《生产运作管理》
同步学习手册
编著者
马士华 崔南方 周水银 林 勇
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前言
学生学习了《生产运作管理》课程的基本理论后，还需要在课后进一步学习更多的知识，才能真正掌握企业生产运作组织、计划与控制方面的具体内容和实施方法，增强生产运作管理的实际工作能力。同步学习手册就是为此而编写的。
同步学习手册共分为三个部分。第一部分是同步练习题，包括思考题、名词解释、论述分析题以及计算题，是对教材中与此相关内容的补充。第二部分是大型案例，集中介绍了若干个内容比较丰富的大型案例，供教师和学生在课堂上或者课后研习之用。其中有些案例是编著者自己开发的，在教学过程中的使用效果很好。第三部分介绍了几个在教学中常用的实验和研究项目，具有介绍了教学实验及研究项目的使用方法、目的等方面的内容，教师可以根据这些实验项目开展教学活动，提高学生对相关知识的理解和掌握能力。为了帮助教师理解这些实验项目的运用，最后还给出了学生撰写的设计报告，供教师参考。
本同步学习手册的编写是对我们在平时教学中积累起来的资料所进行的一次集中整理，其中也参考了国内外许多优秀的教学参考文献，编写本手册的目的仅供教师及学生在学习本课程时参考之用，不当之处请不吝指正。
编者 2005-7-25
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第一部分 同步练习题
目 录
第一章 导 论.......................................................................................................... 1 第二章 运作战略...................................................................................................... 3 第三章 产品/服务设计和技术选择 ........................................................................ 4 第四章 生产/服务设施选址与布置优化 ................................................................ 5 第五章 需求管理与生产计划................................................................................ 14 第六章 独立需求库存控制.................................................................................... 17 第七章 物料需求计划与制造资源计划................................................................ 22 第八章 制造业作业计划与控制............................................................................ 27 第九章 服务业的运作计划与管理........................................................................ 31 第十章 供应链管理................................................................................................ 35 第十一章 无库存生产方式............................................................................