A.蛋白激酶 B.甘油一酯脂肪酶 C.甘油二酯脂肪酶 D.激素敏感脂肪酶 E.甘油激酶
7.具有2n个碳原子的饱和脂肪酸在体内完全氧化成CO2和H2O，净生成多少个ATP A. 17n/2-7 B. 17n/2-14 C. 17n-7 D.（17n-45）/2 E. 17n-14 8.携带软脂酰CoA通过线粒体内膜的载体为
A.固醇载体蛋白 B.酰基载体蛋白 C.血浆脂蛋白 D.肉碱 E.载脂蛋白 9.下列哪一条途径不是乙酰CoA的代谢去路
A.生成柠檬酸 B.生成丙酮酸 C.合成胆固醇 D.生成丙二酸单酰CoA E.生成乙酰乙酸 10.脂肪酸β-氧化第一次脱氢的辅酶是
A. NADP+ B. HSCoA C. FMN D. NAD+ E. FAD 11.当丙二酸单酰CoA浓度增加时可抑制
A. HMG-CoA还原酶 B. 肉碱脂酰转移酶Ⅰ C. HMG-CoA合成酶 D. 乙酰CoA羧化酶 E. 肉碱脂酰转移酶Ⅱ 12.下列化合物中，属于酮体的是
A. β-羟丁酸和草酰乙酸 B.丙酮酸和乙酰乙酸 C.丙酮酸和草酰乙酸 D.丙酮和β-羟丁酸 E.乳酸和乙酰乙酸 13.参与脂肪酸合成的维生素是
A. VitB1 B. VitB2 C. VitC D. 硫辛酸 E. 生物素
14.1分子10碳饱和脂肪酸经β-氧化循环过程分解为5分子乙酰CoA，此时可净生成多少分子ATP A. 15 B. 20 C. 18 D. 80 E. 79 15.下列哪种物质是乙酰CoA羧化酶的变构抑制剂
A.柠檬酸 B. HSCoA C. ADP D.长链脂酰CoA E.异柠檬酸 16.脂肪酸在肝脏进行β-氧化不生成下列哪种化合物
A. 乙酰CoA B. H2O C. FADH2 D. 脂酰CoA E. NADH 17.与脂肪酸活化有关的酶是
A.HMG-CoA合成酶 B.乙酰乙酰CoA合成酶 C.脂酰CoA合成酶 D.甘油三酯脂肪酶 E.脂蛋白脂肪酶 18.胆固醇合成的限速酶是
A. 乙酰基转移酶 B. HMG-CoA还原酶 C. G-6-P酶 D. HMG-CoA裂解酶 E. HMG-CoA合成酶 19.下列哪种物质是构成卵磷脂分子的成分之一
A.丝氨酸 B.肌醇 C.胆碱 D.胞嘧啶 E.胆胺 20.能激活LCAT的载脂蛋白是
A. apoAⅠ B. apoB100 C. apoCⅡ D. apoD E. apoE 21.属于结合型胆汁酸的是
A.胆酸 B.石胆酸 C.7-脱氧胆酸 D.甘氨胆酸 E.鹅脱氧胆酸 22.LDL在电泳中的位置相当于
A. CM位 B.原点 C.β-脂蛋白位 D.α-脂蛋白位 E.前β-脂蛋白位 23.在血中，转运游离脂肪酸的物质为
A.脂蛋白 B.糖蛋白 C.清蛋白 D.球蛋白 E.载脂蛋白 24.胆固醇合成的亚细胞部位在
A.线粒体+溶酶体 B.线粒体+高尔基体 C.胞液+内质网 D.溶酶体+内质网 E.胞液+高尔基体
5
25.在组织细胞中，催化胆固醇酯化的酶是
A. LCAT B. ACAT C. HL D. LPL E. LTP 26.甘油磷脂的合成必须有下列哪种物质参加
A. CTP B. UTP C. GMP D. UMP E. TDP 27.合成胆汁酸的原料是
A.乙酰CoA B.脂肪酸 C.甘油三酯 D.胆固醇 E.葡萄糖 28.脂蛋白组成中，蛋白质/脂类比值最高的是 A. CM B. VLDL C. LDL D. IDL E. HDL 29.催化胆汁酸合成限速步骤的酶是
A. 3α-羟化酶 B. 12α-羟化酶 C. 7α-羟化酶 D. HMG-CoA还原酶 E. HMG-CoA合成酶 30.下列哪种激素能使血浆胆固醇升高
A.皮质醇 B.胰岛素 C.醛固酮 D.肾上腺素 E.甲状旁腺素 31.卵磷脂的合成需下列哪种物质参与
A. FH4 B. VitC C. GTP D. SAM E. NADPH 32.合成CM的主要场所在
A.小肠 B.肝 C.血浆 D.脑 E.脂肪组织 33.下列哪种物质不属于初级胆汁酸
A.牛磺胆酸 B.胆酸 C.石胆酸 D.鹅脱氧胆酸 E.甘氨胆酸 34.VLDL的生理功能为
A.转运外源性脂肪 B.转运内源性胆固醇 C.转运自由脂肪酸 D.逆向转运胆固醇 E.转运内源性脂肪 35.下列关于肉碱的功能的叙述，哪一项是正确的
A.参与脂肪酸转运入小肠粘膜细胞 B.参与脂酰CoA转运通过线粒体内膜 C.是脂酰转移酶的辅助因子 D.是磷脂的组成成分之一 E.为脂肪酸合成时所需的辅助因子
36.下列物质彻底氧化时，哪一项生成ATP最多
A.2分子葡萄糖 B.5分子丙酮酸 C.1分子硬脂酸 D.3分子草酰乙酸 E.8分子乙酰CoA 37.合成前列腺素的前身物质是
A.花生四烯酸 B.软脂酸 C.软油酸 D.油酸 E.硬脂酸 38.关于脂肪酸合成的叙述，下列哪项是正确的
A.不能利用乙酰CoA为原料 B.只能合成10碳以下的短链脂肪酸 C.需丙二酸单酰CoA作为活性中间物 D.在线粒体中进行 E.需NAD+作为辅助因子 39.肝生成乙酰乙酸的直接前体是
A. ?-羟丁酸 B.乙酰乙酸CoA C. ?-羟丁酸CoA D.甲羟戊酸 E. ?-羟-?-甲基戊二酸单酰CoA 40.糖皮质激素的作用应除外
A.升高血糖 B.促进脂肪动员 C.促进蛋白质分解 D.抑制肝外组织摄取和利用葡萄糖 E.抑制糖异生作用 三、填空题（每空1.0分）
1．存在于细胞质中的由乙酰辅酶A合成软脂酸的酶包括（ ）酶和由（ 白(ACP)组成的脂肪酸合成酶系。
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）种酶一种酰基载体蛋2．脂肪和糖分解的共同中间产物是（ ）。
3．脂肪酸合成的碳源是（ ）,二碳片段的供体是（ ）。 4．哺乳动物的必需脂肪酸主要是指（ ）和（ ）。
5．?-氧化生成的?-羟脂酰辅酶A的立体异构是（ ）型,而脂肪酸合成过程中生成的?-羟脂酰-ACP的立体异构是（ ）型。
6．根据组成磷脂的醇类不同,磷脂可分为两大类,即（ ）和（ ）。 7．乙酰辅酶A羧化酶的辅酶是（ ）。
8．B族维生素（ ）是ACP的组成成分,ACP通过磷酸基团与蛋白质分子的（ ）以共价键结合。 9．磷脂酰乙醇胺转变为磷脂酰胆碱过程中的甲基供体是（ ）,它是（ ）的一种衍生物。 10．CDP-二脂酰甘油是（ ）补救合成途径的活性中间物。
11．?-氧化过程中酰基的载体是（ ），而脂肪酸从头合成的酰基载体是（ ）。 12．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是（ ）脱氢,载氢体是（ ）。 13．磷脂酰丝氨酸可以通过（ ）反应转变成磷脂酰乙醇胺。
14．在磷脂酶作用磷脂酰胆碱可生成（ ）,（ ）,（ ）和（ ）。 15．（ ）首先提出脂肪酸?-氧化学说。
16．脂酰辅酶A必须在（ ）协助下进入线粒体内才能进行?-氧化分解。
17．脂肪酸的从头合成在细胞的（ ）中进行,而在（ ）和（ ）中可进行脂肪酸的延长。 18．脂肪酸主要以（ ）方式氧化降解,另外还可进行（ ）氧化和（ ）氧化。 19．（ ）,（ ）和（ ）统称为酮体。 20．酮体在（ ）中生成,在（ ）氧化。
21．胆固醇合成的原料是（ ）,它可与（ ）生成?-羟甲基戊二酸单酰辅酶A。 四、问答题
1．酮体是怎样形成的？酮体积累过多可能造成什么影响？ 2．简述脂肪酸的降解是如何被调控的？ 3．简述ACP在脂肪酸合成中的作用。
4．哺乳动物的脂肪酸合成速度受细胞内柠檬酸浓度的影响，为什么？ 5．脂肪酸氧化生成ATP，但为什么在无ATP的肝匀浆中不能进行脂酸氧化？ 6．胞浆中只能合成软脂酸，那么多于十六碳的脂酸在体内如何产生？
7. 某病人肌肉乏力，此症状可因饥饿和高脂饮食加重，检验结果表明，患者脂肪酸氧化的速度比正常人慢，给病人服用含肉碱的食物，症状减轻至正常，为什么？
8．给大白鼠的食物中缺乏Met，影响其细胞内胆碱的合成，为什么？ 9. 试述乙酰CoA 在脂质代谢中的作用。 10．试述人体胆固醇的来源与去路。
11．试述一分子软脂酸在体内怎样进行彻底氧化分解。请写出主要反应过程、最终产物及能量净生成数。
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第28章 脂肪分解与动员 一、选择题（单选题）
1．下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化：
A．仅在线粒体中进行 B．产生的NADPH 用于合成脂肪酸 C．被胞浆酶催化 D．产生的NADPH 用于葡萄糖转变成丙酮酸 E．需要酰基载体蛋白参与 2．脂肪酸在细胞中氧化降解
A．从酰基CoA 开始 B．产生的能量不能为细胞所利用 C．被肉毒碱抑制 D．主要在细胞核中进行 E．在降解过程中反复脱下三碳单位使脂肪酸链变短 3．下列哪些辅因子参与脂肪酸的β氧化： A ACP B FMN C 生物素 D NAD+ 4．脂肪酸从头合成的酰基载体是： A．ACP B．CoA C．生物素 D．TPP 5．脂肪酸从头合成的限速酶是： A．乙酰CoA 羧化酶 B．缩合酶
C．β-酮脂酰-ACP 还原酶 D．α，β-烯脂酰-ACP 还原酶
6．以干重计量，脂肪比糖完全氧化产生更多的能量。下面那种比例最接近糖对脂肪的产能比例： A．1:2 B．1:3 C．1:4 D．2:3 E．3:4
7．软脂酰CoA 在β-氧化第一次循环中以及生成的二碳代谢物彻底氧化时，ATP 的总量是： A．3ATP B．13ATP C．14 ATP D．16ATP E．18ATP 8．下述酶中哪个是多酶复合体？
A．ACP-转酰基酶 B．丙二酰单酰CoA- ACP-转酰基酶 C．β-酮脂酰-ACP 还原酶 D．β-羟脂酰-ACP 脱水酶 E．脂肪酸合成酶
9．由3-磷酸甘油和酰基CoA 合成甘油三酯过程中，生成的第一个中间产物是下列那种？ A．2-甘油单酯 B．1，2-甘油二酯 C．溶血磷脂酸 D．磷脂酸 E．酰基肉毒碱 10．下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能？
A．转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞 B．转运中链脂肪酸越过线粒体内膜 C．参与转移酶催化的酰基反应 D．是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶 11.脂肪酸在血中与下列哪种物质结合运输？
A．载脂蛋白 B．清蛋白 C．球蛋白 D．脂蛋白 E．磷脂 12. 正常血浆脂蛋白按密度低→高顺序的排列为：
A．CM→VLDL→IDL→LDL B．CM→VLDL→LDL→HDL C．VLDL→CM→LDL→HDL D．VLDL→LDL→IDL→HDL E．VLDL→LDL→HDL→CM
13. 电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极→负极依次顺序的排列为：
A．CM→VLDL→LDL→HDL B．VLDL→LDL→HDL→CM C．LDL→HDL→VLDL→CM D．HDL→VLDL→LDL→CM E．HDL→LDL→VLDL→CM 14. 脂肪动员的关键酶是：
A．组织细胞中的甘油三酯酶 B．组织细胞中的甘油二酯脂肪酶 C．组织细胞中的甘油一酯脂肪酶 D．组织细胞中的激素敏感性脂肪酶 E．脂蛋白脂肪酶
15.脂肪酸彻底氧化的产物是：
A．乙酰CoA B．脂酰CoA C．丙酰CoA
D．乙酰CoA及FADH2、NADH + H+ E．H2O、CO2及释出的能量
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