（1）保温 （2）湿度
（3）通风与卫生 （4）光照和温度 （5）饮食管理 （6）称重 （7）分群
（8）防止应激 （9）观察与记录
二、生长期鸵鸟的饲养管理 （一）养与饲料 (二)饲养与管理 1、饲喂与运动 2、环境卫生 3、放牧 4、拔毛
三十九、猪的体尺测量
体长=用软尺自两耳连线的额顶中点起，沿背线量至尾根的距离 胸围=用软尺沿肩胛骨后缘测量的胸部垂直周径 体高=自髻甲至地面的垂直距离，用硬尺量取。 尾长
四十、胴体重、眼肌面积
胴体重：去除头、蹄、尾、内脏、包括板油、肾的左右两半胴体总重。 眼肌面积测量：最后肋骨处背最长肌横断面面积，用硫酸纸描绘眼肌面积（2次） 四十一、肉质性能
水份、蛋白质、肌内脂肪、大理石纹、其它指标 四十二、杂交
杂交 ：是指不同品种、品系或品群间的相互交配。 四十三、二元杂交
两品种经济杂交，又叫二元杂交，是用两个不同品种的公、母猪进行一次杂交，其杂种一代全部用于育肥，生产商品肉猪。 四十四、三元杂家
三品种经济杂交，又称三元杂交，即先利用两个品种的猪杂交，从杂种一代中挑选优良母猪，再与第三父本品种杂交，二代所有杂种用于育肥生产商品肉猪。 四十五、配套系
配套杂交，又叫四品种（品系）杂交，是采用四个品种或品系，先分别进行两两杂交，然后在杂交一代中分别选出优良的父、母本猪，再进行四品种杂交，称配套系杂交。
四十六、毒蛇与无毒蛇的区别 毒蛇：
1、头部：毒蛇头部是三角形者多，椭圆形者少 。
2、毒牙及毒腺 ：毒牙多为一对，毒腺也多为1对（有的3—4对毒牙）。 3、蛇身体态：粗短，体态不匀称。
4、斑纹色泽：鲜艳者多。
5、肛门到尾部形状：突然变细。 6、尾：短而钝，或侧扁。
7、活动状态：常卷屈，爬行慢，安稳不惊。 8、性情：凶猛。 无毒蛇：
1、头部：无毒蛇头部呈椭圆形者多，三角形者少。 2、毒牙及毒腺 ：无毒牙，仅有锯齿形小牙。 3、蛇身体态：体态匀称。 4、斑纹色泽：不鲜艳者多。 5、肛门到尾部形状：逐渐变细。 6、尾：长而尖细。
7、活动状态：多不卷屈，爬行快，易惊恐。 8、性情：不凶猛。