农副产品等级分类标准

农副产品等级分类标准

1.1. 蔬菜

1.1.1. 白菜类 大白菜

一级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状均匀,菜梗嫩白,菜叶包裹

紧实

产地生态环境:东北 二级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状稍不均匀,菜梗嫩白,最外层无绿叶包裹,菜叶包裹紧实

产地生态环境:安徽

包菜

一级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状均匀、圆润、叶子包裹紧实、

颜色鲜绿、耐寒性高

产地生态环境:上海 二级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状均匀、叶子包裹稍送、耐寒性稍弱

产地生态环境:浙江黄岩

1.1.2. 直根类 洋花萝卜

一级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状似桃形、颜色鲜红,根须肥长

产地生态环境:淮安 二级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状稍许不规则、颜色鲜红,根须细长

产地生态环境:淮安

白萝卜

一级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):1斤至2斤左右、形状均匀、、表面光泽度高、萝卜叶碧绿

产地生态环境:湖北 二级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等): 个大、形状均匀、表面有裂缝、略有斑点

产地生态环境:福建、杭州

胡萝卜

一级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):表面光滑、无开裂无斑点、光泽度高、形状匀称、带蒂

产地生态环境:福建、内蒙 二级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):表面光滑、有开裂有斑点、光泽度一般、带蒂

产地生态环境:河北、山东寿光

山药

一级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):表皮发亮不发黑、无裂痕、形状粗壮

产地生态环境:河北、山东 二级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):表皮发黑、有裂痕、形状不匀称 产品洁净度(包括农产品清洁程度和净菜百分率):洁净度高 产地生态环境:河北、山东

1.1.3. 茄果类

西红柿

一级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):个头大小均匀,色泽红润,红中

带黄绿,无农药无化肥,皮薄,软硬适中

产地生态环境:宿迁沭阳 二级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):个头大小均匀,色泽红润,皮薄,软硬适中

产地生态环境:山东

线椒

一级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):表面光滑无斑点、形状细长、较直、光泽度高、有蒂头

产地生态环境:海南 二级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):表面光滑无斑点、有裂痕、形状细长、弯曲、有蒂头

产地生态环境:山东

朝天椒

一级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状娇小,弯曲、颜色鲜红、表皮光滑、光泽度高

产地生态环境:海南

二级品

产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状娇小,较直、颜色深红、光泽度一般

产地生态环境:海南

联系客服:779662525#qq.com(#替换为@)