教师姓名 授课日期 授课章节/实训项目 名称 授课班级 应化/营销0414 授课形式 课时数 讲授 2 2006年 9 月 5日 第 1 周 绪 论 知识目标 掌握本课程的性质、地位及作用；化工生产过程及单元操作；单位及单位换算；理解单元操作的研究方法与工具；了解化工发展史。 教学目标 (知识/能力能力目标 /素质目标) 建立工程观点；确立课程学习目标 素质拓展 目标 培养工程技术观点 教学重点 单元操作的概念，单位与单位制 教学难点 单元操作的概念，单位与单位制 教学内容更新补充 使用教具仪器 课外作业 2题 课后体会 教学设计/实验实训项目实施方案
绪 论 一 本课程的性质、任务、内容、特点及研究方法 1、 性质：技术基础课 2、 任务： 3、 内容： 4、 特点、研究方法 二 化工生产过程与单元操作 1 化工生产过程 2 单元操作 三 单元操作中的基本关系： 1、 2、 稳定过程和不稳定过程： 单元操作中的基本关系： 物料衡算 － 质量守恒 能量衡算 － 能量守恒 平衡关系 － 过程方向及程度 过程速率 － 过程难易 经济核算 — 确定最优化的设计方案，达到技术和经济的优化。 四 单位及单位换算： 1、 基本单位 2、 导出单位
教师姓名 授课日期 授课章节/实训项目 名称 姚 培 授课班级 应化/营销0414 授课形式 课时数 讲授 2 2006年9月7日 第 1 周 第一章 流体力学 第一节 流体静力学方程 知识目标 掌握流体物性参数的定义，特性，计算方法和换算关系 教学目标 (知识/能力能力目标 /素质目标) 具备对流体基本物性参数的计算能力 素质拓展 目标 锻炼学生工程计算能力 教学重点 流体物性参数的基本概念和计算方法 教学难点 混合物物性参数的计算 教学内容更新补充 使用教具仪器 课外作业 课后体会 教学设计/实验实训项目实施方案
第一章 流体流动与输送 §1.1 基本概念 一、 密度 流体的密度、相对密度、比体积 1、有关概念 2、密度的计算 二、 压强 1、压强的定义 2、压强的单位 3、表压、绝压与真空度 三、流量与流速 1、流量 ①体积流量 ②质量流量 2、流速 ①体积流速 ②质量流速 四、粘度 五、稳定流动与不稳定流动系统