6．脂肪酸合成的每一步都需要CO2参加，所以脂肪酸分子中的碳都是来自CO2。
7．β-氧化是指脂肪酸的降解，每次都在β和α碳原子之间发生断裂，产生一个二碳化合物的过程。
8．只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰CoA。 9．甘油在生物体内可以转变为丙酮酸。
10．不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与β-氧化无关。
11．CTP参加磷脂生物合成，UTP参加糖原生物合成，GTP参加蛋白质生物合成。 12．在动、植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。
13．在动物体内脂肪酸降解产生的乙酰CoA能转变为各种氨基酸的碳骨架。 三、填空题 1．在所有细胞中乙酰基的主要载体是 ，ACP是 ，它在体内的作用是 。
2．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是 脱氢，该反应的载氢体是 。 3．脂酰CoA由线粒体外进入线粒体内需要 和 转移酶I和II参加。 4.脂肪酸发生β-氧化的四个步骤是______ 、 ___、 和 。 5．脂肪酸β-氧化过程中，使底物氧化产生能量的两个反应由 和 催化，1摩尔软脂肪酸彻底氧化可生成 摩尔ATP。
6．B族维生素 ACP的组成成分，ACP通过磷酸基团与蛋白质分子中的 以共价键结合。 9．脂肪酸合成酶合成脂肪酸的反应程序是: __、__、__、__、__、 _如此反复进行。 10．人类营养必需的脂肪酸是_______ ____和_________ ____。 四、选择题 1．由3－磷酸甘油和脂酰基CoA合成甘油三脂过程中，生成的第一个中间物是下列哪一种？ A 2－甘油－酯； B.1,2－甘油二脂； C 溶血磷脂酸； D.磷酸脂；E.酰基肉毒碱。 2．下列关于脂肪酸生物合成的叙述哪项是正确的？
A 不能利用乙酰CoA; B 仅生成少于十碳的脂肪酸 C 需要生成丙二酸单酰COA; D 合成部位在线粒体内
3．软脂酰CoA在β-氧化第一次“循环”中以及生成的二碳代谢物彻底氧化时，产生ATP的总量是：
A 3ATP; B 13ATP; C 14ATP; D 17ATP
4．人类营养必需的脂肪酸包括：
A 软脂酸 B 硬脂酸; C 油酸; D 亚麻酸.
+
5．还原NADP生成NADPH为合成代谢提供还原势，NADPH中的氢主要来自： A 糖酵解 B 柠檬酸循环 C 磷酸己糖支路 D 氧化磷酸化 6．下列关于脂肪酸合成的叙述正确的是：
A 不能利用乙酰CoA B 只能合成十碳以下脂肪酸 C 需要丙二酸单酰CoA D 只能在线粒体内进行 7．脂肪酸合成的限速酶是：
A 柠檬酸合酶 B 脂酰基转移酶 C 乙酰CoA羧化酶 D 水合酶 8．在动物体内脂肪酸的去饱和作用发生在：
A 细胞核 B 内质网 C 线粒体 D微粒体 9．下列关于脂肪酸合成的叙述正确的是：
A 葡萄糖氧化为脂肪酸合成提供NADPH。B 脂肪酸合成的中间物都与CoA结合。 C 柠檬酸可以激活脂肪酸合成酶。D 脂肪酸的合成过程中不需要生物素参加。 10．下列关于脂肪酸氧化的叙述除哪个外都是对的：，
A 脂肪酸过度氧化可导致酮体在血液中的含量升高。 B 在脂肪酸的β-氧化系统中加入二硝基苯酚，每个二碳彻底氧化只生成一个ATP。 C 脂肪酸的彻底氧化需要柠檬酸循环的参与。 D 脂肪酸进行β-氧化前的活化发生在线粒体内。 五、问答题
1．在线粒体制剂中加入脂肪酸、CoASH、O 2、ADP和Pi，可观察到脂肪酸的氧化。加入安密妥，十六碳脂肪酸彻底氧化为CO2和H2O可生成多少ATP?为什么?
2.比较脂肪酸每个六碳单位与每个葡萄糖分子完全氧化产生ATP数目的差异，并说明为什么 3．软脂肪酸氧化的反应式：
C16H32O2 + 23O2 + 129Pi + 129ADP 16C02 +145H20 + 129ATP
(1)请说明145个水分子是在哪两个反应中产生的?各产生多少?
(2)这些水分子中多少属于代谢水?代谢水生成的多少有什么生理意义? 4．在正常糖代谢和因长期饥饿糖代谢不正常时，软脂肪酸氧化可获得的能量之比(即相对能量)是多少?
5．哺乳动物的脂肪酸合成速度受细胞内柠檬酸浓度的影响，为什么?
6．脂肪酸氧化生成ATP，但是为什么在无ATP的肝匀浆中不能进行脂肪酸氧化?
7．某病人表现出肌肉逐渐乏力和痉挛，这些症状可因运动、饥饿以及高脂饮食而加重，检验结果表明，患者脂肪酸氧化的速度比正常人慢，给病人服用含肉毒碱的食物，症状消失恢复正常。那么
(1)为什么肉毒碱可以提高脂肪酸氧化的速度?
(2)为什么运动、饥饿以及高脂饮食会使肉毒碱缺乏症患者病情加重?
8．脂肪酸的合成在胞浆中进行，但脂肪酸合成所需要的原料乙酰CoA和NADPH在线粒体内产生，这两种物质不能直接穿过线粒体内膜，在细胞内如何解决这一问题?
第八章 氨基酸代谢
一、是非题
1．在一般的情况下，氨基酸不用来作为能源物质。 2．组氨酸脱氨产生的组胺可使血管舒张、血压降低。 3．酪氨酸脱羧产生的酪胺可使血管收缩、血压升高。
4．芳香族氨基酸生物合成的前体是酵解和柠檬酸循环途径的中间物。 5．酪氨酸可以由苯丙氨酸直接生成，所以不是必需氨基酸。 6．苯丙氨酸的分解主要是通过酪氨酸分解途径来完成。 7．植物可以直接吸收空气中的氮。
8．所有氨基酸的转氨反应，都需要磷酸吡哆醛作辅酶。
9．必需氨基酸是指在生活细胞中不能合成，需要人工合成的氨基酸。 10．“代谢库”是指细胞、组织或生物个体内储存某种物质储存的总量 二、填空题
1．A1a、Asp和G1u都是生糖氨基酸，它们脱去氨基分别生成 、 和 。 3．分解生成丙酮酸的氨基酸有 、 、 、 和 五种。
4．通过生成草酰乙酸进行分解的氨基酸有 和 两种。 7．人体尿素的合成在 脏中进行。
三、选择题
1．在由转氨酶催化的氨基转移过程中，磷酸吡哆醛的作用是
A 与氨基酸的氨基生成SchiH碱 B 与氨基酸的羧基作用生成与酶结合的复合物 C 增加氨基酸氨基的正电性 D 增加氨基酸羧基的负电性 2．肌肉中游离氨基通过下列哪种途径运到肝脏：
A 腺嘌呤核苷酸—次黄嘌呤核苷酸循环 B 丙氨酸—葡萄糖循环 C 鸟嘌呤核苷酸—黄嘌呤核苷酸循环 D 谷氨酸—谷氨酰胺循环 3．动物体内氨基酸分解产生的氨基，其运输和储存的形式是
A 尿素 B 天冬氨酸 C 谷氨酰胺 D 氨甲酰磷酸 5．由甘氨酸转变为丝氨酸需要转移的甲叉基来自：
510
A S—腺苷蛋氨酸 B 甲叉B12 C N，N-四氢叶酸 D 羧基化生物素 8．不参加尿素循环的氨基酸是： A 赖氨酸 B 精氨酸 C 鸟氨酸 D 天冬氨酸 9．氨基酸生物合成的调节主要依靠： A 氨基酸合成后的化学修饰 B 氨基酸合成后的转氨作用 C 氨基酸合成中酶的别构和阻遏 D 氨基酸合成后的脱氨作用 11．人体通过α-酮酸正常获得非必需氨基酸由下列哪种酶催化
A 转氨酶 B 脱水酶 C 脱羧酶 D 消旋酶 12．下列关于尿素循环的叙述正确的是：
A 分解尿素提供能量 B 全部在线粒体内发生
C 将有毒的物质转变为无毒的物质 D 用非细胞的能量将人体内的NH4转变成尿素 13．在氮的吸收途径中，氨中的氮原子首先出现在： A 谷氨酸的氨基氮 B 天冬氨酸的氨基氮 C 谷氨酰氨的酰氨基氮 D 天冬酰胺的酰氨基氮 四、问答与计算
2．请说明一碳单位的来源、种类、结构及其重要的生理功能。 4．计算谷氨酸彻底氧化生成C02和H2O的过程中能产生多少ATP。 5．简要说明生物体内联合脱氨存在的方式和意义。
第九章 核酸的生物合成
一、 解释名词
1．密码子：2．逆转录：3．中心法则：4．基因重组：5．不对称转录：6．冈崎片段 二、是非题: 判断下列每句话的意见正确与否，对的画“√”，错的画“×”，并说明理由。
1．所有核酸的复制过程中，新链的形成都必须遵循碱基配对的原则。
2．原核细胞的每一个染色体只有一个复制起点，而真核细胞的每一个染色体就有许多个复制起点。
3．细胞中，DNA链延长的速度随细胞的培养条件而改变。 4．所有核酸合成时，新链的延长方向都是从5′- 3′。 5．抑制RNA合成酶的抑制剂不影响DNA的合成。
6．在E.coli细胞和真核细胞中都是由DNA聚合酶I切除RNA引物。 7．缺失DNA聚合酶II的E.coli突变株，可以正常地进行染色体复制和DNA修复合成。 8．在真核细胞中，三种主要RNA的合成都是由一种RNA聚合酶催化。 9．大多数mRNA 5′-端都是由嘧啶核苷酸起始的。 10．真核细胞的mRNA两个末端都有3- OH基团。
11．无论是在原核或真核细胞中，大多数mRNA都是多顺反子的转录产物。
12．一段人工合成的多聚尿苷酸可自发形成双螺旋。 三、填空题
1. mRNA前体的加工一般要经过 、在5′-端 和在3′-端 三个步骤。 2．逆转录酶是催化以 为模板，合成 的一类酶，产物是 。 3．核糖体的 亚基上含有与mRNA结合的位点。 4．RNA聚合酶复合物中的?因子具有 作用。
5．DNA双链中编码链的一段核苷酸顺序是pCpTpGpGpApC，转录的mRNA顺序应该是 。 6．每个冈崎片段是借助连在它 端的一小段 引物，每个冈崎片段的增长都是由 端向 端延伸。
7．DNA复制时，前导链的合成是 的，复制方向与复制叉移动方向 ，后随链的合成是 的，复制方向与复制叉移动的方向 。 8．在真核细胞的DNA切除修复过程中，受损伤的碱基可由 切除，并由 和 共同作用将缺失的碱基补上。
9．在实验室使用的大多数诱变剂都是属于 诱变，而大多数致癌物质都是属于 诱变。 10．在线粒体中的环状基因组是通过 合成方式复制。
四、选择题
1． 下列何者是DNA复制的底物?
A ATP B dUTP Ｃ dTTP Ｄ dGDP 2．下列何者是DNA的基本单位?
Ａ dAMP Ｂ dUTP Ｃ dTTP Ｄ dGDP 3．下列有关DNA聚合酶III的论述，哪一项是错误的?
Ａ 是复制酶 Ｂ 有5′-3′聚合活性Ｃ 有3′-5′外切酶活性 Ｄ有5′-3′，外切酶活性
4．下列有关DNA聚合酶I的论述，哪一项是错误的?
Ａ 是复制酶，又是修复酶 Ｂ 有3′-5′外切酶活性
Ｃ 有5′一3′聚合活性 Ｄ 没有5′-3′，外切酶活性 5．下列有关DNA复制的论述，哪一项是正确的?
Ａ 领头链是不连续合成的 Ｂ 随从链是连续合成的 Ｃ 新链合成的方向与复制叉前进方向相同者，称领头链 Ｄ 新链合成的方向与复制叉前进方向相反者，称领头链
6．下列与DNA解链无关的是：
Ａ 单链DNA结合蛋白 Ｂ DNA Helicase Ｃ DNA旋转酶 Ｄ DNA酶
7．下列哪一项属于DNA自发损伤?
Ａ DNA复制时碱基错配 Ｂ 紫外线照射DNA生成嘧啶二聚体 Ｃ x－射线间接引起DNA断裂 Ｄ.亚硝酸盐使胞嘧啶脱氨
8．下列哪一项引起DNA移码突变?
Ａ DNA中的腺嘌呤转换为鸟嘌呤 Ｂ DNA中的胞嘧啶转换为尿嘧啶 Ｃ DNA中的鸟嘌呤颠换为胸腺嘧啶 Ｄ DNA链缺失一个核苷酸
９．下列有关反向转录的论述，哪一项是错误的?