酒店房务部岗位职责 下载本文

房务部程序与制度

HOUSEKEEPING PROCEDURES & POLICY

程序 PROCEDURE 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 楼层服务员查房 客房服务员 编号 REF.NO. 涉及部门 DEPT. CONCERNED TL/FO001 房务部 概要

严格楼层服务员查房制度,有利于提供快捷的服务及物品的流失。

操作程序

1. 服务员收到房务中心的呼叫应立即回应,当得知几号房退房时,一定要回答“清楚”或

“请重复”;

2. 服务员第一时间接到退房后要马上停下手中工作去查退房;

3. 若发现物品少损或迷你吧有消费,必须在第一时间内报告前台及房务中心; 4. 若房间无物品少损或无迷你吧消费则直接报前台及房务中心“几号房查房OK”; 5. 要求查房时间不得超过三分钟/间;

6. 发现遗留物品要在第一时间报到前台及房务中心,若是贵重物品或现金要通知当值主

管。 政策制定人PREP ARED BY 审批人APPROVED BY 执行日期EFFECTIE