实验动物国家标准

8.4 清洁级以上实验动物配合饲料的包装(或真空包装),必须经高压蒸汽消毒灭菌或钴照射。

9 贮存、运输 9.1 贮存

配合饲料产品应放在通风、清洁、干燥的专用仓库内,严禁与有毒、有害物品同库存放。配合饲料产品在常温下的保质期为三个月(梅雨季节为两个月)。

9.2 运输

配合饲料产品在运输中应防止包装破损、日晒、雨淋,严禁与有毒、有害物品混运。

实验动物配合饲料卫生标准

GB 14924.2-2001

(本标准的全部技术内容为强制性)

1 范围

本标准规定了实验动物配合饲料的卫生要求和检验方法。

本标准适用于实验动物小鼠、大鼠、兔、豚鼠、地鼠、犬和猴的配合饲料。 2 引用标准

下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB 2715-1981 粮食卫生标准

GB 2761-1981 食品中黄曲霉毒素B1允许量标准

GB 2762-1994 食品中汞限量卫生标准

GB 2763-1981 粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准 GB/T 4789.2-1994 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 4789.3-1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 GB/T 4789.4-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验 GB/T 4789.15-1994 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4810-1994 食品中砷限量卫生标准 GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.15-1996 食品中镉的测定方法 GB/T 5009.17-1996 食品中总汞的测定方法

GB/T 5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法 GB/T 5009.22-1996 食品中黄曲霉毒素B1的测定方法 GB/T 8381-1987 饲料中黄曲霉毒素B1的测定方法 GB/T 10647-2000 饲料工业通用术语 GB 13078-2001 饲料卫生标准 GB 14935-1994 食品中铅限量卫生标准 GB 15201-1994 食品中镉限量卫生标准 3 基本原则

3.1 实验动物配合饲料的卫生质量应符合相应的饲料、粮食或食品卫生标准的要求,如GB 13078、GB 2715、GB 2761、GB 2762、GB 2763、GB 4810、GB 14935、GB 15201中的规定。

3.2 实验动物配合饲料应该无毒、无害,不得掺入抗生素、驱虫剂、防腐剂、色素、促生长剂以及激素等添加剂。

4 卫生要求

4.1 化学污染物指标 见表1。

表1 化学污染物指标

项 目 砷,mg/kg ≤ 铅,mg/kg ≤ 镉,mg/kg ≤ 汞,mg/kg ≤ 六六六,mg/kg ≤ 滴滴涕,mg/kg ≤ 黄曲霉毒素B1,μg/kg ≤ 指 标 0.7 1.0 0.2 0.02 0.3 0.2 20.0

4.2 微生物指标 见表2。

表2 微生物指标

动物种类 项 目 小鼠 大鼠 菌落总数,cfu/g ≤ 5×10 大肠菌数,MPN/100g ≤ 霉菌和酵母数,cfu/g ≤ 致病菌(沙门氏菌) 30 100 4兔 1×10 90 100 5豚鼠 1×10 90 100 5地鼠 1×10 90 100 5犬 5×10 30 100 4猴 5×10 30 100 4不得检出 4.3 清洁级实验动物配合饲料应进行高压消毒灭菌或辐照灭菌,以符合其特殊要求。

5 检测方法

5.1 总砷的测定:按GB/T5009.11执行。 5.2 铅的测定:按GB/T5009.12执行。 5.3 镉的测定:按GB/T5009.15执行。 5.4 总汞的测定:按GB/T5009.17执行。

5.5 六六六,滴滴涕的测定:按GB/T5009.19执行。

5.6 黄曲霉毒素B1的测定:按GB/T5009.22或GB/T8381执行。 5.7 菌落总数的检验:按GB/T4789.2执行。 5.8 大肠菌群的检验:按GB/T4789.3执行。 5.9 沙门氏菌的检验:按GB/T4789.4执行。 5.10 霉菌和酵母的检验:按GB/T4789.15执行。

实验动物环境及设施

GB

1、范围

本标准规定了实验动物繁育、生产及实验环境条件和设施的技术要求及检测方法,同时规定了垫料、饮水和笼具的要求。

本标准适用于一切实验动物繁育、生产、实验场所的环境条件及设施设计、施工、工程验收及经常性监督管理。

2、引用标准

下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

14925-2001

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