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2 红酒杯设计 .................................................................................................................. 3

2.2材质选择 ............................................................................................................................. 3 2.3主要品牌 ............................................................................................................. 4 2.4设计初稿 ............................................................................................................. 6 3 红酒杯实体造型 .......................................................................................................... 8

3.1 零件造型思路 .................................................................................................... 8 3.2 红酒杯实体造型 ................................................................................................ 8

3.2.1 新建零件文件 .......................................................................................... 8 3.2.2 绘制截面曲线的草图 .............................................................................. 9 3.2.3 利用回旋生成实体 .................................................................................. 9 3.2.4 实体倒圆角 ............................................................................................ 10 3.2.5 隐藏实体多余轮廓线 ............................................................................. 11 3.2.6 保存文件 ................................................................................................. 11

4 红酒杯编程加工 ........................................................................................................ 12

4.1 加工工艺分析 .................................................................................................. 12 4.2 分析零件图样，确定加工方案 ...................................................................... 12 4.3 零件材料分析 .................................................................................................. 13 4.4数控机床的选择 ............................................................................................... 14 4.5 工件的定位与装夹 .......................................................................................... 14 4.6 刀具选择与安装 .............................................................................................. 15 4.7 编制数控加工程序 .......................................................................................... 16 4.8 数控加工注意事项 .......................................................................................... 18 4.9工件验收与质量误差分析 ............................................................................... 18 5 结论 ............................................................................................................................ 20 6 谢辞 ............................................................................................................................ 21 参考文献 ........................................................................................................................ 22 附录A ............................................................................................................................ 21 附录B ............................................................................................................................ 22

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绪论

进入21世纪，制造业已成为推进社会生产力的重要力量，数控技术作为现代制业的先进方式，已得到了广泛的普及。作为数控专业的毕业生，必须达到熟练掌握常用数控机床的操作，了解不同产品的加工工艺并制定出合理的加工方案，还应具备产品设计和利用工具软件造型等技能。因此，本次毕业设计就是要通过设计及加工一款红酒杯产品，加深对数控加工的认识，培养产品设计造型的能力。

毕业设计包括论文誊写和产品数控加工两部分，产品的数控加工将是难点。因红酒杯零件属于薄壁、细长的悬伸件，自身结构刚性和承受切削、加紧能力差，加工过程中易产生多种变形。所以必须首要解决如何采取适当的措施减小和补偿形变，保证加工精度的问题。产品的理论设计将结合实际加工，根据加工情况将修改和完善产品的设计方案，最终生产出符合要求的红酒杯产品。

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1红酒杯的基本构造

杯座

平坦的杯座使酒杯可以立着，不会翻到，尤其是倒满酒的时候 杯茎

杯茎的出现是为了让饮酒人的手不需要和杯肚接触，以避免把酒弄花或是让体温提升酒的温度。 杯肚

杯肚可能是酒杯最重要的组成，也是最程式化的。杯肚形状和尺寸影响香气的汇聚和散发、通气的程度和葡萄酒的视觉呈现效果。

最常见的形状是郁金香型，表现为底部稍宽、顶端附近呈锥形。这种形状使得人们可以晃动葡萄酒、进行观察，而香气又会被汇聚在狭窄的开口处，直接朝着鼻子的方向。用来饮用丰满酒体红酒的酒杯通常在底部都是宽阔而圆满的，目的是让葡萄酒与空气有更多的接触，为丰富的味道和香气提供更多的散发空间;而饮用白葡萄酒的酒杯底部相比较窄，为的是帮助保持酒的凉爽，在更小的空间里汇聚较淡的香气。香槟型酒杯是又细又长，以展示升腾的气泡，以及帮助保持低温。 尺寸

酒杯有很多的形状和尺寸，但有一个经验法则是酒杯应该足够大，这样有了足够的空间在晃动酒杯时避免了酒的溢出，香气也可以在杯子里散发并汇聚起来。 颜色

尽管彩色酒杯或者那些突出装饰的酒杯会很漂亮，但是最好的酒杯应该是光滑、平整，而且可以让酒杯中葡萄酒的美丽和精细透过杯壁清楚地展现出来。 杯口

优质的酒杯会有一个切割而成的杯口，触感平滑，不会对葡萄酒流出杯子造成阻碍。应该避免用轧制杯口或者杯口不平整的酒杯。

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2 红酒杯设计

2.1 结构设计

不同造型、弧度的红酒杯对于酒液的香气与口感所造成的差异与影响很大。喝

红酒要选肚子大一些的酒杯，因为红酒需要和氧气接触，才能使香味释放出来。如果是陈年的红酒，就更需要用大杯子，这样可以快速散掉常年存放的陈腐气味，避免干扰红酒的醇香。不同结构的红酒杯，其酒液的容积和表面积之比不同，表面张力和毛细管作用也不同，酒中的芳香成分挥发程度也就大不一样。如果酒杯的杯身太高，酒液表面离鼻孔太远，或者酒杯的喇叭口太大，易吸入外面的空气，那么杯中显现的香气就比较弱；如果用半球形的杯，其杯身短，鼻孔能更贴近酒液表面，香气虽易被发觉，但由于开口过大容易吸入外面的空气。所以只有选择杯杯体杯身高度适中、大肚收口、倒入酒的量使其在杯中的表面积最大，才能给出香气成分的最大强度挥发。

品尝红酒最简便最好的工具就是高脚卵形伸长切顶的透明玻璃杯。理想的红酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚，这样才能避免用手持拿杯身时，手的温度间接影响到酒温，而且也方便观察酒的颜色。一个好的高脚杯，一般有210～225ml的容量。高脚杯的腿要足够高，脚盘要平，杯身也不能太短。若杯腿不够高，人们的手会抓住杯身，将加热杯中的酒，改变酒的原始状态；若杯脚盘不够大和平，就不能平稳地放在桌子上；若杯上身太矮，会影响盛酒的量，香味表现不充分。杯壁的厚薄应轻薄。普通的红酒杯，杯体高155±5mm，杯上身高100±2mm，杯大肚直径65±2mm，杯口直径46±2mm，杯口壁厚0.8±0.1mm，杯腿高55±3mm，腿粗9±1mm，脚盘直径65±5mm。

此外，不同酸甜度的红酒对红酒杯郁金香形的结构要求也有所不同。例如自身酸甜协调、酸度适中的红酒要用含苞欲放的郁金香型红酒杯盛放。酸度较高、需要特别突出果味的红酒适合用盛开的郁金香型酒杯盛放，以平衡酒中的果味、甜度和酸度。而果味浓烈而酸度相对较弱的红酒则适合用圆肚的郁金香型酒杯盛放。

2.2材质选择

红酒杯的材质，应选择玻璃或水晶，杯身要轻薄且无色透明，方便判断酒的颜色和色泽。高档的红酒杯当然是用水晶玻璃打造的精品，这种酒杯透明度非常高，折射率也很小。水晶之外，也有更便宜的玻璃质地的红酒杯。

水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别，其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。通过显微镜可以观察到，水晶的表面的凹凸要比玻璃。水晶根据它的原材料分为两种:一种是铅人造水晶，主要是白水晶玻璃，含24％ 铅

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