A、宴请客人前应对客人有无对饭菜忌口的事宜咨询一下
B、同学聚会时应选择高档典雅的场所，而且规格档次要尽可能高 C、家庭宴会时应遵循“先朋友，后亲戚，再宗族”的原则安排座次
9．作为商务人员在参加宴会时，应保持正常走路姿势（B ）。 A、身体前俯，后仰或左右晃动
B、身体直立，两眼平视，两腿有节奏向前迈动 C、两个脚尖同时向里侧或外侧呈八字形走动
10．选择好的宴会场所，无疑是十分重要的事情。下面对宴请场所的选择上欠妥的是（A）。 A、为了表示对客人的尊重，饭店的等级选择上要尽可能的高级 B、可以在家待客以显示主人的热情和主客之间亲密无间的情谊 C、为了尊重回族客人的民族习惯应在清真饭店摆席招待客人 11．在吃中餐时，要注意（ ABCD ） A、不起身夹菜 B、不乱劝菜 C、不违食俗 D、不含食物说话
第八章 通讯礼仪
【指出失礼之处】
打电话的风波
一位总经理在电话里与他的一位客户商谈一项买卖合同的制定，经理使用的是扬声电话，并且礼貌地告诉对方自己用的是扬声电话，并且还有两位助手在旁边听着。这位经理在谈话的中间发现缺了一些资料，所以，向那位客户建议稍等一会儿给他打过去，对方同意了。这位经理到销售经理那儿去拿资料，销售部的经理要求与他一起去商谈这件事情，进入办公室后，总经理又用扬声电话打给那位客户，告诉他自己没有找到要找的资料，希望客户原谅，客户有点儿不高兴，说着将话题转到销售部，并开始批评这个合同，批评销售部的一些行为。此时，销售部的经理实在忍不住了，直接通过这部扬声电话来解释事情的来龙去脉。 【失礼之处】
1.因为总经理打的是扬声电话，所以在第二次拨通电话时应该告诉客户销售部的经理也随他一起来到了办公室，也在听电话。这样的话，客户就不会在电话里批评销售部和这份合同了。 2.总经理打电话之前，应准备好需要的资料，不应在打电话途中再去找资料。
【礼仪小测试】
判断下列说法正确与否?
1.一位公司的接待员在接听电话时，由于他的工作很忙，所以他的口头禅是“请稍等”。 错 2.用电脑写的感谢信字迹工整，看得舒服，所以是最好的写作方式。错 3.非常重要的邮件在48小时之内答复。对
4.写信时如果不知道对方是男是女可以统称其职务。对 5.电话中断应由接电话的人来打。错
6.在正式的商业信函中，月份的书写不能用数字代替。对
7.如果你必须在吃饭时用手机给别人打电话，就要解释一下原因，并说声抱歉的话。对 8.电子商务礼仪是无纸化交易，所以，传统的商业应用文的写作技巧就没有那么重要了。错 9.在发电子邮件时，如果是多址同步传递（以同一封信传给不同的朋友），且需要保密时，请以秘密附件方式传递之，如此接信的人只会看见信的内容，而不会知道其他收件人是谁，他们的电子信箱又是什么代号等。对
10.在电子商务的运作过程中，最让客户讨厌的是利用网页大肆做广告。对
【案例分析】
谢谢你持线等候
对于很多公司来说，让顾客持线等候是件迫不得已的事情。想一想有多少公司肯用电话游说或是奖励来代替等候时的音乐甚至盲音呢？美国商用产品公司（Great American Business Products）位于波斯顿，为汽车和房地产业提供所需表格。这家公司决定如果客户拨打800购货电话后需要持线等候的话，他们将会受到奖励。通常接通商用产品公司的电话需要20秒。在等候时间里，客户会听到电话录音提示，告诉他们将会因为等候而获得奖励。“只是让客户满意不够的，”电话中心的培训员萨伦·罗宾逊说，“我们想让客户感到惊奇甚至大惊失色”。通常奖励包括多送一套表格、几支钢笔或者一只咖啡杯。但是罗宾逊让销售员有更多的自由去选择奖品。她最近送给一位客户一张两人用餐券。该公司每年送奖品要送掉大约1万美元，考虑到客户和商贩对公司信誉的宣传，这笔费用远远物超所值了。“客户很喜欢这个办法”。罗宾逊说。有85%的人索要奖品。这个办法也减少了客户挂断电话的现象，很多客户耐心