天下第一楼

唐茂昌 (接过常贵送上来的小茶壶)二少爷呢? 常 贵 还没回来呢。

唐茂昌 (发现卢孟实)这是哪位呀? 王子西 玉升楼的,我师兄弟卢孟实。

卢孟实 (迎上去)唐掌柜,我听过您的《乌盆记》. 唐茂昌 (顿时来了精神)哦?

卢孟实 在天盛,您那段反二黄,真有味,扮相也好。

唐茂昌 那天眉毛吊得不好,一高一低,您在台底下看出来没有? 卢孟实 (顺情说好话)没有,一点儿不显。 唐茂昌 嗓子也不太好,直\冒\。

卢孟实 您是\云遮月\的嗓子,调门儿低点好。

唐茂昌 哟!您跟余老板说的一样!(得遇知己)下礼拜,我有一出《探母》,我给您留座儿。 卢孟实 那太好了,(信口)我就爱听您的戏。

唐茂昌 (拉住)别走,咱们一块儿吃饭,您给我提提。 卢孟实 都是什么时候了,吃饭?

唐茂昌 我逢看戏、演戏都不吃饭;常贵给这位大爷拿只好鸭子带上。 卢孟实 谢谢您,鸭子我不带了,您记着我的座。(下)

唐茂昌 哎,让我的车送送!(思忖)这位怎么这么面熟啊,谁啊? 王子西 他是玉--

唐茂昌 (忽然想起来了)噢!瞅我这记性?玉连成那个唱小生的! 王子西 (无奈地)魔障了。

唐茂昌 (自语)有专听我的戏的,(兴奋起来)就这么着了,福子,明天下帖请他们,一个不许落。 福 子 这事我包了!嘿嘿,唐老板,我还没吃饭哪。 唐茂昌 常贵,包只鸭子给福子带走。 王子西 少掌柜,老爷子来了,在里头躺着呢。 唐茂昌 嗯。(整整衣服,下去见爹) 【福子挑了一只大鸭子,乐颠颠地下。 王子西 还不如搭棚舍鸭子呢,倒落个好名声。 常 贵 (打着苍蝇)唉,不是做买卖的样儿啊! 【忽然,后院里咚的一声,吓了两人一跳。

王子西 二少爷回来了!这个更邪,有门不走,跳墙。

【唐茂盛上。他一身武侠打扮,灰色缎子裤褂,腰间系一条宽丝板带,带穗上绣着一朵绿色的牡丹。 唐茂盛 听见响儿了没有? 王子西 听见了。

唐茂盛 (遗憾地自语)还得练轻功。常贵,不是这样打苍蝇。你看看,(运气)来了,来了!(拿起桌上的筷子\啪啪\夹住两只)得这么打。 常 贵 二少爷,我不会。

唐茂盛 不会,学呀!我也打得不好,我师傅往那儿一站,苍蝇就往身上飞。 常 贵 许是他刚吃完鱼。

唐茂盛 哪儿呀,用气。丹田气冲顶,嗳--(摆起架式) 【唐茂昌上。

唐茂昌 (厌烦地)要练,上西郊野地。

唐茂盛 你甭管我,你有你的嗜好,我有我的稀罕。

唐茂昌 看看你这身打扮,要学,学学林冲,人家懂得\夜尽更筹,听残滴漏\。王胡子算什么?草寇。

唐茂盛 (急了)你说王胡子是草寇?我告诉你,头年菜市口杀王胡子,我亲眼见过,人头落了地,还瞪着眼,张着嘴,把黄土地啃起一溜黄烟,是条汉子!

唐茂昌 得,得,我不跟你争,爹叫你呢。我劝你趁早套上件大褂,省得挨骂。 常 贵 (把一件大褂递过来)穿上点吧,二少爷。 唐茂盛 (不屑地披上大褂,下) 唐茂昌 (无精打采地)搭桌子。 【几个客人从小单间里出来,都有些醉。 甲 (争抢着)四哥,账我付。

乙 怎么着?看不起你四爷,一进门我就说了,我的东! 丙 (掏出一把钱塞给常贵)算账。 乙 (一把按住)不行!

常 贵 几位爷好义气!天子归位,连天好戏,几位明天还来,听完戏还是我这儿喝酒,轮流坐庄,怎么样?

甲 听堂子的,今天四哥,明天该我!

常 贵 好嘞!一共两块二毛六。账到柜!慢走。 【几个人说笑着下。

【几个徒弟把一张桌子摆在厅堂里,桌子放着账簿、笔砚、算盘。 【幕内,唐德源和二儿子吵起来,唐茂盛气呼呼地上。

唐茂盛 不愿意看见我?我还不愿意回来呢!别把我逼上五台山! 唐德源 (追上)远远儿地走,唐家三代正经买卖人,不缺你这样的! 【众人劝住。

唐德源 (气呼呼地)结账!

【唐家兄弟坐在桌子后面,唐德源靠在旁边的一张太师椅上。 唐茂昌 (向王子西)叫吧。

王子西 (打开账簿)都在二院候着,不叫的不许进来。常贵! 常 贵 (走到桌前)

唐茂昌 (翻翻账)常贵,这半年,你干得不错,按说该多分点,可眼下柜上手头紧,你是庄子里的老人儿了,拿一成零钱吧。

常 贵 (动了动嘴,欲说又止)哎。

唐茂昌 常贵,你有借支啊。五月你老婆病借三十,后来你五小子病又借二十,加起来就是五十,刨去借的,你还欠柜上二十块。

王子西 (在唐茂昌身边说了些什么)

唐茂昌 听说你家人口多,手头紧,可柜上也紧,容你半个月,下说还清。 唐德源 分三个月还吧。 常 贵 谢谢好掌柜。

唐茂昌 (瞥了父亲一眼)下一个。 王子西 先叫成顺吧,大罗还没回来。 成 顺 (站在桌前)

唐茂昌 这半年干得不错,送你大洋十块。(看看成顺的表情)不少了,别的饭庄子学徒的哪有零钱花,你得知足。 成 顺 我知足。

唐茂昌 钱在柜上存着,别乱花,什么时候用什么时候取。下一个。 【罗大头上,他吸足了烟,劲头儿不一样。 罗大头 掌柜的,该我了是不是?

唐茂昌 (例行公事)你这半年干得不错,该多分点,可柜上欠着账,拿不出多余的钱来,大家都得担负着点。

罗大头 (讨厌绕弯子)明说,你给多少吧? 唐茂昌 一成五。

罗大头 (顺手抄起烤鸭子的杆子,连上边勾着的鸭子一块儿扔出窗外)您另请高明吧!(掉头就走) 王子西 大罗!大罗!

唐茂盛 (不受这个)拿搪是不是?我还是不吃这一套,要走你就-- 唐德源 (喝住儿子)大罗,你回来!

罗大头 老掌柜,你早晚耽误了这份买卖!(下) 唐德源 账先不结了!(对伙计们)你们先去吧。 【场上只剩下父子三人。

唐茂盛 不就是抢出来这么块匾吗?有功似的!全是您和我爷爷惯的。摔掌柜的,他也太-- 唐德源 你住嘴!把账给我。 唐茂昌 (递过账簿)

唐德源 我问你,这半年透支多少?红利多少?结余多少? 唐茂昌 账是王子西算的,我看了,没记住,大概是-- 唐德源 (打断,对唐茂盛)你说。 唐茂盛 (索性地)大哥看了,我没看。

唐德源 一笔糊涂账!你们就这样当掌柜的?你们这是存心要把祖宗留下的这份产业糟蹋喽! 唐茂昌 爹,您也病着,犯不着发这么大的火,说实话,我们俩各有所好,就是不愿意伺候这些个鸭子。 唐德源 混账!说话不摸摸脑袋,你们哪个不是吃鸭子饭长大的!你爷爷十四岁进京,两条板凳支以块案板起的家,买下这块地那年,正好生了你,爷爷给你起名叫茂昌,为的是咱们唐家祖祖辈辈守住这份家业。

唐茂盛 谁也没说把福聚德给卖了。

唐德源 你别说话!看看你那样儿;你妈就是生你落下病死的,不如不要你这个孽障。 唐茂盛 喝,您这话也太绝户了,没有我您活不到今儿。 唐德源 你这个不孝顺的东西,你给我走!

唐茂盛 我不孝顺?!你看看!(一把搂起袖子)这是什么?(胳膊上有一条伤疤)\割股疗亲\,大哥你唱的戏里头有吧,那是假的,这是真格的!上回爹久病不起,是我割了这儿一块肉,放在您的药锅里,您才好的。

唐德源 (睁大了眼睛,说不出话来)

唐茂盛 明白了吧?我的肉当药引子,您喝了病才好的。 唐德源 (忽然一阵恶心,大叫一声,大口大口地呕吐起来) 唐茂昌

唐茂盛 爹,爹!

【众人上,有的捶背,有的掐人中。唐德源依然呕吐不止,人渐渐支持不住了,众人都慌了手脚。 唐德源 (断断续续,声音微弱)子西--

王子西 我在这儿,掌柜的,您得挺住了,大夫这就来。 唐德源 (挣扎起来)我,不要大夫,去,快去请卢--孟--实…… 唐茂昌 (惊诧)卢孟实?那个唱小生的?! --幕落 第 二 幕

第 一 场 时 间 三年后。 地 点 福聚德。

在福聚德三间门脸儿的地皮上起了一座大楼。楼下的敞堂还是当初的样子,舞台左侧搭起一道楼梯,登梯上二楼是呈┏┓形的十余间单间雅座,每间窗棂上都雕着花,有的还没来得及上漆,露着白木茬。新油的门柱,上灰勾缝的砖墙,四白落地的厅堂,挂在正中的金字老匾,十分气派。 [幕启:清晨,福聚德的伙计们还在酣睡。王子西上。 王子西 起,起,天都大亮了。

[伙计们从各个角落里爬起来,罗大头从楼上的雅座出来,伸着懒腰。小福顺把自己捆在柜台上,怎么也起不来,急得直叫。

福 顺 成顺师兄,快点帮我解开。 王子西 等等,我说你干吗哪?

福 顺 柜台太窄,睡着就往下掉,我就——

王子西 花花点子还不少,把这脑筋往学买卖上用点,你就阔了。 [给他解开。

福 顺 (一骨碌爬起来,规规矩矩地站着)

王子西 还不赶快干活,叫二掌柜看见。马上让你“打回封”。 [伙计们忙活着把被褥抢进里间,扫地、捅火、挂幌子……

王子西 (照例吩咐)今天新楼头天上座,都精神着点,晌午没定座,晚上大掌柜拜师学艺,十四间雅座都换大席面——

(看见成顺从后面提溜活鸭子)留神它叫唤,二掌柜还没起哪!

罗大头 哎,搅了卢二掌柜的鸳鸯好梦,马上叫你小子“打回封”,走人。 成 顺 您瞅!(鸭子头夹在腋下,一只手攥着鸭嘴)

罗大头 (对王子西朝后院眯眯眼)那小娘儿们昨晚上又没走。

王子西 (笑笑)你少管闲事。(继续吩咐)挑好的先开四十只,告诉对门元兴搂、泰丰馆,晚上准备四百张荷叶饼,二百个吊炉烧饼,随叫随上要热乎的,赶早去天桥把昨天的炉肉折箩卖了:盯着熬粥、剥葱、砸烂蒜。(分配完活,他照例要去遛早儿、吃点心) 罗大头 三掌柜的,问你个事儿。 王子西 你说。

罗大头 前儿个来试工的那个厨于李小辫儿,今晚上来不来?

王子西 来呀,二掌柜说了,咱们而今起了楼了,是正经饭庄子,“鸭四吃”太老套了,得添热炒。 罗大头 听说,赶明儿提他当灶头?

王子西 (连忙回避)这事我可不知道,聘工请人的事归他。福顺,看住“抓彩”的匣子,不吃饭不许抓。 罗大头 (火上来了)弄个“跑大棚”的二流子货跟我争,你们可留神我乍刺儿! 王子西 这两天二掌柜的正为盖楼欠的债犯愁,你可别找不顺序。

罗大头 我举荐的卢二群,地道“荣成帮”、“抓炒王”王玉山的大徒弟,他为什么不用? 王子西 人家有话,凡是跟他们姓卢的沾边的,一概不用。 罗大头 这就显得他清白了,别让我——

王子西 哟,尽跟你聊了,差点误了我的热萝卜丝饼。 罗大头 萝卜,有什么吃头。

王子西 这你就外行了,好像牙萝卜绵白糖,搀上青红丝,玫瑰桂花蜜,上等猪板油和的皮子,上炉一烤,说是酥心的吧,它馅是整的,说不是酥心的吧,入嘴就化,去晚了就吃不上热乎的啦!(边说边笑着下) 罗大头 老泥鳅!福顺,买炸果子去。

成 顺 (机灵地端着热油条上)师傅,刚出锅,脆的。

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