（2）量筒、烧杯等
（3）细菌的繁殖需要有机物 （4）起对照作用 （5）自然选择
①检测不同环境中的细菌和真菌的实验，实验步骤包括配置培养基、高温灭菌、接种、恒温培养、观察结果。 ②青霉菌是真菌，葡萄球菌是细菌。 掌握对照试验的设计要求和原则。
8.【答案】氨基酸 血红蛋白 转基因技术 保持母本的遗传特性
【解析】
解：（1）马铃薯的蛋白质在胃液、肠液和胰液等消化液的参与下分解成氨基酸，“被人体吸收利用”。（2）血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，因此铁是血红蛋白的组成成分，“经常食用马铃薯可预防贫血”。（3）基因控制性状，把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状，这项技术叫做转基因技术。科研人员将控制某种控制牛肉蛋白质合成的基因转移入马铃薯的细胞内，马铃薯出现富含牛肉蛋白质的特性，极大增加了马铃薯的营养价值，因此培育上述马铃薯所用的核心生物技术是利用了转基因技术。牛的基因能够拼接到马铃薯细胞内的DNA上，这是因为牛的基因与马铃薯的DNA具有相同的结构。（4）“将马铃薯切成带芽眼的小块，在适应条件下，会长成新的植株”，这种繁殖方式没有经过两性生殖细胞的结合，不容易发生变异，因此这种繁殖方式的优点是保持母本的遗传特性。故答案为：（1）氨基酸；（2）血红蛋白；（3）转基因技术；（4）保持母本的遗传特性。
（1）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，
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在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；可见参与蛋白质消化的消化液有胃液、肠液和胰液。
（2）血液内红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低，导致血液运输氧气的能力降低，形成贫血。
解答此类题目的关键是牢固掌握基础知识并能灵活运用所学知识。 9.【答案】蛋白质外壳和内部的遗传物质 控制传染源 产生抗体 A→C→E→F→H
【解析】
解：（1）病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。
（2）传染病流行的时候，只要切断传染病流行的三个环节中的任何一个环节，传染病就流行不起来；因此预防传染病的一般措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群；发现流感患者和疑似病例，应及早应用抗病毒药物，可试用奥司他韦（达菲），如再现细菌感染可作用抗生素，这些措施属于预防传染流行三个措施中的控制传染源。
（3）病原体是能引起人和动植物传染病的微生物和寄生虫的统称；因此从传染病的角度来看，甲型H1N1流感属于病原体。流感进入人体后会刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫做抗体，抗体能够协助吞噬细胞来消灭特定的病原体，这种免疫类型只对特定病原体起作用，疫苗有计划在各类群体中有序的接种，叫做计划免疫。
（4）反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器，神经冲动的传导方向为：A感受器→C传入神经→E神经中枢→D传出神经→B效应器。F是脊髓的白质，能上行传导到大脑皮层的感觉中枢，产生痛觉，由上可知，脊髓具有反射和传导的功能。故痛觉形成的神经传导途径是A→C→E→F→H。
故答案为：（1）蛋白质外壳和内部的遗传物质
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（2）控制传染源； （3）产生抗体 （4）A→C→E→F→H。
（1）神经调节的基本方式是反射，反射必须通过反射弧来完成，反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器，缺少任何一个环节反射活动都不能完成，在反射弧中，神经冲动的传导过程是：感受器接受刺激并产生神经冲动，然后神经冲动由传入神经传导神经中枢，神经中枢位于脊髓中央的灰质内（神经元细胞体集中的部位），能接受神经冲动，产生新的神经冲动（即做出指令），传出神经再将来自神经中枢的神经冲动传至效应器，最后由效应器接受神经冲动并作出相应的反应。图中A表示感受器、B表示效应器、C表示传入神经、D表示传出神经、E表示神经中枢、F表示脊髓白质中的上行传导束、E表示脊髓灰质中下行传导束。
（2）病毒的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体
此题的知识点较全面，认真审题，掌握反射弧的结构功能及传染病的相关知识是解题的关键。
10.【答案】种子 胚珠 胚 ①取烧杯三个，标号为甲、乙、丙，在三个烧杯内各铺
上相同深度的土壤；②取30粒种子，平均分成三份，分别均匀地放入甲、乙、丙三个烧杯中；③甲烧杯种子放在土壤表面，乙烧杯种子放在土壤下5-6厘米，丙烧杯种子放在土壤下最深，接近烧杯底；④将三个烧杯放入橱柜中，使之保持室温，每天定时观察种子的萌发情况，并如实记录。 【解析】
解：（1）从图中可以看出，种子萌发时，胚根最先突破种皮，发育成根，根只能从土壤中吸收水和无机盐，不能吸收有机物。因此此时的有机物不是来自于土壤，而是来自于种子本身，单子叶植物种子的营养一般储存在胚乳里，双子叶植物种子的营养一般储存在子叶里，所以种子萌发初期的有机物，单子叶植物的种子一般是由胚乳提供，双子叶植物的种子是一般由子叶提供。等
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发育出叶后，有机物通过光合作用获得。
（2）胚珠发育成种子，子房壁发育成保护种子的果皮；一朵花经过传粉受精后，受精卵发育成胚，胚是种子的主要结构，是新一代植物体的幼体。
（3）①取烧杯三个，标号为甲、乙、丙，在三个烧杯内各铺上相同深度的土壤；②取30粒种子，平均分成三份，分别均匀地放入甲、乙、丙三个烧杯中；③甲烧杯种子放在土壤表面，乙烧杯种子放在土壤下5-6厘米，丙烧杯种子放在土壤下最深，接近烧杯底；④将三个烧杯放入橱柜中，使之保持室温，每天定时观察种子的萌发情况，并如实记录。 故答案为：（1）种子 （2）胚珠；胚
（3）①取烧杯三个，标号为甲、乙、丙，在三个烧杯内各铺上相同深度的土壤；②取30粒种子，平均分成三份，分别均匀地放入甲、乙、丙三个烧杯中；③甲烧杯种子放在土壤表面，乙烧杯种子放在土壤下5-6厘米，丙烧杯种子放在土壤下最深，接近烧杯底；④将三个烧杯放入橱柜中，使之保持室温，每天定时观察种子的萌发情况，并如实记录。
此题考查的知识点是种子萌发的条件和过程，其中主要考查的是种子萌发初期所需有机物的来源，思考解答。
明确花的结构和果实与种子的形成过程即能正确答题。
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