第一章 植物的水分生理
二、是非题
( ) 1．当细胞内的ψw等于0时，该细胞的吸水能力很强。 ( ) 2．细胞的ψg很小，但仍不可忽略。
( ) 3．将ψp=0的细胞放入等渗溶液中，细胞的体积会发生变化。 ( ) 4．压力势(ψp)与膨压的概念是一样的。 ( ) 5．细胞间水分的流动取决于它的ψπ差。
( ) 6．土壤中的水分在根内是不可通过质外体进入导管的。 ( ) 7．蒸腾拉力引起被动吸水，这种吸水与水势梯度无关。 ( ) 8．植物根内是因为存在着水势梯度才产生根压。
( ) 9．保卫细胞进行光合作用时，渗透势增高，水分进入，气孔张开。
( ) 10．气孔频度大且气孔大时，内部阻力大，蒸腾较弱；反之阻力小，蒸腾较强。 ( ) 11．溶液的浓度越高，ψπ就越高，ψw也越高。
( ) 12．保卫细胞的k+含量较高时，对气孔张开有促进作用。 ( ) 13．ABA诱导气孔开放，CTK诱导气孔关闭。
( ) 14．蒸腾作用快慢取决于叶内外的蒸汽压差大小，所以凡是影响叶内外蒸气压差
的外界条件，都会影响蒸腾作用。
( ) 15．植物细胞壁是一个半透膜。
( ) 16．溶液中由于有溶质颗粒存在，提高了水的自由能，使其水势高于纯水的水势。 ( ) 17．植物在白天和晚上都有蒸腾作用。
( ) 18．有叶片的植株比无叶片的植株吸水能力要弱。
( ) 19．当保卫细胞的可溶性糖、苹果酸、k+和Cl-浓度增高时，保卫细胞水势增高，
水分往外排出，气孔关闭。
( ) 20．当细胞产生质壁分离时，原生质体和细胞壁之间的空隙充满着水分。 ( ) 21．在正常条件下，植物地上部的水势高于地下部分的水势。
( ) 22．高浓度的CO2引起气孔张开；而低浓度的CO2则引起气孔关闭。 ( ) 23．1mol/L蔗糖与1mol/L KCl溶液的水势相等。
( ) 24．水柱张力远大于水分子的内聚力，从而使水柱不断。 ( ) 25．导管和管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压，其中蒸腾拉力占主要地位。 三、选择
1．对于一个不具液泡的植物细胞，其水势( )
A、ψw=ψp+ψπ+B、ψw=ψp+ψg C、ψw=ψp+ψπ ψg 2．已形成液泡的细胞，其吸水主要靠
A.渗透作用 B.代谢作用 C.吸胀作用
3．在同温同压的条件下，溶液中水的自由能比纯水( ) A、高 B、低 C、相等 4．把一个细胞液浓度低的细胞放入比其浓度高的溶液中，其体积( ) A、变大 B、变小 C、不变 5．在正常情况下，测得洋葱鳞茎表皮细胞的ψw大约为( ) A、 0.9MPa B、 9MPa C 、90MPa 6．在植物水分运输中，占主要地位的运输动力是( ) A、根压 B、蒸腾拉力 C、渗透作用 7．水分以气态从植物体散失到外界的现象，是( )
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A、吐水现象 B、蒸腾作用 C、伤流 8．影响气孔蒸腾速率的主要因素是( ) A、气孔密度 B、气孔周长 C、叶片形状 9．植物的蒸腾作用取决于( ) A、叶片气孔大小 B、叶内外蒸气压差大小 C、叶片大小 10．植物根部吸水主要发生于( ) A、伸长区 B、分生区 C、根毛区 11．下列哪个不是影响蒸腾作用的外部条件( ) A、光照 B、空气的相对湿度 C、气孔频度 12．影响蒸腾作用的最主要外界条件( ) A、光照 B、温度 C、空气的相对湿度 13．水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的流动途径是( ) A、质外体途径 B、共质体途径 C、跨膜途径 14．等渗溶液是指( )
A、压力势相等但溶质成分可不同的溶液 B、溶质势相等但溶质成分可不同的溶液 C、溶质势相等且溶质成分一定要相同的溶液 15．蒸腾系数指( )
A、一定时间内，在单位叶面积上所蒸腾的水量 B、植物每消耗1kg水时所形成的干物质的克数 C、植物制造1g干物质所消耗水分的千克数 16．植物体内的水分向上运输，是因为( ) A、大气压力 B、内聚力-张力 C、蒸腾拉力和根压
17．水在绿色植物中是各组分中占比例最大的，对于生长旺盛的植物组织和细胞其水分含量大约占鲜重的( ) A、50%~70% B、90%以上 C、70%~90% 18．木质部中水分运输速度比薄壁细胞中水分运输速度( ) A、快 B、慢 C、一样 19．在下列三种情况中，哪一种情况下细胞吸水( ) A、外界溶液水势为-0.6MPa，细胞水势-0.7MPa B、外界溶液水势为-0.7MPa，细胞水势-0.6MPa C、两者水势均为-0.9MPa
20．植物的水分临界期是指( ) A、对水分缺乏最敏感的时期 B、对水需求最多的时期 C、对水利用率最高的时期
21．下列哪一个是目前作为灌溉的生理指标最受重视( ) A、叶片的含水量 B、叶片气孔开度 C、叶片水势 22．当细胞吸水处于饱和状态时，细胞内的ψw为( )MPa A、0 B、很低 C、 >0 四、填空题
1．植物体内水分以 和 两种状态存在。
2．植物细胞有3种吸水方式，分别为 、 和 。 3．植物主要以 与 两种方式散失水分。 4． 对高大植物中的水分运输具有重要意义。
２
5．影响蒸腾作用的主要环境因素除了光照强度、温度、水分供应外，还有 和 。 6．如果空气的相对湿度升高时，植物的蒸腾速率会 。 7．如果束缚水/自由水的比值越小，则代谢 ，比值越大，则植物抗逆性 。 8．一个具有液泡的成熟细胞的水势等于 ，其中 被忽略不计。 9．形成大液泡的植物成熟细胞，其吸水主要靠 。
10．一粒玉米的干种子，把它丢进水中，其主要靠 吸水。
11．一个典型细胞水势由 、 和 三部分组成。 12．叶片的蒸腾作用有两种方式，分别是 和 。
13．双子叶植物叶片的保卫细胞中的微纤丝呈 排列。单子叶植物叶片保卫细胞中的微纤丝呈 排列。
14．植物通常在白天的蒸腾速率是 ，晚上是 。 15．蒸腾系数与 成倒数关系。
16．一般植物成熟叶片的角质蒸腾约占总蒸腾量的 。 17．根系吸水有3条途径： 、 和 。
18．常用来表示蒸腾作用的指标为 、 和 。 19． 和 的实验可以证明植物细胞是一个渗透系统。 20．影响气孔运动的因素有 、 和 等。
21．用以解释气孔运动的机理有3种学说： 、 和 。
22．植物从没有受伤的叶尖、叶柄等部位分泌液滴的现象称为 。 五、问答题：
1．简述水分在植物生命活动中的作用。 2．试述植物水分代谢过程。 3．试述水分跨过细胞膜的途径。
4．根据细胞质壁分离和质壁分离复原的实验，说明它可解决哪些问题？ 5．有A、B两个细胞，A细胞的ψπ=-0.9MPa，ψp=0.5MPa；B细胞的
ψπ=-1.2MPa，
ψp=0.6MPa，试问两细胞之间水流方向如何？为什么？ 6．在27℃时，0.5mol·L-1的蔗糖溶液和0.5mol·L-1的NaCl溶液的ψw各是多少？(0.5 mol·L-1 NaCl溶液的解离常数是1.6)。
7．如果土壤温度过高对植物根系吸水有利或是不利？为什么？ 8．根系吸水有哪些途径并简述其概念。 9．判断下列观点是否正确并说明原因。
(1)一个细胞放入某一浓度的溶液中时，若细胞液浓度与外界溶液的浓度相等，细胞体积不变。
(2)若细胞的ψp= -ψπ，将其放入0. 1 mol·L-1的蔗糖溶液中时，细胞体积不变。 (3)若细胞的ψw=ψπ，将其放入纯水中，细胞体积不变。 10．试述蒸腾作用的生理意义。
11．试述在光照条件下气孔运动的机理。 12．试述在暗条件下气孔关闭的机理。
13．试说明影响蒸腾作用的内部因素和外界因素。 14．小麦的整个生育期中哪两个时期为水分临界期？ 15．近年来出现的灌溉技术有哪些？有什么优点？
16．若给作物施肥过量，作物会产生伤害，试述其原因。 第二章
３
二、是非题
（ ）1、被种在同一培养液中的不同植物，其灰分中各种元素的含量不一定完全相
同。
（ ）2、植物的必需元素是指在植物体内含量很大的一类元素。 （ ）3、钙离子与绿色植物的光合作用有密切关系。
（ ）4、铁、氯这两种元素是植物需要很多的，故为大量元素。 （ ）5、植物缺氮时，植株矮小，叶小色淡或发红。
（ ）6、植物的微量元素包括氯、铁、硼、锰、钠、锌、铜、镍、钼等9种元素。 （ ）7、植物从士壤溶液中既能吸收硝态氮（NO3-）又能吸收铵态氮。 ( ) 8、质膜上的离子通道运输是属于被动运输。
（ ）9、载体蛋白有3种类型，分别是单向运输载体，同向运输器和反向运输器。 （ ）10、植物细胞质膜上ATP酶活性与吸收无机离子有正相关。
（ ）11、胞饮作用是一种非选择性吸收，它能在吸水的同时，把水中的矿物质一起
吸收。
（ ）12、植物从环境中吸收离子时具选择性，但对同一种盐的阴离子和阳离子的吸
收上无差异。
（ ）13、单盐毒害现象中对植物起有害作用的金属离子不只一种。 （ ）14、交换吸附作用与细胞的呼吸作用有密切关系。 （ ）15、植物根中吸收矿质元素最活跃的区域是根毛区。
（ ）16、温度是影响根部吸收矿物质的重要条件，温度的增高，吸收矿质的速率加
快，因此，温度越高越好。
（ ）17、Na NO3和（NH4）2SO4都是生理碱性盐。 （ ）18、硝酸还原酶是含钠的酶.
（ ）19、诱导酶是一种植物本来就具有的一种酶。 （ ）20、植物体内的钾一般都是形成稳定的结构物质。 （ ）21、一般植物对氮的同化在白天快于夜晚。
（ ）22、硝酸还原酶和亚硝酸还原酶，前者不是诱导酶，而后者是。 （ ）23、植物缺磷时，叶小且深绿色。
（ ）24、载体运输离子的速度比离子通道运输离子的速度要快。 （ ）25、质子泵运输H+需要ATP提供能量。
（ ）26、根部吸收的矿质元素主要通过本质部向上运输，也能横向运输到韧皮部后
再向上运输。
（ ）27、叶片吸收的离子在茎内向下或向下运输途径主要是韧皮部，同样也可以横
向运输到木质部，继而上下运输。
三、选择题
1、氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量（ ）
A、10%—20% B、16—18% C、5%—10%
2、根据科学实验的测定，一共有（ ）种元素存在于各种植物体中。
A、50多种 B、60多种 C、不多于50种
3、到目前为止，植物生长发育所必需的矿质元素有（ ）种。
A、16 B、13 C、19
4、下列元素中，属于必需的大量元素有（ ）
A、铁 B、氮 C、硼
5、高等植物的老叶由于缺少某一种元素而发病，下面元素属于这一类的有（ ）
A、氮 B、钙 C、铁
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