 13.使甘油三酯脂肪酶活性降低，而抑制脂肪分解的激素。 14.含有磷酸的脂类物质称为磷脂。
15.类脂主要是构成膜成分，不易受外界影响而改变，故称基本脂。
16.脂肪储存于脂肪细胞中，受年龄、性别及营养状态等因素的影响而改变，故称可变脂。 17.存在于毛细血管内皮细胞中，水解脂蛋白中脂肪的酶。
18.血浆中催化胆固醇与卵磷脂反应，使胆固醇酯化的酶称卵磷脂胆固醇脂酰转移酶。
19.在胞液与线粒体之间经丙酮酸与柠檬酸的转变，将乙酰 CoA由线粒体转运至胞液用于合成代谢的过程称丙酮酸柠檬酸循环。
20．胆固醇在肝脏中的转化产物，胆汁酸是胆固醇在体内代谢的主要去路。 二、填空题
21.脂蛋白，CM，前β-脂蛋白，β-脂蛋白，α-脂蛋白 22.低密度脂蛋白，转运胆固醇
23.乙酰CoA NADPH HMG-CoA还原酶，胆汁酸 类固醇激素 1,25-（OH）2-D3
24.经三羟酸循环氧化供能 合成脂肪酸 合成胆固醇 合成酮体等 25.激素敏感性脂肪酶 脂解激素 抗脂解激素
26.脱氢 水化 再脱氢 硫解 乙酰CoA FAD NAD
27.乙酰乙酸 β-羟丁酸 丙酮 肝细胞 乙酰CoA 肝外组织 28.乙酰乙酰硫激酶 琥珀酰CoA转硫酶 29.乙酰CoA NADPH 糖代谢
30.胞液 线粒体 丙酮酸—柠檬酸 胞液 31.乙酰CoA羧化酶 生物素
32.丝氨酸 甲硫氨酸 CDP-胆碱 CDP-乙醇胺
33.转运外源性脂肪 转运内源性脂肪 转运胆固醇 逆转胆固醇
34.结合转运脂类及稳定脂蛋白结构 调节脂蛋白代谢关键酶的活性 识别脂蛋白受体 35.神经鞘磷脂 鞘氨醇 脂酸 磷酸胆碱 三、选择题 A型题
36.C 37.E 38.A 39.D 40.D 41.A 42.E 43.A 44.B 45.E 46.D 47.E 48.C 49.C 50.C 51.E 52.E 53.B 54.E 55.C 56.B 57.B 58.C 59.D 60.B 61.E 62.B 63.E 64.D 65.D 66.E 67.A 68.D 69.E 70.D 71.A 72.C 73.A 74.B 75.C 76.D 77.C 78.D 79.D 80.E 81.C 82.D 83.B 84.E 85.B 86.C 87.B 88.C 89.C 90.C 91.D 92.C 93.D 94.B 95.D 96.D 97.C 98.E 99.D 100.C 101.D 102.D 103.C 104.C 105.C 106.D 107.D
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